Giá thực phẩm hôm nay 18/11: Giá lúa gạo tiếp tục đà giảm, cảnh báo nấm Trung Quốc không an toàn trên thị trường
Giá lúa gạo hôm nay 18/11
Giá lúa gạo hôm nay 18/11 tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục điều chỉnh giảm với mặt hàng gạo, hiện dao động quanh mốc 8.900 – 9.700 đồng/kg.
Giá lúa gạo hôm nay 18/11 tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long duy trì ổn định với mặt hàng lúa. Cụ thể, nếp tươi Long An đang được thương lái thu mua tại ruộng ở mức 7.900 - 8.000 đồng/kg; OM 18 6.700 - 7.000 đồng/kg; Đài thơm 8 6.700 – 6.800 đồng/kg; lúa OM 5451 6.500 – 6.650 đồng/kg; nàng hoa 9 6.800 – 7.000 đồng/kg; nếp khô Long An 9.000 – 9.200 đồng/kg, nếp khô An Giang giá dao động 8.400 – 8.600 đồng/kg; nếp tươi An Giang 7.200 – 7.300 đồng/kg; lúa Nhật 7.800 – 7.900 đồng/kg; lúa IR 504 ở mức 6.200 – 6.300 đồng/kg; nàng hoa 9 6.600 – 6.800 đồng/kg; lúa IR 504 khô duy trì ở mức 6.500 đồng/kg.
 |
| Giá lúa gạo hôm nay 18/11 tiếp tục điều chỉnh giảm với mặt hàng gạo, hiện dao động quanh mốc 8.900 – 9.700 đồng/kg. |
Với mặt hàng gạo, giá gạo nguyên liệu, thành phẩm tiếp tục điều chỉnh giảm. Hiện giá gạo nguyên liệu ở mức 8.900 – 9.100 đồng/kg, giảm 100 - 200 đồng/kg; gạo thành phẩm ở mức 9.500 – 9.700 đồng/kg, giảm 100 – 200 đồng/kg. Trong khi đó, với mặt hàng phụ phẩm, giá chững lại sau phiên điều chỉnh giảm. Hiện giá tấm duy trì ở mức 9.400 đồng/kg; cám khô ở mức 8.500.
Tại chợ lẻ, giá gạo thường 11.500 đồng/kg – 12.500 đồng/kg; gạo thơm Jasmine 15.000 – 16.000 đồng/kg; gạo Sóc thường 14.000 đồng/kg; nếp ruột 14.000 – 15.000 đồng/kg; Gạo Nàng Nhen 20.000 đồng/kg; Gạo thơm thái hạt dài 18.000 – 19.000 đồng/kg; Gạo Hương Lài 19.000 đồng/kg; Gạo trắng thông dụng 14.000 đồng/kg; Nàng Hoa 17.500 đồng/kg; Sóc Thái 18.000 đồng/kg; Gạo thơm Đài Loan 20.000 đồng/kg; Gạo Nhật 20.000 đồng/kg; Cám 7.000 – 8.000 đồng/kg.
Theo các thương lái, hôm nay lượng gạo nguyên liệu về ít, các kho mua ổn định, giá gạo tiếp tục có xu hướng tăng. Hiện thương lái đến tận nơi thu mua lúa thu đông với giá dao động từ 6.000 - 7.700đ/kg lúa, cao hơn từ 1.000đ/kg trở lên so vụ hè thu 2022. Thị trường lúa giao dịch đều.
Trên thị trường thế giới, giá chào bán gạo xuất duy trì ổn định so với hôm qua. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá chào bán gạo xuất khẩu 5% tấm đang ở mức 428 USD/tấn, gạo 25% tấm ở mức 408 USD/tấn.
Về sản xuất trong nước, lũy kế đến trung tuần tháng 10, cả nước gieo cấy được gần 7,1 triệu ha lúa, giảm 139 nghìn ha so với cùng kỳ năm trước. Đồng thời, đã thu hoạch 6,5 triệu ha, giảm 72,8 nghìn ha; năng suất bình quân đạt 60,7 tạ/ha; sản lượng thu hoạch 39,2 triệu tấn.
Trong đó, với lúa hè thu, diện tích gieo cấy đạt 1,92 triệu ha; đã thu hoạch xong; năng suất bình quân đạt 56,4 tạ/ha; sản lượng trên 10,8 triệu tấn. Về lúa thu đông, các địa phương đồng bằng sông Cửu Long xuống giống được 642 nghìn ha; đã thu hoạch được khoảng 313,6 nghìn ha với sản lượng đã thu hoạch đạt 1,8 triệu tấn.
Về lúa Mùa, cả nước gieo cấy đạt trên 1,5 triệu ha, tăng 0,2% so với cùng kỳ năm trước; đã thu hoạch được 914,5 nghìn ha; sản lượng thu hoạch đạt gần 5 triệu tấn.
Giá lợn hơi hôm nay 18/11
Giá heo hơi hôm nay 18/11 tiếp tục giảm trên diện rộng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg tại nhiều địa phương trên cả nước.
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh giảm từ 1.000 - 3.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 53.000 - 56.000 đồng/kg.
Trong đó, mức giảm cao nhất 3.000 đồng/kg được ghi nhận tại Thái Bình. Các địa phương gồm Yên Bái, Lào Cai, Hưng Yên, Nam Định, Thái Nguyên, Hà Nam, Ninh Bình cùng giảm 2.000 đồng/kg và ghi nhận mức giá heo hơi quanh mốc 52.000 – 53.000 đồng/kg. Tại Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Tuyên Quang cùng ghi nhận mức giá heo hơi quanh mốc 52.000 – 53.000 đồng/kg sau khi cùng giảm 1.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 52.000 - 55.000 đồng/kg. Trong đó, Quảng Ngãi ghi nhận mức giảm 2.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi địa phương này về mức 52.000 đồng/kg. Sau khi hạ nhẹ một giá, thương lái tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh đang thu mua heo hơi ở mức 52.000 đồng/kg.
