Thị trường F&B Quý I/2026: Làn sóng nhượng quyền, đồ uống chữa lành bứt phá
Thị trườngBáo cáo thị trường F&B Quý I/2026 từ iPOS.vn cho thấy sự bùng nổ của xu hướng đồ uống "chữa lành" và cuộc đua mở rộng chuỗi nhượng quyền tinh gọn của các ông lớn.
Giá ca cao vượt mức 7.200 USD/tấn, giá lúa mì bật tăng
Sắc xanh chiếm ưu thế trên thị trường nông sản trong phiên giao dịch hôm qua, trong đó lúa mì dẫn dắt đà tăng của cả nhóm. Giá ca cao dẫn đầu đà tăng của cả nhóm sau khi bứt phá hơn 5,06% so với tham chiếu.
Khép lại phiên giao dịch ngày hôm qua, bảng giá các mặt hàng nhóm nguyên liệu công nghiệp chứng kiến sự phân hóa rõ nét giữa sắc xanh và đỏ. Tuy nhiên, lực mua vẫn chiếm áp đảo khi nhiều mặt hàng đồng loạt tăng giá.
Đáng chú ý, giá ca cao dẫn đầu đà tăng của cả nhóm sau khi bứt phá hơn 5,06% so với tham chiếu. Mưa lớn liên tiếp tại các khu vực trồng ca cao tại châu Phi khiến thị trường chuyển trạng thái từ kỳ vọng tích cực sang lo ngại sâu bệnh bùng phát, ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng.
Theo JPMorgan, nguồn cung ca cao toàn cầu dự kiến tiếp tục thâm hụt 100.000 tấn trong niên vụ 2024-2025, trái ngược với dự báo cân bằng trước đó. Tuy nhiên, tại Bờ Biển Ngà - quốc gia sản xuất và xuất khẩu ca cao lớn nhất thế giới, hoạt động cung ứng vụ mới vẫn được đẩy mạnh. Cụ thể, lượng ca cao cập cảng 27 ngày đầu niên vụ 2024-2025 đạt 285.000 tấn, tăng 26% so với cùng kỳ.
Ở chiều ngược lại, giá hai mặt hàng cà phê đều quay đầu giảm sau chuỗi tăng hai phiên liên tiếp. Cà phê Arabica giảm 1,68% về 5.469,7 USD/tấn trong khi giá Robusta giảm 2.31% xuống 4.398 USD/tấn. Diễn biến này chủ yếu bị chi phối bởi biến động tỷ giá USD/BRL thay vì các yếu tố cung - cầu cơ bản.
Cụ thể, đồng Real Brazil suy yếu trong khi chỉ số Dollar Index đi ngang đã đẩy tỷ giá USD/BRL lên mức cao nhất 12 tuần. Điều này làm dấy lên lo ngại Brazil có thể đẩy mạnh xuất khẩu cà phê để hưởng lợi từ chênh lệch tỷ giá, từ đó gây áp lực lên cán cân cung - cầu toàn cầu.
Theo báo cáo từ CECAFE, trong 28 ngày đầu tháng 10, Brazil đã cấp phép xuất khẩu gần 3,2 triệu bao cà phê Arabica, cao hơn khoảng 54.000 bao so với cùng kỳ tháng trước. Về triển vọng sản xuất, mặc dù mưa gần đây hỗ trợ đợt nở hoa chính vụ của Arabica, nhiều nhà phân tích và nông dân vẫn lo ngại sản lượng vụ 2025/26 khó phục hồi hoàn toàn do mưa đến muộn.
Báo cáo từ Somar Meteorologia cho thấy lượng mưa tại bang Minas Gerais - vùng trồng cà phê Arabica lớn nhất Brazil chỉ đạt 25,1mm trong tuần qua, thấp hơn 26% so với mức trung bình lịch sử.
Sắc xanh chiếm ưu thế trên thị trường nông sản trong phiên giao dịch hôm qua, trong đó lúa mì dẫn dắt đà tăng của cả nhóm. Trong bối cảnh tình hình mùa vụ tại các nước xuất khẩu lớn như Mỹ và Ukraine bị đe dọa bởi thời tiết bất lợi, phe mua đã chiếm ưu thế đối với lúa mì ngay từ đầu phiên.
Trong khi đó, giá ngô hợp đồng tháng 12 cũng khởi sắc với mức tăng nhẹ 0,73%, chủ yếu được hỗ trợ bởi đà tăng mạnh của giá lúa mì, bất chấp tình hình mùa vụ tại Mỹ khá tích cực.
Trên thị trường nội địa, ghi nhận trong hôm qua 29/10, giá chào bán ngô Nam Mỹ về cảng nước ta giảm nhẹ. Tại cảng Vũng Tàu, giá chào ngô kỳ hạn giao tháng 12/2024 dao động trong mức 6.600 - 6.650 đồng/kg. Trong khi đó, đối với kỳ hạn giao hàng tháng 1 năm sau, ngô Nam Mỹ được chào bán quanh mức giá 6.650 - 6.700 đồng/kg. Tại cảng Cái Lân, giá chào bán ghi nhận cao hơn 50 -100 đồng so với cảng Vũng Tàu.
×
https://sohuutritue.net.vn/gia-ca-cao-vuot-muc-7200-usd-tan-gia-lua-mi-bat-tang-d246954.html
Xem thêm về
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Sầu riêng Việt Nam 'vượt ải' thành công, thẳng tiến thị trường tỷ dân
Thị trườngVượt qua hàng loạt rào cản kỹ thuật, sầu riêng Việt Nam chính thức tiếp cận thị trường Ấn Độ, mở ra bước ngoặt mới cho ngành xuất khẩu trái cây tỷ đô.
Xung đột Trung Đông: Dự trữ dầu thế giới 'bốc hơi' 246 triệu thùng
Thị trườngCăng thẳng tại Trung Đông và eo biển Hormuz khiến nguồn cung gián đoạn nghiêm trọng, đẩy giá dầu thế giới leo thang và đe dọa các nền kinh tế phụ thuộc nhiên liệu.
Từ 20/5, Petrolimex ngừng bán RON95 chuyển sang xăng sinh học E10
Thị trườngLãnh đạo Petrolimex cho biết, sẽ hoàn thành việc chuyển đổi toàn bộ sang kinh doanh xăng E10RON95 vào ngày 20/5, đồng thời dừng bán xăng khoáng RON95 trên toàn hệ thống cửa hàng Petrolimex.
Bưởi, chanh Việt Nam rộng cửa vào thị trường Trung Quốc
Thị trườngTrung Quốc mở cửa thị trường đối với chanh và bưởi Việt Nam là cơ hội thuận lợi cho ngành hàng trái cây, nhất là trong bối cảnh cây chanh đang cần thêm dư địa thị trường.
Giá xăng dầu đồng loạt giảm từ 15h00 chiều nay
Thị trườngChiều 14/5, liên Bộ Công Thương-Tài chính thông báo về việc điều chỉnh giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu, áp dụng từ 15h00 cùng ngày.
IEA: Dầu toàn cầu trong quý II/2026 có thể giảm 2,45 triệu thùng/ngày
Thị trườngTheo đánh giá mới nhất của IEA, nhu cầu dầu toàn cầu trong quý II/2026 có thể giảm 2,45 triệu thùng/ngày so với cùng kỳ năm trước do giá nhiên liệu leo thang, kinh tế suy yếu và các biện pháp tiết kiệm năng lượng được triển khai rộng rãi.
Ghẹ Việt Nam rộng đường vào thị trường Mỹ
Thị trườngTheo Vasep, cơ quan Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS), thuộc NOAA, vừa công bố kết quả xem xét lại các kết luận công nhận tương đương theo Đạo luật Bảo vệ động vật có vú biển (MMPA) đối với nghề khai thác ghẹ. Theo đó, Mỹ sẽ cấm nhập khẩu ghẹ từ các nghề lưới rê và lồng/bẫy của Philippines, trong khi tiếp tục cho phép nhập khẩu ghẹ từ Việt Nam, Indonesia và Sri Lanka.
Giá cà phê nhích tăng, hồ tiêu dao dịch quanh mốc 144.000 đồng/kg
Thị trườngSáng ngày 11/5, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 86.500 - 87.300 đồng/kg, tăng từ 500 - 700 đồng/kg so với tuần trước. Giá hồ tiêu tại Đắk Lắk và Đắk Nông vẫn là hai địa phương có mức thu mua cao nhất cả nước khi cùng neo ở 144.000 đồng/kg.
Việt Nam xuất khẩu gần 4 triệu tấn thép trong 4 tháng
Thị trườngViệt Nam xuất khẩu gần 4 triệu tấn thép trong 4 tháng đầu năm 2026, tăng trưởng cả về lượng và trị giá. Giá thép trung bình tháng 4 đạt 706 USD/tấn, tăng hơn 4% so với tháng trước.
Nhiều người đọc
Giá cà phê ngày 8/5 trung bình đạt hơn 87.000 đồng/kg
Thị trườngGiá cà phê ngày 8/5 đã bật tăng trở lại nhờ lực mua cải thiện và tâm lý thị trường tích cực hơn trung bình đạt hơn 87.000 đồng/kg.
Giá dầu giảm, giá xăng tăng hơn 1.000 đồng/lít từ chiều nay
Thị trườngChiều 7/5, liên Bộ Công Thương - Tài chính có thông báo về việc điều chỉnh giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu, áp dụng từ 15h cùng ngày.
Giá bông lên đỉnh 23 tháng do lo ngại thiếu hụt nguồn cung
Thị trườngGiá mặt hàng bông dẫn dắt đà tăng của nhóm, nối dài xu hướng tăng trong gần hai tháng qua và đạt mức cao nhất trong vòng gần hai năm.
Xuất khẩu hồ tiêu xác lập cột mốc lịch sử gần 1,66 tỷ USD
Thị trườngVới kim ngạch xuất khẩu xác lập cột mốc lịch sử gần 1,66 tỷ USD trong năm 2025 và đà tăng trưởng ấn tượng của mặt hàng tiêu đen trong quý I/2026, ngành hồ tiêu Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ hướng tới các tiêu chuẩn xanh, bền vững để làm chủ cuộc chơi trên thị trường quốc tế.
Xuất khẩu thủy sản, rau quả năm 2026 hướng mục tiêu tăng 2 tỷ USD
Thị trườngCác hiệp hội ngành hàng nhận định xuất khẩu thủy sản và rau quả năm 2026 có thể tăng thêm khoảng 2 tỷ USD so với năm trước. Tuy nhiên, cùng với cơ hội mở rộng thị trường, doanh nghiệp vẫn đối mặt nhiều thách thức từ rào cản kỹ thuật, chi phí tuân thủ và yêu cầu ngày càng cao từ các thị trường nhập khẩu.
UAE rút khỏi OAPEC sau khi rời OPEC và OPEC+
Thị trườngCác Tiểu vương quốc Arab Thống nhất (UAE) đã rời một tổ chức xuất khẩu dầu mỏ khác sau khi có quyết định tương tự với Tổ chức Các nước Xuất khẩu Dầu mỏ (OPEC) và liên minh giữa OPEC và các đối tác (OPEC+).
Điểm sáng xuất khẩu tôm quý I/2026: Động lực từ Trung Quốc và bài toán chi phí
Thị trườngTheo số liệu mới nhất từ VASEP, trong quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng khả quan nhờ sự đóng góp lớn từ thị trường Trung Quốc. Dù vậy, ngành tôm vẫn phải đối mặt với áp lực cạnh tranh gay gắt và gánh nặng chi phí vận tải, đòi hỏi các doanh nghiệp cần có chiến lược linh hoạt trong thời gian tới.
Kim ngạch xuất, nhập khẩu hàng hóa ước đạt 94,32 tỷ USD
Thị trườngTrong tháng 4, tổng kim ngạch xuất, nhập khẩu hàng hóa ước đạt 94,32 tỷ USD, tăng 0,8% so với tháng trước và tăng 26,7% so với cùng kỳ năm trước.
4 tháng đầu năm 2026 CPI tăng gần 4%
Thị trườngTính chung 4 tháng đầu năm 2026, CPI bình quân tăng 3,99% so với cùng kỳ năm 2025, trong khi lạm phát cơ bản tăng 3,89%.
Giá xăng dầu đồng loạt tăng trước dịp nghỉ lễ 30/4-1/5
Thị trườngGiá xăng dầu hôm nay 29/4 trong nước được liên Bộ Công thương - Bộ Tài chính điều chỉnh từ 15 giờ. Giá xăng RON95-III: không cao hơn 23.751 đồng/lít (tăng 871 đồng/lít); Dầu diesel 0.05S: không cao hơn 28.172 đồng/lít (tăng 1.475 đồng/lít...
Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam
ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
Đọc thêm
Nhiều người đọc
Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam
ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
