Giá thực phẩm hôm nay ngày 8/12: Giá lợn hơi giảm nhẹ tại khu vực miền Nam, giá gạo xuất khẩu neo ở mức 448 USD/tấn

Giá lợn hơi hôm nay 8/12

Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay đồng loạt có giá đi ngang và dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá cao nhất khu vực 53.000 đồng/kg được ghi nhận tại Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang. Còn tại Yên Bái và Lào Cai đang thu mua lợn hơi với giá thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực, giá lợn hơi hôm nay giao dịch ổn định ở mức 52.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động về giá và dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg. Theo đó, tại Lâm Đồng đang được giao dịch với giá cao nhất là 54.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, giá heo hơi tại tỉnh Bình Thuận tiếp tục neo tại mốc 50.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Cao hơn một giá ở mức 51.000 đồng/kg là tỉnh Đắk Lắk. Các tỉnh thành còn lại vẫn giữ nguyên giá ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi hôm nay giảm nhẹ tại một số nơi và dao động trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, hai tỉnh Hậu Giang và Tiền Giang cùng điều chỉnh giao dịch xuống còn 52.000 đồng/kg. Các địa phương khác, giá lợn hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động, trong đó, hai tỉnh Kiên Giang và Cà Mau tiếp tục ghi nhận với giá giao dịch thấp nhất và cao nhất khu vực lần lượt là 51.000 đồng/kg và 55.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi ngày 8/12 giảm nhẹ tại khu vực miền Nam, đi ngang ở miền Bắc, miền Trung - Tây Nguyên.

Chỉ còn gần 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, nhu cầu thực phẩm cho ngày Tết cũng sẽ tăng lên, trong đó có nhu cầu sử dụng thịt gia súc, gia cầm. Tuy nhiên, mức tăng sẽ không như kỳ vọng bởi nguồn cung trong nước ở mức cao.

Hiện tổng đàn lợn cả nước khoảng 28,6 triệu con, sản lượng ước đạt 3,23 triệu tấn thịt lợn. Với đà tăng trưởng như hiện nay, nếu không gặp bất lợi về dịch bệnh thì nguồn cung thịt lợn từ nay đến cuối năm và dịp Tết Nguyên đán sẽ được đảm bảo.

Năm 2023, toàn ngành chăn nuôi phấn đấu tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 7-7,5 triệu tấn (tăng 5-5,5% so với năm 2022); Sản lượng thịt lợn hơi đạt trên 4,5 triệu tấn (tăng 4%); Sản lượng thịt gia cầm đạt khoảng 2,1 triệu tấn (tăng 4,8% so với năm 2022).

Trong năm 2023, giá lợn được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi các hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá lợn giảm trong thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao.

Hiện nay, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm khoảng 60% tổng nguồn cung thịt lợn tại Việt Nam. Đối với chi phí đầu vào, giá hàng hóa có khả năng giảm trong năm 2023 do lo ngại ban đầu về tình trạng thiếu lương thực do xung đột giữa Nga và Ukraina đã lắng xuống khi các nước xuất khẩu khác tăng nguồn cung.

Ngoài ra, ngũ cốc của Ukraina đã được vận chuyển trở lại sau thỏa thuận chấm dứt việc phong tỏa các cảng của nước này. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ không giảm nhờ lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ phục hồi kể từ quý 2/2023, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng.

Giá lúa gạo hôm nay 8/12

Giá lúa gạo hôm nay 8/12 tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì ổn định. Trên thị trường thế giới, giá gạo xuất khẩu chững lại sau phiên điều chỉnh tăng.

Giá lúa gạo hôm nay 8/12 tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục xu hướng đi ngang tại các địa phương. Hiện nếp tươi An Giang đang được thương lái thu mua ở mức 7.000 – 7.200 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg; nếp Long An tươi 7.850 – 8.000 đồng/kg, giảm 50 đồng /kg; OM 5451 6.400 – 6.600 đồng/kg, giảm 20 đồng/kg.

Đài thơm 8 6.800 – 6.900 đồng/kg; nàng hoa 9 6.900 – 7.200 đồng/kg; OM 18 6.700 - 7.000 đồng/kg; nếp khô Long An 9.000 – 9.200 đồng/kg, nếp khô An Giang giá dao động 8.400 – 8.600 đồng/kg; lúa Nhật 7.800 – 7.900 đồng/kg; lúa IR 504 ở mức 6.200 – 6.300 đồng/kg; nàng hoa 9 6.600 – 6.800 đồng/kg; lúa IR 504 khô duy trì ở mức 6.500 đồng/kg.

Với mặt hàng gạo, giá gạo nguyên liệu, thành phẩm cũng không có biến động. Hiện giá gạo nguyên liệu ở mức 9.300 – 9.400 đồng/kg; gạo thành phẩm 10.100 – 10.200 đồng/kg. Tương tự, với mặt hàng phụ phẩm,giá chững lại và có xu hướng đi ngang. Hiện giá tấm duy trì ổn định ở mức 9.600 đồng/kg; cám khô ở mức 8.500 – 8.600 đồng/kg.

