Starbucks Reserve tại TP HCM đóng cửa sau 7 năm hoạt động, cuộc cạnh tranh thị trường cà phê ngày càng khốc liệt

Tùng Tâm
11:06 19/08/2024

Theo thông báo từ Starbucks Việt Nam trên trang Facebook chính thức, cửa hàng Starbucks Reserve, cà phê cao cấp, duy nhất ở số 11 và 13, phố Hàn Thuyên, quận 1, TP HCM, sẽ ngưng hoạt động từ ngày 26-8, sau 7 năm mở cửa.

Tối ngày 18/8, trên fanpage Starbucks Vietnam đăng tải nội dung đóng cửa Starbucks Reserve Hàn Thuyên (Quận 1, TP HCM). “Sau khi cân nhắc kỹ lưỡng nhiều yếu tố, chúng tôi rất tiếc khi phải thông báo cửa hàng Starbucks Reserve Hàn Thuyên sẽ chính thức ngưng hoạt động từ ngày 26/8. Tuy nhiên, sự kết thúc sẽ là một khởi đầu mới, Starbucks Reserve sẽ sớm trở lại ở một vị trí khác và hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời hơn nữa”, Starbuck Vietnam viết. Về lý do đóng cửa không được đơn vị này nêu rõ.

Starbucks Reserve Hàn Thuyên là cửa hàng Reserve đầu tiên và duy nhất tại TPHCM của hãng cà phê Mỹ, nơi giới thiệu những hương vị cà phê cao cấp được pha chế bởi những coffee master.

Bài đăng thông báo ngừng hoạt động Starbucks Reserve Hàn Thuyên trên mạng xã hội. Ảnh chụp màn hình

Đã hoạt động được 7 năm và luôn đông khách nhưng việc Starbucks Reserve Hàn Thuyên đóng cửa lập tức thu hút sự quan tâm của nhiều người. Tuy đóng cửa điểm bán này nhưng Sarbucks Việt Nam cho biết sẽ sớm trở lại tại một vị trí khác.

Như vậy, tại TP HCM, Starbuck sẽ còn các cửa hàng: Starbucks New World, Starbucks MPlaza và Starbucks Waterbus Thủ Thiêm. Hiện Starbucks chỉ còn duy nhất cửa hàng Reserve trên phố Nhà Thờ, Hà Nội.

Theo đồn đoán của một số môi giới bất động sản, tại địa chỉ 11-13 Hàn Thuyên này đang được đăng tìm người thuê nhà, với giá 30.000 USD mỗi tháng, tương đương hơn 750 triệu đồng một tháng.

Đây không phải là lần đầu tiên Starbucks đóng cửa chi nhánh tại các địa điểm đắc địa. Vào tháng 6/2022, chuỗi cà phê này đã đóng cửa cửa hàng lâu năm tại khách sạn Lan Viên ở Hà Nội và chi nhánh tại khách sạn Rex ở TP.HCM vào đầu tháng 10/2021.

Starbucks Việt Nam hiện có hơn 100 cửa hàng trên cả nước và tiếp tục mở rộng quy mô hoạt động. Dưới sự dẫn dắt của Tổng Giám đốc mới, ông Hồ Mai Hồ, chuỗi cà phê này đang hướng đến việc phát triển tại các khu dân cư mới, với các cửa hàng mới đã đạt được doanh thu tốt nhờ vào vị trí chiến lược của chúng.

Sau 11 năm có mặt tại Việt Nam, tính đến tháng 5/2024, Starbucks có tổng cộng108 cửa hàng. Tại TPHCM, hãng cà phê Mỹ có những cửa hàng tọa lạc tại những vị trí đắc địa như Starbucks New World, Starbucks Nguyễn Huệ, Starbucks Mplaza, Starbucks Landmark 81, Starbucks Midtown Phú Mỹ Hưng…

Tuy nhiên với thị trường cà phê Việt Nam ông lớn Starbucks không có quá nhiều "đất diễn" bởi văn hoá cà phê cũng như chất lượng từ hạt cà phê Việt xuất hiện ở nhiều cửa hàng, quán vỉa hè với mức giá cả cạnh tranh.

