Giá cà phê ngày 21/12

Tại thị trường trong nước ghi nhận tại các vùng trồng trọng điểm giảm 200 - 300 đồng/kg với cùng thời điểm sáng hôm qua. Hiện giá cà phê đang dao động trong khoảng 40.500 - 41.300 đồng/kg.

Cụ thể: Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 40.500 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 41.300 đồng/kg.

Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 41.200 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 41.200 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 41.100 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 41.200 đồng/kg (Chư Prông).

Ở Pleiku và La Grai cùng giá 41.100 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 41.100 đồng/kg.

Giá cà phê và hồ tiêu ngày 21/12: Cả hai mặt hàng đều rớt giá

Về nguồn cung Việt Nam, Đại diện Bộ NN&PTNT đánh giá, việc sản xuất và tiêu thụ cà phê của nông dân Việt Nam nói chung và nông dân vùng Tây Nguyên nói riêng hiện đang gặp nhiều khó khăn và thiếu bền vững. Quy mô sản xuất còn manh mún, nhỏ lẻ; diện tích cà phê già cỗi chiếm tỷ lệ khá cao; kỹ thuật canh tác chưa hợp lý. Khâu chế biến, bảo quản thiếu đồng bộ; khâu tiêu thụ, xuất khẩu còn yếu, thiếu liên kết với thị trường. Người sản xuất cà phê chưa có tiếng nói trong các quan hệ liên kết ngành hàng, đặc biệt là đối với các doanh nghiệp đầu vào và đầu ra, nên thường chịu thiệt thòi và chưa bảo vệ được lợi ích của chính mình.

Theo Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan, ''Cà phê Tây Nguyên muốn vươn ra thị trường thế giới cần phải tư duy lại từ sản xuất, thu hoạch, chế biến phù hợp với biến đổi khí hậu, phù hợp với tiêu dùng xanh của các nước trên thế giới…”.

Thời gian tới, Bộ NN&PTNT sẽ tiếp tục triển khai Dự án VnSAT và một số dự án khác để phát triển cà phê bền vững. Đối với các tỉnh Tây Nguyên, Bộ sẽ chọn đặt cơ sở hạ tầng logistics cho ngành cà phê nhằm tạo ra giá trị cà phê cao hơn, có nhiều sản phẩm tinh chế hơn. Từ đó, tạo ra chuỗi ngành hàng để tăng giá trị cho hạt cà phê và tăng thu nhập cho người sản xuất cà phê.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2022 giảm 17 USD/tấn ở mức 2.422 USD/tấn, giao tháng 3/2022 giảm 25 USD/tấn ở mức 2.308 USD/tấn.

Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2021 giảm 10,65 cent/lb, ở mức 244,1 cent/lb, giao tháng 3/2022 giảm 10,75 cent/lb, ở mức 244,1 cent/lb.

Về niên vụ 2021-2022, tình trạng băng giá ở Brazil cùng với chu kỳ sản lượng thấp của cà phê arabica vẫn là hai yếu tố chính ảnh hưởng tiêu cực đến triển vọng sản xuất cà phê nhân toàn cầu.

Báo cáo gần đây của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) đã điều chỉnh dự báo về tăng trưởng kinh tế toàn cầu giảm xuống 5,9% vào năm 2021 và 4,9% vào năm 2022. Theo tổ chức này, việc hạ mức dự báo cho năm 2021 thể hiện sự giảm sút ở các nền kinh tế phát triển - một phần do sự gián đoạn nguồn cung - và các quốc gia đang phát triển có thu nhập thấp, phần lớn là do các yếu tố liên quan đến đại dịch đang diễn biến xấu đi.

Trong ngắn hạn, động lực cung cầu của cà phê có thể thực sự cải thiện, so với vài tháng qua. Việc các nước trên thế giới áp đặt trở lại những hạn chế liên quan đến Covid để chống lại sự lây lan của virus biến thể Omicron có thể tác động đến việc tiêu thụ cà phê, đồng thời điều kiện thời tiết ở Nam Bán cầu được cải thiện, khi Brazil sắp tới mùa Hè, có thể giúp duy trì nguồn cung.

Giá hồ tiêu ngày 21/12

Hiện giá hồ tiêu đang dao động trong khoảng 78.500 - 81.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu hôm nay tại Gia Lai thấp nhất thị trường khi ở mức mức 78.500 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Trong khi đó tại Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 79.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, Đắk Lắk giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 79.500 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 80.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tại Bà Rịa - Vũng Tàu ở ngưỡng cao nhất ở mức 81.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 79.500 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Giá cà phê và hồ tiêu ngày 21/12: Cả hai mặt hàng đều rớt giá
Giá hồ tiêu hôm nay, giảm 500 - 1.000 đồng/kg so với cùng thời điểm hôm qua.

Đợt suy giảm của hồ tiêu trong nước ghi nhận từ đầu tháng 11/2021, khi giá tiêu cán mốc 90.000 đồng/kg. Lúc này nhiều chuyên gia nhận định đà tăng cho 2 tháng cuối năm vẫn còn, và giá tiêu trong nước sẽ đạt mức 100.000 đồng/kg khi kết thúc năm 2021. Nhưng trái với nhận định chung đó, thị trường trong nước tuột dốc không phanh, bất chấp nguồn hàng khan hiếm và nhu cầu dịp cuối năm tăng cao.

Đợt giảm đầu tiên là lực bán tháo để chốt lời khi cán mốc 90.000 đồng/kg. Nông dân, các đại lý, giới đầu cơ xả hàng khi được giá để tập trung cho vụ cà phê đang vào giai đoạn thu hoạch rộ. 2 tuần suy giảm liên tiếp đầu tháng 11/2021 đẩy giá tiêu trong nước mất 4.000 - 4.500 đồng/kg.

Tiếp đó, một vài công ty lớn trong nước đã cố gắng thúc đẩy thị trường, bằng cách bán giá thấp hơn trên thị trường, nhưng ngay lập tức mua với số lượng lớn hơn trong tuần qua cho lô hàng tháng 11 và tháng 12 thông qua các đại lý/thương nhân khác nhau. Việc mua đi bán lại của thị trường đã kích thích bán đồng thời làm giảm giá tiêu xuống sâu hơn. Qua hoạt động trên một lượng hàng xuất khẩu vừa đủ cho cuối năm đã được gom về với giá hợp lý.

Đến giai đoạn cuối năm 2021, thông tin về những vườn tiêu ở Đồng Nai, Đắk Nông bắt đầu thu hoạch tiếp tục kéo giảm giá hồ tiêu thêm nữa. Bên cạnh đó, nguồn tiền cạn kiệt, thương nhân Trung Quốc hạn chế mua hàng, dịch bệnh Covid-19 tiếp tục hoành hành (làm giảm nhu cầu, khó khăn cho vận tải) cũng góp phần làm giảm giá hồ tiêu.

Tuy vậy, trong hơn 50 ngày suy giảm của hồ tiêu vừa qua, cũng có những đợt điều chỉnh tăng nhẹ, với biên độ 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện nay, đa phần ý kiến đều vẫn dự báo giá sẽ tăng trở lại trong thời gian tới do nguồn cung toàn cầu khan hiếm, và nhu cầu xuất khẩu quý 1/2022. Để chặn đà giảm hiện nay, các chuyên gia khuyên nên hạn chế bán ra, không bán theo phong trào và cân nhắc nhu cầu thực tế để xuất hàng.