Tương tự, giá heo hơi tại Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Bình Định và Khánh Hòa giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 54.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động về giá.
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay giảm nhẹ ở một vài tỉnh thành và dao động trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, hiện tại Bình Phước, TP HCM, Bình Dương, Tây Ninh và An Giang cùng ghi nhận mức giá 53.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động về giá, trong đó, tỉnh Kiên Giang tiếp tục neo tại mức thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg. Trong khi đó, heo hơi tại Cà Mau đang được thu mua với giá cao nhất là 55.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 18/11 tiếp tục giảm trên diện rộng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg tại nhiều địa phương trên cả nước. |
Theo thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan, nhập khẩu ngô các loại trong 10 tháng năm 2022 đạt gần 7,54 triệu tấn, trị giá trên 2,65 tỷ USD, giá trung bình 352 USD/tấn, giảm 11% về lượng, nhưng tăng 10,6% kim ngạch và tăng 24,4% về giá so với 10 tháng năm 2021. Achentina là thị trường chủ đạo cung cấp ngô cho Việt Nam trong 10 tháng đầu năm 2022, chiếm 66% trong tổng lượng và tổng kim ngạch nhập khẩu ngô của cả nước, đạt 4,97 triệu tấn, tương đương trên 1,76 tỷ USD, tăng cả về lượng, kim ngạch và giá so với cùng kỳ năm 2021, với mức tăng tương ứng 4,9%, 24,2% và 18,5%.
Ngoài ra, nhập khẩu ngô từ thị trường Ấn Độ 10 tháng đầu năm 2022 đạt 678.262 tấn, tương đương 223,92 triệu USD, giá 330 USD/tấn, chiếm 9% trong tổng lượng và chiếm 8,4% trong tổng kim ngạch nhập khẩu ngô của cả nước, giảm mạnh 37,9% về lượng, giảm 27% về kim ngạch nhưng giá tăng 17,5% so với cùng kỳ năm trước.
Nhập khẩu ngô từ thị trường Brazil 10 tháng đầu năm 2022 đạt 579.885 tấn, tương đương 191,98 triệu USD, giá 331 USD/tấn, chiếm trên trên 7% trong tổng lượng và tổng kim ngạch nhập khẩu ngô của cả nước, giảm mạnh 60,7% về lượng, giảm 42,6% về kim ngạch nhưng giá tăng mạnh 46,3% so với 10 tháng năm 2021.
Giá rau củ hôm nay 18/11
Giá hoa quả tại các chợ đầu mối ở Hà Nội hôm nay: cam sành 14.000 đồng/kg, quýt đường 20.000 đồng/kg, bưởi 5 roi 27.000 đồng/kg, xoài cát khoảng 35.000 - 45.000 đồng/kg...
Giá rau củ tại các chợ đầu mối hôm nay: su su 8.000 đồng/kg, cả thảo 12.000 đồng/kg, xà lách khoảng 7.000 - 35.000 đồng/kg tùy loại, cà chua 13.000 đồng/kgm nấm kim châm 15.000 - 22.000 đồng/150g, nấm đùi gà 160.000 đồng/kg, nấm linh chi nâu 32.000 đồng/150g...
 |
| Cảnh báo tình trạng nấm Trung Quốc giá rẻ tràn lan. |
Theo Công thương, hiện nay nấm Trung Quốc nhập khẩu rẻ đến kinh ngạc khi chỉ có giá bằng nửa giá nấm cùng chủng loại sản xuất trong nước với bao bì thô sơ, mập mờ, gây mất an toàn cho người dùng.
Thông thường, nấm tươi chỉ có thời hạn sử dụng khoảng 7-10 ngày nếu bảo quản lạnh, còn để trong môi trường tự nhiên chỉ khoảng 3 - 5 ngày kể từ ngày hái, nếu quá thời gian này nấm ngả sang màu vàng, chảy nước và có mùi hôi. Tuy nhiên nấm Trung Quốc lại được bảo quản trong điều kiện thường và không bị hỏng. Do đó, rất khó kiểm soát nguồn gốc, hạn sử dụng và chất lượng sản phẩm, dẫn đến tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại đến sức khỏe con người.
Tại hầu hết chợ đầu mối, chợ cóc có thể dễ dàng bắt gặp những gian hàng bán đủ các loại nấm có bao bì thô sơ, không có hạn sử dụng và điều kiện bảo quản kém. Những loại nấm như nấm đùi gà, nấm kim chi, nấm linh chi nâu, nấm linh chi trắng được bán tràn lan với giá thành vô cùng rẻ tuy nhiên lại không rõ về nơi sản xuất cũng như hạn sử dụng. Theo đó, giá các loại nấm rẻ bằng gần một nửa giá nấm nội địa, kèm theo chất lượng cũng không đảm bảo.
Chính vì vậy khi mua hàng, người tiêu dùng đừng n cần lưu ý xem kĩ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng trên bao bì, chọn mua nấm còn tươi, không bị dập nát, gốc nấm không bị tách hoặc bở ra, nhất là nấm không có xuất hiện nước nhờn. Bên cạnh đó, cần xem xét kĩ trên bao bì nhà cung cấp sản phẩm để tránh mua phải nấm kim châm kém chất lượng.