Theo báo cáo của Vietdata, thị trường F&B Việt Nam nói chung và thị trường quán cà phê nói riêng đã có sự tăng trưởng vượt bậc trong năm 2023. Đến cuối năm 2023, thị trường ăn uống tại chỗ ước đạt 21,6 tỷ USD, tăng 11% so với năm 2022. Trong đó, doanh thu thị trường quán cà phê ước đạt 1,46 tỷ USD, tăng 13%.

Các chuỗi cà phê lớn cũng nhanh chóng mở rộng quy mô, tạo nên sự thống nhất về không gian, dịch vụ và chất lượng trên toàn hệ thống. Dù vậy, mô hình quán cà phê nhỏ lẻ vẫn giữ vai trò quan trọng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong các khu dân cư.

Sự đa dạng này đã góp phần thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của thị trường cà phê Việt Nam trong những năm gần đây.

Tuy nhiên, song song với sự phát triển, thị trường cà phê Việt Nam đang chứng kiến một cuộc cạnh tranh ngày càng gay gắt giữa các đối thủ.

Bên cạnh những chuỗi cà phê lớn như Highlands Coffee, The Coffee House và Starbucks, nhiều chuỗi thương hiệu nhỏ cũng đang nhanh chóng mở rộng quy mô và chiếm lĩnh các khu vực then chốt.

những thương hiệu nhỏ cũng tham gia cuộc chiến theo hướng đi "concept hóa", làm tăng sự hỗn loạn của cạnh tranh thị trường. Nhìn chung, các thương hiệu cà phê đang cạnh tranh theo hai chiều hướng chính.

Đầu tiên là việc cạnh tranh theo chiều ngang khi các thương hiệu thi nhau mở rộng số lượng và quy mô cửa hàng.

Thị trường chuỗi cà phê hiện tại đang được dẫn dắt bởi 5 thương hiệu, bao gồm Highlands Coffee, Trung Nguyên E-Coffee, The Coffee House, Phúc Long và Katinat.

Đến cuối năm 2023, theo ước tính của Vietdata, thị phần của 5 ông lớn trong ngành đã tăng lên 42%. Trong đó, mức tăng chủ yếu thuộc về Highland Coffee (từ 7,4% lên 11,6%) và Phúc Long Coffee & Tea House (từ 2% lên 4,4%), Starbucks (từ 2,4% lên 3,8%). Và trong năm qua, toàn thị trường có khoảng 143 cửa hàng mới (thuộc chuỗi) được mở.

Những con số thống kê cho thấy các doanh nghiệp đều đang tập trung vào việc chiếm lĩnh thị phần và vị trí hàng đầu trên thị trường. Cuộc cạnh tranh quy mô diễn ra không chỉ trên phương diện quy mô mạng lưới, mà còn về vị trí địa lý, sự thuận tiện và trải nghiệm khách hàng.

Trong khi đó, cạnh tranh theo chiều dọc là việc các quán cà phê nhỏ lẻ cạnh tranh bằng "ý tưởng" quán. Các chủ quán không ngừng sáng tạo và thử nghiệm những phong cách kiến trúc đa dạng, từ cổ điển, retro đến hiện đại, công nghiệp. Điều này tạo nên sự phong phú về mặt hình thức, mang lại các trải nghiệm khác nhau cho khách hàng.

Bên cạnh đó, các chủ quán cũng chú trọng đến việc tạo ra những concept độc đáo, mang tính trải nghiệm cao.

https://sohuutritue.net.vn/starbucks-reserve-tai-tp-hcm-dong-cua-sau-7-nam-hoat-dong-cuoc-canh-tranh-thi-truong-ca-phe-ngay-cang-khoc-liet-d234515.html

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Chủ rạp phim Galaxy Cinema cắt lỗ sau 4 năm

Chủ rạp phim Galaxy Cinema cắt lỗ sau 4 năm

Doanh nghiệp

Trong Công bố thông tin về tình hình tài chính của CTCP Galaxy Entertainment Holding vừa gửi Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội thể hiện năm 2025, doanh nghiệp thu về 40 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế so với mức lỗ 126 tỷ đồng ở kỳ báo cáo trước. Mức lợi nhuận này đã giúp Galaxy Entertainment cắt lỗ sau 4 năm.

