Tăng sức đề kháng trước dịch bệnh bằng cách ăn uống hợp lý sẽ giúp cơ thể có được hệ phòng thủ tự nhiên là điều các nhà khoa học khuyến khích.
Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp, biện pháp tốt nhất để bảo vệ sức khỏe chính là thực hiện nghiêm các quy định phòng chống dịch của Bộ Y tế, ngoài ra, hệ thống miễn dịch của bạn phải duy trì trạng thái đỉnh cao để đảm bảo một sức khỏe tốt nhất. Bên cạnh việc tạo những thói quen lành mạnh như ngủ đủ giấc, rèn luyện thể thao, thư giãn, bạn hoàn toàn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch bằng việc ăn uống.
 |
| Chế độ ăn uống và dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch. |
Để có khả năng miễn dịch tốt hơn, dưới đây là gợi ý một số nhóm thực phẩm tốt nhất mà bạn có thể thêm vào thực đơn của mình:
1. Cung cấp axit béo Omega-3 giúp cơ thể tăng cường miễn dịch
Omega-3 là các axit béo có nhiều trong các loại cá biển như: cá mòi, cá thu, cá trích và đặc biệt trong cá hồi, nó giúp tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch.
Theo nghiên cứu, có ba loại Omega-3 chính là ALA, DHA và EPA. Hai hợp chất DHA và EPA là các chất điều tiết quan trọng trong sự phát triển và hoạt động của các chức năng miễn dịch. Chúng điều hòa và kiểm soát các tế bào miễn dịch, tăng cường hoạt động của các tế bào bạch cầu nhằm xây dựng một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
 |
| Omega-3 có nhiều trong các loại cá biển. |
Ngoài một số loài cá biển, Omega-3 cũng có nhiều trong các loại rau có màu sẫm, các loại hạt (hướng dương, hạt điều, hạt vừng, hạt lanh...) và một số loại thực phẩm khác như trứng, sữa tươi tiệt trùng, dầu cá...
2. Vitamin C - chất dinh dưỡng quan trọng cho một hệ miễn dịch tốt
Vitamin C hỗ trợ sản xuất protein quan trọng của hệ miễn dịch để chống lại các tác nhân gây bệnh. Nó còn là chất chống oxy hóa mạnh, đóng vai trò bảo vệ các tế bào miễn dịch chống lại tác hại của các gốc tự do trong quá trình gây bệnh. Do đó, Vitamin C có tác dụng làm mạnh hệ miễn dịch, từ đó tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
 |
| Vitamin C đóng vai trò là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch. |
Các loại thực phẩm có chứa Vitamin C bao gồm: cam, chanh, dâu tây, cà chua, ớt chuông, bông cải xanh... Vitamin C nhạy cảm với nhiệt, việc chế biến thực phẩm với nhiệt có thể làm giảm lượng chất mà cơ thể có thể hấp thụ, để giúp giữ lại Vitamin C trong thực phẩm, bạn có thể lựa chọn những loại thực phẩm có thể thưởng thức trực tiếp nó, không cần qua chế biến.
3. Tăng cường khuẩn đường ruột có lợi và cân bằng khuẩn đường ruột bằng cách nạp vào Probiotic
Probiotic là những vi khuẩn tốt có trong đường tiêu hóa, chúng hỗ trợ cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng và chống lại nhiễm trùng.
 |
| Probiotic có nhiều trong thực phẩm lên men như sữa chua, kombucha, kim chi... |
Probiotic có nhiều trong các thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi,...Tuy nhiên, không phải tất cả các thực phẩm được lên men đều có chứa khuẩn tốt cho đường ruột, hãy lựa chọn những thực phẩm được lên men bằng những khuẩn có lợi cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 5 năm 2017 trên tạp chí Nutrients, ăn sữa chua hàng ngày có thể cải thiện chức năng miễn dịch vì nó làm tăng hoạt động sản xuất kháng thể chống lại vi rút của cơ thể.
