Giá thực phẩm hôm nay 14/12: Giá lợn hơi tăng/giảm 1.000 đồng tại khu vực miền Bắc và miền Nam, giá rau tăng mạnh

Giá lợn hơi hôm nay 14/12

Giá lợn hơi hôm nay 14/12 đi ngang tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên và tăng/giảm 1.000 đồng tại khu vực miền Bắc và Nam.

Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay ghi nhận tăng 1.000 đồng/kg ở một vài nơi và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Cụ thể, cùng điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, giá lợn hơi tại hai tỉnh Bắc Giang và Hưng Yên lên mức cao nhất là 54.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực, giá lợn hơi ổn định, trong đó, Yên Bái và Lào Cai duy trì mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg. Thương lái tại các tỉnh thành còn lại vẫn giao dịch ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động về giá và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Trong đó, 54.000 đồng/kg tiếp tục là mức giá thu mua cao nhất được ghi nhận tại tỉnh Lâm Đồng. Giá lợn hơi tại hai tỉnh Bình Thuận và Đắk Lắk vẫn duy trì ở mức thấp nhất là 51.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại có giá ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi hôm nay tăng/giảm trong biến độ hẹp và dao động trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại tỉnh Hậu Giang hiện đang đứng ở mức 51.000 đồng/kg, ngang bằng với các tỉnh Kiên Giang và Bến Tre. Ở chiều ngược lại, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, giá lợn hơi tại Đồng Nai và Cần Thơ đang được thu mua mua với các mức tương ứng là 52.000 đồng/kg và 53.000 đồng/kg.

Giá thực phẩm hôm nay 14/12: Giá lợn hơi tăng/giảm 1.000 đồng tại khu vực miền Bắc và miền Nam, giá rau tăng mạnh
Giá lợn hơi ngày 14/12 đi ngang tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên và tăng/giảm 1.000 đồng tại khu vực miền Bắc và Nam.

Trong báo cáo Triển vọng Protein Động vật Toàn cầu năm 2023, Rabobank dự đoán giá sẽ được hỗ trợ vào năm 2023 do chi phí thức ăn chăn nuôi cao và giá năng lượng tăng cao.

Mức sản xuất đạm động vật dự kiến ​​sẽ tăng, với các nhà phân tích của Rabobank dự báo mức tăng trưởng hàng năm tại các thị trường chính là 5 triệu tấn – hay 1% – lên tổng số 430 triệu tấn vào năm tới, do nhu cầu đối với gia cầm, cá và hải sản bù đắp cho hiệu suất yếu hơn của thịt bò và thịt lợn. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng sản xuất sẽ thấp hơn mức 2% của năm 2022.

Rabobank dự đoán cá hồi sẽ tiếp tục có nhu cầu cao, với sự tăng trưởng nguồn cung yếu sẽ hỗ trợ giá. Thịt gà sẽ được hưởng lợi từ đề xuất giá trị của nó trong bối cảnh kinh tế khó khăn, với việc ngân hàng dự báo tăng trưởng kinh tế toàn cầu chỉ ở mức 2% vào năm 2023. Ngược lại, người tiêu dùng có thể sẽ cắt giảm các loại thịt đắt tiền hơn, chẳng hạn như thịt bò phi lê.

Phân tích mới nhất từ RaboResearch cho thấy rằng các công ty protein động vật phải hết sức nỗ lực trong năm 2023 để đối phó với những thách thức mang tính cơ cấu về tính bền vững, sức khỏe động vật và sự biến động của thị trường khi tăng trưởng kinh tế chậm lại.

Giá lúa gạo hôm nay 14/12

Giá lúa gạo hôm nay 14/12 tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì ổn định. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo 5% tấm tiếp tục tăng và dẫn đầu thế giới.

Cụ thể, hiện nếp tươi An Giang đang được thương lái thu mua ở mức 7.000 – 7.200 đồng/kg; nếp Long An tươi 7.850 – 8.000 đồng/kg; OM 5451 6.400 – 6.600 đồng/kg.

Đài thơm 8 6.800 – 6.900 đồng/kg; nàng hoa 9 6.900 – 7.200 đồng/kg; OM 18 6.700 - 7.000 đồng/kg; nếp khô Long An 9.000 – 9.200 đồng/kg, nếp khô An Giang giá dao động 8.400 – 8.600 đồng/kg; lúa Nhật 7.800 – 7.900 đồng/kg; lúa IR 504 ở mức 6.200 – 6.300 đồng/kg; nàng hoa 9 6.600 – 6.800 đồng/kg; lúa IR 504 khô duy trì ở mức 6.500 đồng/kg.

Với mặt hàng gạo, giá gạo nguyên liệu, thành phẩm cũng không có biến động. Hiện giá gạo nguyên liệu ở mức 9.300 – 9.400 đồng/kg; gạo thành phẩm 10.100 – 10.200 đồng/kg. Tương tự, với mặt hàng phụ phẩm,giá chững lại và có xu hướng đi ngang. Hiện giá tấm duy trì ổn định ở mức 9.600 đồng/kg; cám khô ở mức 8.500 – 8.600 đồng/kg.