Không phải ôtô hay cơ khí, bất động sản mới là mảng mang lợi nhuận khủng về cho Thaco

Không phải ôtô hay cơ khí, bất động sản mới là mảng mang lợi nhuận khủng về cho Thaco

Doanh nghiệp

Theo đánh giá từ Jardine Matheson, mảng bất động sảnyếu tố đóng góp chính cho tăng trưởng lợi nhuận của THACO trong năm qua đến từ mảng bất động sản. Hé lộ trong bản báo cáo là lợi nhuận sau thuế từ hoạt động kinh doanh cốt lõi của tập đoàn này đã đạt khoảng 251 triệu USD (hơn 6.500 tỷ đồng), tăng mạnh 65% so với năm liền trước.

Dệt may TNG tổng doanh thu quý I/2026 đạt 1.952 tỷ đồng

Dệt may TNG tổng doanh thu quý I/2026 đạt 1.952 tỷ đồng

Doanh nghiệp

CTCP Đầu tư và Thương mại TNG (mã chứng khoán TNG) vừa công bố kết quả kinh doanh quý I/2026 với tổng doanh thu đạt 1.952 tỷ đồng, tăng 29% so với cùng kỳ năm trước và hoàn thành gần 20% kế hoạch đề ra.

Ai vừa ngồi 'ghế nóng' Chứng khoán Kafi?

Ai vừa ngồi 'ghế nóng' Chứng khoán Kafi?

Doanh nghiệp

Ông Nguyễn Việt Cường được bầu giữ chức Chủ tịch Hội đồng Quản trị Chứng khoán Kafi.

Viglacera lãi gần 400 tỷ đồng quý I/2026

Viglacera lãi gần 400 tỷ đồng quý I/2026

Doanh nghiệp

Tổng Công ty Viglacera - CTCP (Mã chứng khoán VGC) vừa công bố kết quả kinh doanh thực hiện trong quý I. Doanh thu hợp nhất ước đạt 3.280 tỷ đồng, tăng 15% so với quý I/2025. Lợi nhuận trước thuế hợp nhất ước đạt 393 tỷ đồng, tương đương lần lượt 21,4% và 21,6% kế hoạch năm 2026.

Cảng Hải Phòng lên kế hoạch lập pháp nhân mới rót 640 tỷ đồng khai thác cảng tại khu công nghiệp Bạch Đằng

Cảng Hải Phòng lên kế hoạch lập pháp nhân mới rót 640 tỷ đồng khai thác cảng tại khu công nghiệp Bạch Đằng

Doanh nghiệp

Theo tài liệu họp ĐHĐCĐ thường niên năm 2026, CTCP Cảng Hải Phòng (mã chứng khoánPHP) vừa công bố, doanh nghiệp dự kiến chi khoảng 897,7 tỷ đồng cho đầu tư tài chính, trong đó 640 tỷ đồng sẽ được sử dụng để góp vốn lần một thành lập pháp nhân khai thác cảng tại khu công nghiệp Bạch Đằng.

Ngân hàng có số lượng cổ đông lớn nhất thị trường thông báo dừng hỗ trợ chi phí đi lại, ăn trưa tại ĐHCĐ 2026

Ngân hàng có số lượng cổ đông lớn nhất thị trường thông báo dừng hỗ trợ chi phí đi lại, ăn trưa tại ĐHCĐ 2026

Doanh nghiệp

sẽ không hỗ trợ chi phí đi lại và MB hiện là ngân hàng có số lượng cổ đông lớn nhất thị trường vừa phát đi thông báo sẽ dừng hỗ trợ chi phí ăn trưa cho cổ đông tham dự ĐHCĐ 2026 do số lượng đăng ký lớn.