4. Tỏi và hành tây là những thực phẩm có chứa các đặc tính kháng vi rút tiềm tàng
Hành tây chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch như selen, hợp chất lưu huỳnh, kẽm và vitamin C. Ngoài ra, hành tây cũng là nguồn sinh Quercetin (hoạt động như một chất chống oxy hóa), có đặc tính kháng vi rút. Tỏi khi nghiền nát hoặc băm nhỏ sẽ tạo ra allicin, theo các nghiên cứu trước đây cũng đã nhấn mạnh về đặc tính kháng vi rút và kháng khuẩn của hợp chất này.
 |
| Tỏi và hành tây là những thực phẩm có chứa các đặc tính kháng vi rút tiềm tàng. |
Hành tây và tỏi đều có mùi hăng do có chứa hợp chất lưu huỳnh, vì vậy, hãy kết hợp chúng với những loại thực phẩm khác để cải thiện mùi vị khi thưởng thức bữa ăn.
5. Các loại hạt cung cấp vitamin E, Selen và Magiê hỗ trợ miễn dịch
Các loại hạt như hạt hướng dương, hạt điều, hạt dẻ cười, hạnh nhân, quả óc chó,...cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng giúp bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi sự hư hại do các gốc tự nhiên gây ra, đồng thời bảo vệ hệ miễn dịch.
 |
| Các loại hạt là thực phẩm lành mạnh bổ sung các dưỡng chất cho hệ miễn dịch của cơ thể. |
Sử dụng các loại hạt cho bữa ăn nhẹ sẽ giúp bạn bổ sung các chất dinh dưỡng để hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch. Các loại hạt được nhắc đến như 1 loại thực phẩm lành mạnh, tuy nhiên, nó cũng chứa nhiều calo, hãy kiểm soát lượng nạp vào cơ thể để tránh làm tăng cân.
6. Bổ sung nước cho cơ thể
Dù là trong trường hợp nào, một cơ thể luôn đủ nước cũng là yếu tố không thể thiếu, từ giảm cân đến tăng cường sức khỏe. Các loại nước ép giúp bổ sung các chất dinh dưỡng, chất điện giải sẽ giúp cơ thể được nạp thêm năng lượng, hỗ trợ cải thiện mức độ hydrat hóa.
 |
| Đừng quên bổ sung nước cho cơ thể. |
Lưu ý của các chuyên gia dinh dưỡng, lượng nước nạp vào cơ thể từ nước ép trái cây mang nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại là một quả "bom đường", hãy lựa chọn những loại nước uống ít đường và cân bằng lượng nạp vào cơ thể phù hợp nhất.
Bộ Thương mại Trung Quốc thông báo sẽ áp thuế chống bán phá giá từ 33,3% đến 78,2% đối với sợi quang đơn mốt (mode) có xuất xứ từ Mỹ, sau khi kết luận các doanh nghiệp Mỹ né tránh các biện pháp phòng vệ thương mại.
Giá xăng, dầu cùng tăng từ 15 giờ hôm nay, sau điều chỉnh của Liên Bộ Công thương-Tài chính. Đây là thông tin điều hành giá xăng dầu theo định kỳ vừa được Bộ Công thương công bố.
Giá dầu WTI đã leo lên mốc 64,6 USD/thùng, tương ứng với mức tăng 0,7%, giá dầu Brent cũng ghi nhận mức tăng khoảng 0,84%, dừng ở mốc 68,62 USD/thùng, mốc cao nhất trong vòng hơn ba tuần trở lại đây.
Giá bạc ghi nhận trong sáng nay 29/8 cũng tăng mạnh khoảng 1,7% ở cả hai chiều mua - bán, phản ánh đà hồi phục quốc tế.
Từ 15 giờ chiều nay (28/8), giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu đều đồng loạt tăng, với mức tăng từ 144 - 452 đồng/lít, kg.
Thị trường nông sản chìm trong sắc đỏ khi toàn bộ 7 mặt hàng đồng loạt giảm giá. Đáng chú ý, ngô quay đầu mất 0,85% xuống 159,8 USD/tấn, chịu sức ép từ cả nguồn cung và nhu cầu.
Giá dầu Brent hồi phục lên mốc 68,05 USD/thùng, tương ứng với mức tăng 1,23%; trong khi giá dầu WTI cũng ghi nhận mức tăng khoảng 1,42%, dừng ở mốc 64,15 USD/thùng.
Sáng ngày 27/8/2025, thị trường cà phê trong nước ghi nhận sự ổn định sau nhiều phiên tăng liên tiếp. Tại khu vực Tây Nguyên – thủ phủ cà phê Việt Nam, giá thu mua Robusta nhân xô dao động quanh mức 121.500 – 122.000 đồng/kg, tương đương với phiên liền trước.
Giá dầu thế giới có thời điểm giảm hơn 2% trong phiên giao dịch ngày 26/8, chấm dứt đà tăng của phiên trước, do các nhà đầu tư thận trọng trước những diễn biến liên quan đến thuế quan của Mỹ và nguy cơ gián đoạn nguồn cung nhiên liệu từ Nga.
Trong nước, giá thép xây dựng đã tăng trở lại sau ba lần điều chỉnh giảm liên tiếp. Thép cuộn CB240 hiện ở mức 13,3 triệu đồng/tấn, thép thanh vằn D10 CB300 đạt 12,99 triệu đồng/tấn.
Rủi ro gián đoạn nguồn cung dầu từ Nga đang hỗ trợ giá dầu, trong khi nỗ lực tăng sản lượng trở lại của OPEC+ đang gây áp lực giảm giá dầu, theo chiến lược gia Ole Hansen của ngân hàng Saxo Bank.
Mỹ nhập tới 316 triệu USD rau quả từ Việt Nam trong 8 tháng đầu năm, tăng 67% so với cùng kỳ năm ngoái. Chuối, ổi, thanh long, dừa tươi và các sản phẩm chế biến từ xoài, dừa... được người Mỹ ưa chuộng.
Sáng ngày 25/8, giá cà phê được thu mua với mức 124.100 đồng/kg sau khi tăng 100 đồng/kg.
Từ 15h00 ngày 21/8, giá xăng RON95-III: không cao hơn 20.092 đồng/lít (tăng 208 đồng/lít so với giá cơ sở hiện hành); Dầu diesel 0.05S: không cao hơn 17.905 đồng/lít (giảm 172 đồng/lít so với giá cơ sở hiện hành).
Dựa theo diễn biến giá xăng dầu thế giới, các doanh nghiệp xăng dầu nhận định giá xăng trong nước vào ngày mai có thể được điều chỉnh tăng còn giá dầu có khả năng giảm.
Giá cà phê Arabica ghi nhận mức tăng hơn 3,6% lên mức 7.852 USD/tấn trong khi giá cà phê Robusta cũng tăng tới hơn 6,1% lên mức 4.410 USD/tấn, mức cao nhất trong vòng hơn hai tháng qua.
Giá dầu thô giảm khá mạnh vì đàm phán hòa bình cho Ukraine có dấu hiệu mang tới kết quả khả quan, mở ra khả năng nới các biện pháp trừng phạt cho Nga.
Giá dầu Brent đóng cửa tại mốc 66,6 USD/thùng, tương ứng với mức tăng khoảng 1,14%; trong khi dầu WTI cũng tăng gần 1%, lên mức 63,42 USD/thùng.
Theo MXV, giá quặng sắt đang chịu sức ép chủ yếu từ nhu cầu suy yếu tại Trung Quốc – quốc gia tiêu thụ thép lớn nhất thế giới.
Giá cà phê Arabica ghi nhận mức tăng tới hơn 10% trong tuần vừa qua, lên mức 7.532 USD/tấn trong khi giá cà phê Robusta đã tăng tới gần 18%, đạt mức 4.201 USD/tấn.
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
