Trên thị trường bán lẻ, thịt heo mát Meat Deli quay đầu giảm từ 10.000 - 20.000 đồng/kg cho 3 mặt hàng. Trong đó, thịt nạc vai và chân giò rút xương đồng loạt giảm 20.000 đồng/kg xuống còn 139.900 đồng/kg, thịt đùi heo đang giảm 10.000 đồng/kg xuống 149.900 đồng/kg. Tại các cửa hàng thịt sạch G-Kitchen, thịt ba rọi heo vẫn giữ mức 180.000 đồng/kg, sườn non 260.000 đồng/kg, sườn già 161.000 đồng/kg, thịt đùi và cốt lết, thịt xay giá 115.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại chợ dân sinh, giá một số mặt hàng thịt giảm nhẹ, thịt cốt lết và thịt xay giá 110.000 đồng/kg, xương các loại vẫn giữ mức 90.000 đồng/kg.

Giá heo hơi liên tiếp "lao dốc" trong 4 tháng giãn cách, rồi vọt tăng mạnh hơn 10 giá trong 5 ngày liên tiếp trong tuần cuối tháng 10, để rồi sau đó chững lại và có xu hướng giảm nhẹ từ đầu tháng 11 đến nay.

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), giá thành sản xuất nếu chăn nuôi khép kín theo chuỗi từ nuôi heo nái đến nuôi heo thịt đến nay khoảng 45.000 - 50.000 đồng/kg; chăn nuôi phải mua con giống thì giá thành khoảng 53.000 - 60.000 đồng/kg; nuôi nhỏ lẻ giá thành 62.000 đồng/kg. Như vậy, đến nay, chăn nuôi nhỏ lẻ và nuôi phải mua con giống vẫn chưa có lãi trong giai đoạn hiện nay.

Giá lợn hơi hôm nay tiếp tục đi ngang. Ảnh minh họa
Giá lợn hơi hôm nay tiếp tục đi ngang. Ảnh minh họa

Giá lợn hơi miền Bắc

Giá lợn hơi miền Bắc hôm nay theo tin từ thương lái cũng ghi nhận điều chỉnh nhẹ ở một vài tỉnh thành trong khu vực.

Cụ thể, tại tỉnh Bắc Giang, Hà Nội, Hưng Yên giá lợn hơi hôm nay (7/11) được thu mua với mức 46.000 - 47.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Thái Nguyên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Ninh Bình, Tuyên Quang, Hà Nam, Thái Bình, Nam Định giá lợn hơi đang ở mức 44.000 - 45.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi miền Trung

Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay nhiều nơi báo giảm.

Cụ thể, tại tỉnh Đắk Lắk, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Ninh Thuận, Bình Thuận giá lợn hơi ở mức 47.000 - 48.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Nam giá lợn hơi được thu mua với mức 45.000 - 46.000 đồng/kg.

Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên dao động trong khoảng từ 45.000 - 48.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi miền Nam

Tại tỉnh Đồng Nai, Cần Thơ, Bến Tre, Bạc Liêu, Sóc Trăng giá lợn hơi được thu mua với mức 48.000 - 49.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, An Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Vũng Tàu, Vĩnh Long, Hậu Giang, Tiền Giang, Trà Vinh giá lợn hơi ở mức 45.000 - 47.000 đồng/kg.