Kiểm toán không thể xác minh đầy đủ khoản phải thu và phải trả gần 4.800 tỷ của Xây Dựng Hòa Bình

Kiểm toán không thể xác minh đầy đủ khoản phải thu và phải trả gần 4.800 tỷ của Xây Dựng Hòa Bình

Doanh nghiệp

Tại báo cáo tài chính hợp nhất năm 2025, Công ty TNHH Kiểm toán AFC Việt Nam đã đưa ra ý kiến ngoại trừ đối với Tập đoàn Xây dựng Hòa Bình do chưa thu thập đủ thư xác nhận công nợ. Tổng giá trị các khoản mục chưa thể xác minh lên đến hơn 4.800 tỷ đồng, chiếm khoảng 30% tổng tài sản.

PAN Group đặt mục tiêu doanh thu hợp nhất năm 2026 đạt trên 18.000 tỷ đồng

PAN Group đặt mục tiêu doanh thu hợp nhất năm 2026 đạt trên 18.000 tỷ đồng

Doanh nghiệp

PAN Group đạte mục tiêu doanh thu hợp nhất năm 2026 đạt trên 18.000 tỷ đồng, tăng nhẹ gần 2% so với năm trước. Đáng chú ý, PAN dự kiến chỉ còn ghi nhận doanh thu và lợi nhuận từ Bibica trong quý I/2026.

Ông Khuất Việt Hùng rời ghế Chủ tịch Hanoi Metro

Ông Khuất Việt Hùng rời ghế Chủ tịch Hanoi Metro

Doanh nghiệp

Ông Khuất Việt Hùng vừa được UBND TP Hà Nội cho thôi giữ chức vụ Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty TNHH một thành viên Đường sắt Hà Nội (Hanoi Metro) theo nguyện vọng cá nhân.

Nhiều người đọc

Samsung đầu tư 4 tỷ USD xây nhà máy chip ở Việt Nam

Samsung đầu tư 4 tỷ USD xây nhà máy chip ở Việt Nam

Doanh nghiệp

Samsung lên kế hoạch đầu tư bán dẫn tại Thái Nguyên với dự án 4 tỉ USD, củng cố vai trò trung tâm sản xuất của Việt Nam trong chuỗi cung ứng công nghệ toàn cầu.

GELEX sẽ tăng vốn điều lệ lên hơn 13.000 tỷ đồng,trả cổ tức bằng cổ phiếu năm 2025 với tỷ lệ 25%

GELEX sẽ tăng vốn điều lệ lên hơn 13.000 tỷ đồng,trả cổ tức bằng cổ phiếu năm 2025 với tỷ lệ 25%

Doanh nghiệp

Ngày 9/4, Công ty CP Tập đoàn Gelex (mã GEX) công bố kế hoạch chi trả cổ tức bằng cổ phiếu năm 2025 với tỷ lệ 25%, đồng thời phát hành cổ phiếu tăng vốn từ nguồn vốn chủ sở hữu (cổ phiếu thưởng) ở mức 20%, qua đó nâng quy mô vốn điều lệ lên mức cao mới.

Chủ đầu tư dự án Empire City ở Khu đô thị mới Thủ Thiêm nợ hơn 6.972 tỷ đồng phải nộp tiền thuế đất và hơn 1.648 tỷ đồng tiền thuế nợ trên 90 ngày

Chủ đầu tư dự án Empire City ở Khu đô thị mới Thủ Thiêm nợ hơn 6.972 tỷ đồng phải nộp tiền thuế đất và hơn 1.648 tỷ đồng tiền thuế nợ trên 90 ngày

Doanh nghiệp

Công ty TNHH Liên doanh Thành phố Đế Vương - chủ đầu tư dự án Empire City ở Khu đô thị mới Thủ Thiêm - nợ hơn 6.972 tỷ đồng phải nộp tiền thuế đất được Nhà nước giao và hơn 1.648 tỷ đồng tiền thuế nợ trên 90 ngày.

CII chuyển khoản thẳng cho cổ đông dự đại hội

CII chuyển khoản thẳng cho cổ đông dự đại hội

Doanh nghiệp

Theo đó, cổ đông đăng ký dự họp đại hội cổ đông 2026, CII sẽ quà tri ân bằng tiền thông qua hình thức chuyển khoản.

