Nguồn cung eo hẹp, giá cà phê toàn cầu tiếp tục 'nóng'

Kết thúc phiên giao dịch ngày hôm qua, thị trường nguyên liệu công nghiệp ghi nhận những diễn biến tương đối trái chiều. Đáng chú ý, tình trạng thiếu hụt nguồn cung tiếp tục đẩy giá cà phê đi lên. Cụ thể, giá cà phê Arabica tăng hơn 2% lên mức 9.118 USD/tấn - tiến sát mức cao nhất hồi giữa tháng 10; trong khi giá cà phê Robusta cũng tăng 0,1% lên mức 4.686 USD/tấn.

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), lo ngại về thiếu hụt nguồn cung tại Brazil tiếp tục là yếu tố then chốt hỗ trợ giá cà phê trên thị trường quốc tế. Cơ quan Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab) mới công bố dự báo cho biết sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của nước này ước chỉ đạt 55,2 triệu bao, giảm gần 2% so với năm trước. Trong đó, sản lượng Robusta dự kiến đạt mức kỷ lục 20,1 triệu bao, nhưng sản lượng Arabica - loại cà phê chủ lực của Brazil lại giảm hơn 11%, xuống dưới 35,2 triệu bao. Nguyên nhân được xác định là do điều kiện thời tiết bất lợi cùng chu kỳ sinh trưởng “hai năm một lần” của cây cà phê, khiến năng suất sau vụ đạt đỉnh thường sụt giảm rõ rệt.

Ngoài yếu tố sản xuất, nguồn cung trên sàn ICE cũng đang bị siết chặt. Lượng tồn kho Arabica được giám sát liên tục giảm, hiện chỉ còn khoảng 22.000 bao - mức thấp kỷ lục trong nhiều năm qua.

Tại các vùng trồng chủ chốt, tình hình sản xuất tiếp tục đối mặt nhiều trở ngại. Ở Brazil, đợt nắng nóng đầu tháng 10 đã làm cháy và rụng nụ hoa, gây rủi ro nghiêm trọng cho mùa vụ 2026-2027. Còn tại Tây Nguyên, mưa lớn kéo dài trong thời gian thu hoạch khiến tiến độ bị đình trệ đáng kể. Dự báo bão Kalmaegi có sức gió mạnh cấp 13-14, giật cấp 17 sẽ đổ bộ khu vực này vào ngày 7/11, mang theo lượng mưa rất lớn. Dự báo khí tượng cho thấy Gia Lai có thể nhận thêm 212,5 mm mưa, trong khi Đắk Lắk dự kiến sẽ hứng chịu thêm 139 mm trong 15 ngày tới, khiến độ ẩm vùng trồng vốn đã ở mức cao nay càng cao hơn nữa.

Tại thị trường nội địa, hoạt động giao dịch cà phê duy trì ở trạng thái trầm lắng, song vẫn ghi nhận sức mua ổn định từ một số kho tại khu vực Buôn Ma Thuột. Các doanh nghiệp lớn tiếp tục thu mua đều đặn, trong khi một số kho tạm thời đứng ngoài hoặc chỉ chọn mua hàng xa.

Ngày 5/11, giá cà phê phát mua giao về Buôn Ma Thuột dao động trong khoảng 119.000 - 119.500 đồng/kg. Các đơn vị có chứng nhận chất lượng sẵn sàng nâng giá lên mức 120.000 - 120.500 đồng/kg. Tại Gia Lai, các kho lớn tập trung thu mua hàng giao về Bình Dương với mức giá cao hơn khoảng 1.000 đồng/kg so với mặt bằng chung, đi kèm yêu cầu chặt chẽ về chất lượng nguyên liệu. Giá thu mua tại kho hiện quanh mức 120.000 đồng/kg giao Bình Dương, trong khi hàng giao tại Pleiku dao động 119.000 - 119.500 đồng/kg tùy theo tiêu chuẩn.

Nguồn hàng tại Gia Lai đang dần ổn định khi vụ thu hoạch bước vào giai đoạn chính. Dự kiến trong 2-3 tuần tới, nguồn cung mới sẽ rõ ràng và đồng đều hơn, góp phần cải thiện thanh khoản giao dịch trên thị trường.

×