Tại chợ lẻ, giá gạo thường 11.500 đồng/kg – 12.500 đồng/kg; gạo thơm Jasmine 15.000 – 16.000 đồng/kg; gạo Sóc thường 14.000 đồng/kg; nếp ruột 14.000 – 15.000 đồng/kg; Gạo Nàng Nhen 20.000 đồng/kg; Gạo thơm thái hạt dài 18.000 – 19.000 đồng/kg; Gạo Hương Lài 19.000 đồng/kg; Gạo trắng thông dụng 14.000 đồng/kg; Nàng Hoa 17.500 đồng/kg; Sóc Thái 18.000 đồng/kg; Gạo thơm Đài Loan 20.000 đồng/kg; Gạo Nhật 20.000 đồng/kg; Cám 7.000 – 8.000 đồng/kg.

Giá lúa gạo ngày 8/12 trong nước ổn định, giá gạo xuất khẩu trên thị trường thế giới chững lại sau phiên điều chỉnh tăng.

Theo các thương lái, hôm nay lượng gạo về ổn định, nguồn chủ yếu từ Campuchia. Riêng nguồn gạo OM 18 ít, nhà máy chào bán giá cao. Với mặt hàng lúa, lúa tươi về nhiều, giao dịch sôi động, giá lúa ở mức cao.

Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo xuất khẩu chững lại và có xu hướng đi ngang sau phiên điều chỉnh tăng. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá chào bán gạo xuất khẩu 5% tấm đang ở mức 448 USD/tấn; gạo 25% tấm ở mức 433 USD/tấn.

Trong khi thị trường xuất khẩu gạo được các doanh nghiệp dự báo vẫn có nhiều điểm sáng, tại thị trường trong nước, ngành lúa gạo Việt Nam trong những năm gần đây đã có nhiều bước chuyển mình thay đổi để hướng tới sản xuất cánh đồng mẫu lớn, chuyên nghiệp. Chất lượng gạo và giá dần tốt lên, thị trường theo đó cũng mở rộng hơn, đó là những tín hiệu tích cực mà thương hiệu gạo Việt làm được trong thời gian 2 - 3 năm qua.

Vềh lúa thu đông, hiện các địa phương Đồng bằng sông Cửu Long gieo trồng được 649,2 nghìn ha, giảm 50,3 nghìn ha so với cùng kỳ năm trước; đã thu hoạch được khoảng 401,9 nghìn ha với sản lượng đã thu hoạch đạt 2,23 triệu tấn. Dự kiến năng suất toàn vụ ước đạt 56 tạ/ha; sản lượng ước đạt 3,63 triệu tấn.

Về lúa đông xuân, các tỉnh phía Nam đã gieo cấy được 308,1 nghìn ha, giảm 14% so với cùng kỳ năm trước và tập trung ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tiến độ gieo trồng chậm do một số địa phương chỉ đạo lịch xuống giống muộn (Tiền Giang, An Giang, Hậu Giang).

Giá rau củ quả hôm nay 8/12

Hôm nay ngày 8/12 giá rau củ quả vẫn tiếp tục cao. Cụ thể, giá các loại rau vụ Đông vẫn rất đắt đỏ, trong đó bắp cải giá 18.000-20.000 đồng/kg, tăng 7.000-8.000 đồng; su hào giá 16.000-18.000 đồng/kg, tăng 6.000-8.000 đồng; súp lơ giá 20.000-25.000 đồng/kg tùy loại, tăng 3.000-5.000 đồng; su su giá 15.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng; các loại rau cải giá khoảng 13.000-15.000 đồng/mớ, tăng 3.000 đồng...

Lý giải nguyên nhân giá rau xanh tăng trong thời điểm này, một số tiểu thương kinh doanh cho biết do thời tiết trở rét, sương muối dày đặc khiến rau xanh kém phát triển và hư hỏng. Ngoài ra, đây cũng là thời điểm kết thúc vụ rau, các chủ vựa thu hoạch hết lứa rau cũ và trồng lứa mới nên nguồn cung hạn chế hơn.

Tại siêu thị, một số loại rau đạt chuẩn GlobalGAP được cung cấp bởi Farmers' Market, gồm có: cà chua cocktail (300g) có giá bán 29.100 đồng; dưa leo nhật (500g) có giá bán 32.500 đồng; xà lách Romain (400g) và ớt chuông xanh (400g) có giá bán 42.000 đồng.

Siêu thị Co.op Mart có bán các loại rau củ quả mà khách hàng có thể mua đó là lá hương thảo Coop Organic (30g) giá 10.500 đồng; rau diếp cá Coop Organic (100g) giá 29.900 đồng; xà lách hỗn hợp Coop Organic (200g) giá 31.900 đồng và rau tần ô Coop Organic (200g) giá 33.900 đồng.

Khám phá những loại trái cây tươi ngon được bán tại Bách Hóa Xanh như sau: thanh long ruột đỏ túi 1,5kg có giá giảm 31.300 đồng còn lê đường túi 1kg và táo Ninh Thuận túi 1kg giữ giá 39.000 đồng; xoài cát Hoà Lộc túi 1kg giữ giá 75.000 đồng.