Tổng Công ty Đông Bắc bị xử phạt 77,5 triệu đồng trong lĩnh vực chứng khoán

Tổng Công ty Đông Bắc bị xử phạt 77,5 triệu đồng trong lĩnh vực chứng khoán

Doanh nghiệp

Tổng Công ty Đông Bắc bị phạt tiền 77,5 triệu đồng theo quy định tại điểm a khoản 4 Điều 42 Nghị định số 156/2020/NĐ-CP ngày 31/12/2020 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực chứng khoán và thị trường chứng khoán do có hành vi vi phạm không công bố đối với thông tin phải công bố theo quy định pháp luật.

Ông chủ sữa Fami sắp chi hơn 735 tỷ đồng trả cổ tức, chốt mục tiêu lãi hơn 1.500 tỷ năm 2026

Ông chủ sữa Fami sắp chi hơn 735 tỷ đồng trả cổ tức, chốt mục tiêu lãi hơn 1.500 tỷ năm 2026

Doanh nghiệp

Chủ thương hiệu sữa đậu nành Fami dự kiến chi trả phần cổ tức còn lại của năm 2025 cho cổ đông bằng tiền mặt với tỷ lệ 20%, tức cổ đông sở hữu 1 cổ phiếu sẽ được nhận 2.000 đồng. Đồng thời, thông qua kế hoạch kinh doanh năm 2026 với chỉ tiêu lợi nhuận sau thuế đạt 1.512 tỷ đồng cùng danh sách nhân sự cấp cao nhiệm kỳ mới.

MIK Group tiếp quản VCR, chủ đầu tư dự án Cát Bà Amatina muốn đổi tên sau khi Vinaconex thoái vốn

MIK Group tiếp quản VCR, chủ đầu tư dự án Cát Bà Amatina muốn đổi tên sau khi Vinaconex thoái vốn

Doanh nghiệp

CTCP Đầu tư và Phát triển Du lịch Vinaconex (Vinaconex ITC, mã: VCR) sẽ tiến hành ĐHĐCĐ thường niên 2026 vào ngày 24/4 sắp tới theo hình thức trực tuyến. Doanh nghiệp dự kiến ghi nhận hơn 1,000 tỷ đồng doanh thu và khoảng 100 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế trong năm 2026.

Samsung Electronics và cuộc chơi AI dự kiến lợi nhuận tăng gấp 6 lần trong quý 1/2026

Samsung Electronics và cuộc chơi AI dự kiến lợi nhuận tăng gấp 6 lần trong quý 1/2026

Doanh nghiệp

Tận dụng sự bùng nổ của trí tuệ nhân tạo (AI) đẩy giá chất bán dẫn (chip) tăng cao, Samsung Electronics dự kiến sẽ công bố mức lợi nhuận hoạt động trong quý 1/2026 cao hơn gấp 6 lần so với quý trước.

Đất Xanh muốn đổi tên công ty, thưởng cổ phiếu 34%

Đất Xanh muốn đổi tên công ty, thưởng cổ phiếu 34%

Doanh nghiệp

Tập đoàn Đất Xanh (mã chứng khoán DXG) vừa cập nhật tài liệu ĐHCĐ thường niên 2026, trong đó có những nội dung đáng chú ý như: doanh nghiệp đổi tên công ty, thưởng cổ phiếu 34%.

Công ty dệt may 'vang bóng một thời' cho thuê sân pickleball  vẫn cài số lùi lợi nhuận 2026

Công ty dệt may 'vang bóng một thời' cho thuê sân pickleball vẫn cài số lùi lợi nhuận 2026

Doanh nghiệp

Công ty CP Garmex Sài Gòn (UPCoM: mã chứng khoán GMC) vừa công bố Tài liệu họp Đại hội đồng cổ đông thường niên 2026 để trình cổ đông kế hoạch kinh doanh sau 4 năm thua lỗ liên tiếp trước đó.

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Nhiều người đọc

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Chứng khoán

Tỷ giá

Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Cập nhật: