Giá cà phê, hồ tiêu hôm nay ngày 8/12 tăng giảm trái chiều

Giá cà phê hôm nay ngày 8/12 ghi nhận, giá cà phê nhân xô tại các địa phương trọng điểm Tây Nguyên duy trì quanh mức 102.500-104.000 đồng/kg, không thay đổi so với phiên cuối tuần trước. Một số mức giá cụ thể ghi nhận như:

Lâm Đồng: khoảng 103.300 đồng/kg

Đắk Lắk: quanh 104.000 đồng/kg

Đắk Nông (cũ), nay là Lâm Đồng: phổ biến 103.900-104.000 đồng/kg

Gia Lai: dao động 103.500-103.600 đồng/kg

Việc giá ổn định giúp thị trường tạm có điểm dừng sau tuần giảm sâu, nhưng mức giao dịch vẫn thấp hơn đáng kể so với đầu tháng.

Dù đi ngang trong ngày, tính chung cả tuần, giá cà phê nội địa đã giảm từ 8.000-8.500 đồng/kg. Đây là mức giảm mạnh trong thời gian ngắn, cho thấy áp lực lớn từ lượng hàng vụ mới liên tục được đưa ra thị trường.

Ngoài yếu tố nguồn cung, thị trường còn chịu tác động từ diễn biến tỷ giá quốc tế. Việc đồng Real Brazil suy yếu đã tác động tiêu cực lên giá Arabica, kéo theo tâm lý thận trọng của các nhà giao dịch trong nước.

Giá giảm sâu trong tuần khiến nông dân và thương lái có xu hướng tạm ngưng bán ra để chờ tín hiệu phục hồi rõ ràng hơn. Trong khi đó, doanh nghiệp xuất khẩu vẫn duy trì mức thu mua cầm chừng, theo dõi tình hình giá thế giới và tiến độ vụ thu hoạch trong nước.

Tuy vậy, triển vọng dài hạn của thị trường vẫn tích cực khi xuất khẩu cà phê Việt Nam trong năm 2025 dự kiến có thể vượt mốc 8 tỷ USD, nhờ nhu cầu ổn định từ các thị trường lớn và lợi thế nguồn cung.

Trong khi đó, hồ tiêu ngày 8/12 ghi nhận thị trường nội địa ghi nhận sự phục hồi khi nhiều tỉnh khu vực Tây Nguyên và Đông Nam Bộ điều chỉnh tăng khoảng 500 đồng/kg. Một số điểm thu mua tại Đắk Lắk và Đắk Nông(cũ) giao dịch quanh 149.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai giữ mức 147.500 đồng/kg. Dù mức tăng chưa lớn, nhưng đây là tín hiệu tích cực sau những phiên điều chỉnh đầu tháng 12.

Diễn biến này phù hợp với xu hướng từ cuối tháng 11 đến nay: giá tăng mạnh trong giai đoạn cuối tháng, sau đó điều chỉnh nhẹ đầu tháng 12 rồi dần ổn định trở lại quanh mốc 148.000 – 150.000 đồng/kg.

Thị trường hồ tiêu hiện vẫn trong trạng thái cung – cầu khá nhạy cảm. Lượng hàng bán ra từ nông dân tiếp tục ở mức thấp do tâm lý giữ hàng chờ giá tốt hơn dịp cuối năm. Điều này khiến nguồn cung lưu thông hạn chế, tạo nền giá vững và giảm áp lực giảm điểm.

Trong khi đó, giá bán tiêu xuất khẩu của Việt Nam vẫn được duy trì ở mức cao, tạo động lực để thương lái tiếp tục thu mua khi giá nội địa có nhịp giảm. Nhiều doanh nghiệp cho biết các tín hiệu đơn hàng cuối năm đang duy trì ổn định, đủ để hỗ trợ thị trường không rơi vào trạng thái điều chỉnh sâu.

×