Tại chợ lẻ, giá gạo thường 11.500 đồng/kg – 12.500 đồng/kg; gạo thơm Jasmine 15.000 – 16.000 đồng/kg; gạo Sóc thường 14.000 đồng/kg; nếp ruột 14.000 – 15.000 đồng/kg; Gạo Nàng Nhen 20.000 đồng/kg; Gạo thơm thái hạt dài 18.000 – 19.000 đồng/kg; Gạo Hương Lài 19.000 đồng/kg; Gạo trắng thông dụng 14.000 đồng/kg; Nàng Hoa 17.500 đồng/kg; Sóc Thái 18.000 đồng/kg; Gạo thơm Đài Loan 20.000 đồng/kg; Gạo Nhật 20.000 đồng/kg; Cám 7.000 – 8.000 đồng/kg.

Giá thực phẩm hôm nay 14/12: Giá lợn hơi tăng/giảm 1.000 đồng tại khu vực miền Bắc và miền Nam, giá rau tăng mạnh
Giá lúa gạo ngày 14/12 tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì ổn định

Theo các thương lái hôm nay nguồn lúa về ổn định, các kho mua đều. Thị trường lúa khá ổn định, nhu cầu hỏi mua chậm do giá lúa chuẩn bị cắt cao. Phần lớn lúa đã được cọc trước. Nông dân chào bán nếp tươi gần ngày cắt và nếp thành phẩm nhích nhẹ, tuy nhiên giao dịch chậm.

Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo xuất khẩu biến động trái chiều giữa các chủng loại. Cụ thể, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá chào bán gạo xuất khẩu 5% tấm đang ở mức 453 USD/tấn, tăng 5 USD/tấn. Trong khi đó, giá gạo 25% tấm ở mức 428 USD/tấn, giảm 5 USD/tấn.

Trong khi gạo 5% tấm của Việt Nam tăng thì gạo cùng loại của Pakistan giảm 5 USD/tấn xuống còn 448 USD/tấn.

Ông Đỗ Hà Nam – Phó Chủ tịch Hội lương thực Việt Nam đánh giá, ngành gạo năm 2022 có nhiều biến động khi đầu năm giá giảm, song từ quý 3 giá biến động mạnh theo chiều hướng tăng. Tuy nhiên dù giá có giảm thì đây cũng là năm khá thành công với xuất khẩu gạo. Một số các thị trường lớn như Philippines đã tăng trưởng đến gần 30 %.

Với việc giá gạo đang ở mức cao vào cuối vụ và cuối năm 2022 thì sang năm 2023 sẽ rất có lợi cho các doanh nghiệp khi đàm phán gía xuất khẩu. Dự báo, xuất khẩu vụ đông xuân trong năm tới sẽ tốt hơn. Từ đó giúp sản xuất của người nông dân có nhiều kỳ vọng hơn trong việc sản xuất. Hy vọng năm tới cũng sẽ là một năm thuận lợi cho ngành lúa gạo Việt Nam.

Giá rau củ quả hôm nay 14/12

Giá rau củ quả hôm nay ngày 14/12 tiếp tục tăng giá. Cụ thể, rau muống từ 6.000 - 8.000 đồng/bó, nay 12.000 đồng/bó - 15.000 đồng/bó; cải ngọt, cải ngồng, cải chíp 15.000 - 17.000 đồng/kg, tăng lên 22.000 - 27.000 đồng/kg; mướp từ 15.000 đồng/kg tăng lên 20.000 đồng/kg; hành lá từ 25.000 đồng/kg lên 60.000 đồng/kg; rau gia vị từ 3.000 đồng/mớ lên 5.000 - 7.000 đồng/mớ; cà chua tăng từ 17.000 đồng lên 20.000 đồng/kg; su hào, bắp cải tăng từ 5.000 đồng - 10.000 đồng/cây; các loại bí xanh, bí đỏ, bầu, khoai lang, ngô ngọt, khoai tây nhích giá lên 1.000 - 3.000 đồng/kg. Rau dạng củ nhiều loại có mức tăng khủng hơn, ví dụ như dưa chuột lên tới 30 nghìn đồng/kg, đậu cô ve cũng lên 35 nghìn đồng/kg.

Giá thực phẩm hôm nay 14/12: Giá lợn hơi tăng/giảm 1.000 đồng tại khu vực miền Bắc và miền Nam, giá rau tăng mạnh
Giá rau củ quả ngày 14/12 tăng mạnh do thời tiết.

Giá rau xanh ngày càng tăng mạnh so với hơn một tuần trước đây. Nguyên nhân giá rau xanh tăng cao do thời tiết rét đậm, khiến thời gian sinh trưởng của rau ăn lá cũng kéo dài thêm 15-20 ngày/lứa.

Theo dự báo của chuyên gia nông nghiệp, từ nay tới Tết Nguyên đán 2023, rau xanh còn khan hiếm và giá cao. Nguyên nhân là do thời tiết khắc nghiệt, ít mưa, trời rét đậm khiến sâu bệnh phát triển. Trong khi đó, thời tiết rét đậm cũng làm rau chậm phát triển dù nông dân vẫn nỗ lực chăm sóc vụ rau thứ hai (trồng vào cuối tháng 11) nhưng phải đến giữa tháng 2 năm sau cho thu hoạch.