Sau hai tuần giảm liên tiếp, giá cà phê Arabica bật tăng gần 10%, vượt 5.719 USD/tấn và là mức giá cao nhất trong hơn hai năm rưỡi. Tương tự, giá cà phê Robusta thiết lập đỉnh lịch sử khi tiến gần 5.300 USD/tấn tăng vọt hơn 10,4%. Lo ngại về thời tiết và khan hiếm nguồn cung là nguyên nhân hàng đầu hỗ trợ giá trong tuần qua.

Tuần tăng giá lịch sử của hai mặt hàng cà phê

Tại khu vực Đông Nam - vùng trồng cà phê chính của Brazil, khô hạn kéo dài đã gần 4 tháng gây ảnh hưởng lên quá trình phát triển của cây cà phê đang ra hoa và tạo quả non cho niên vụ 2025-2026. Trước những bất lợi này, giới phân tích trên thị trường nhận định rằng sản lượng cà phê vụ tới của quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới có thể giảm tới 20%. Hơn nữa, vụ mùa 2025-2026 có sản lượng thấp hơn là theo chu kỳ đặc thù 2 năm được mùa 1 lần tại Brazil, kết hợp với ảnh hưởng của thời tiết khiến những lo ngại thiếu hụt nguồn cung dần nghiêm trọng.

Tại các vùng sản xuất cà phê chính của Việt Nam, tình trạng khô hạn đã hết nhưng vẫn có khả năng làm sản lượng thu hoạch năm 2024 giảm 15-20% so với năm trước. Hiện nay, việc khan hiếm nguồn cung vào cuối vụ đang là tâm điểm chú ý của thị trường. Theo Tổng cục Hải quan, trong tháng 8 Việt Nam xuất đi 76.214 tấn cà phê, giảm 5,5% so với cùng kỳ năm 2023. Lũy kế 8 tháng đầu năm xuất khẩu chưa tới 1,1 triệu tấn, giảm hơn 12% so với cùng kỳ năm 2023.

Trong tuần qua, thị trường cũng đón nhận những dữ liệu xuất khẩu cà phê tại Brazil. Theo Hiệp hội những nhà xuất khẩu cà phê (CECAFE), trong tháng 8, Brazil xuất 3,73 triệu bao, tăng 0,7% so với tháng 8/2023, nhưng là mức cao nhất so với cùng kỳ các năm trong lịch sử.

Trước đó, Bộ Phát triển, Công nghiệp, Thương mại và Dịch vụ (MDIC) cũng công bố kết quả thống kê tháng 8 cho thấy, Brazil đã xuất khẩu khoảng 3,8 triệu bao cà phê loại 60 kg, tăng 1,1% so với tháng trước và tăng 2,1% so với tháng 8/2023. Và tính chung 8 tháng đầu năm 2024, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đã xuất đi 32,1 triệu bao cà phê loại 60 kg, tăng 40,1% so với cùng kỳ năm 2023.

Trên thị trường nội địa, ghi nhận trong sáng nay (16/9), giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ diễn biến đồng pha với giá thế giới khi tăng rất mạnh 5.000 - 5.700 đồng/kg so với cùng thời điểm tuần trước, hiện dao động khoảng 123.500 - 124.000 đồng/kg.