Là sản phẩm được làm từ củ nghệ tươi vẫn giữ được hàm lượng Curcumin ở mức cao nhất và loại bỏ hoàn toàn được chất xơ cùng tạp chất mà cơ thể không hấp thụ được; tinh bột nghệ mang lại nhiều lợi ích, tác dụng tích cực đối với sức khỏe người dùng.
Phân loại tinh bột nghệ
Bột nghệ và tinh bột nghệ có điểm chung là được chế biến từ nghệ tươi, tùy vào mục đích sử dụng mà bạn lựa chọn cho hợp lý. Thoạt nhìn chúng khá giống nhau, gây khó khăn cho người dùng khi phân biệt.
Để có được bột nghệ, chỉ cần vài bước đơn giản như: làm sạch và gọt bỏ vỏ nghệ, sau đó thái thật mỏng và đem phơi. Cuối cùng, cho nghệ khô vào máy xay, tiến hành xay nhuyễn sẽ cho ra một phần bột nghệ nhỏ mịn. Như vậy, để có được bột nghệ thì bạn chỉ cần cho vào máy và xay. Tuy nhiên, để có được tinh bột nghệ thì sau khi xay nhuyễn nghệ tươi và vắt lấy nước, để có được tinh bột nghệ thì thực hiện cần phải tách bỏ nhựa và dầu củ nghệ, từ đó thu về lượng tinh bột nghệ nguyên chất.
Tinh bột nghệ hiện được chia làm 3 loại với tính chất và cách phân biệt khác nhau. Tinh bột nghệ vàng là loại phổ biến nhất được làm từ nghệ vàng dùng trong chế biến các món ăn cũng như chữa các bệnh về gan, mật, ứ huyết, phục hồi sức khỏe sau sinh. Tinh bột nghệ vàng có màu vàng nhạt, mùi thơm xốp nhẹ vì tách được tinh dầu nên khi uống không có mùi hăng khó chịu.
Tinh bột nghệ đỏ: được làm từ củ nghệ đỏ tươi có màu đỏ cam khá giống với cà rốt. Khi cho ra tinh bột nghệ có màu vàng sậm bắt mắt và thơm hơn tinh bột nghệ vàng. Trong tinh bột nghệ đỏ có hàm lượng Curcumin cao gấp 4 lần so với tinh bột nghệ vàng.
Có 3 loại tinh bột nghệ: Tinh bột nghệ vàng, đỏ, đen
Tinh bột nghệ đen: được làm từ củ nghệ đen. Ruột nghệ đen thường có màu tím đậm ở xung quanh và trắng nhạt ở giữa. Điểm đặc biệt của nghệ đen đó là chứa lượng tinh dầu khá cao, do đó khi xay dầu sẽ dính khá chặt tay. Tinh bột nghệ đen thường dùng chữa đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều, đau bụng lạnh từng cơn, nôn mửa, đầy bụng hoặc làm giảm bầm tím trên da.
Tác dụng của tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ điều trị mụn trứng cá, mụn bọc, mụn viêm
Tinh bột nghệ có nhiều chất kháng khuẩn cao giúp làm sạch mụn trứng cá, mụn bọc, mụn viêm. Bên cạnh đó giúp giảm nhanh các vết thâm đen kiềm dầu và làm mờ sẹo, phục hồi làm da sau hư tổn.
Để thực hiện bạn dùng tinh bột nghệ kết hợp với trà xanh, nước cốt chanh, sữa chua hay mật ong để đắp mặt vào buổi tối trước khi đi ngủ. Thực hiện đều đặn 2-3 lần/ tuần để có làn da đẹp mịn màng sạch mụn.
Uống tinh bột nghệ ngăn ngừa ung thư
Trong tinh bột nghệ chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hoạt chất ngăn ngừa các tế bào gốc tự do gây tổn thương và ung thư. Trong tinh bột nghệ có chứa một hàm lượng chất curcumin giúp ngăn cản sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư từ đó phòng ngừa ung thư một cách hết sức hiệu quả và nếu sử dụng trong một thời gian về lâu về dài và thường xuyên thì bạn chẳng bao giờ lo lắng về vấn đề ung thư sẽ đến với mình.
Tinh bột nghệ làm nhanh lành các vết thương hở
Tinh bột nghệ có tác dụng cầm máu rất hiệu quả đặc biệt là các vết thương hở. Trong tinh bột nghệ có chất kháng khuẩn giúp khử trùng cũng như kháng viêm các vết thương hở trong thời gian xử lý băng bó vết thương.
Tinh bột nghệ có rất nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe người sử dụng
Tinh bột nghệ hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
Củ nghệ tươi thường hay được sử dụng để nấu nướng gia tăng màu sắc hương vị. Uống tinh bột nghệ mật ong sẽ giúp ngăn ngừa và đẩy lùi sự phát triển của bệnh đau dạ dày. Vì mật ong chứa enzyme glucose oxidase tạo ra hydrogen peroxide có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại như H.pylori trong dạ dày. Loại vi khuẩn này góp phần vào sự phát triển của bệnh loét dạ dày. Bên cạnh đó hoạt chất Curcumin giúp điều trị các vết thương hở loét trong dạ dày giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
Tinh bột nghệ điều trị bệnh tim, chống viêm khớp, điều trị gan, …
Tinh bột nghệ thường được truyền tai nhau dùng như một bài thuốc dân gian trị các chứng bệnh tim, viêm khớp hay điều trị gan. Trong tinh bột nghệ chứa lượng lớn chất kháng nguyên với khả năng kháng viêm cũng như sát trùng cao. Để đẩy lùi các bệnh lý hàng ngày bạn pha 1-2 thìa tinh bột cùng 200ml nước uống trước hoặc sau bữa ăn.
Thanh lọc cơ thể, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan
Những người mắc bệnh lý về gan thường có các biểu hiện triệu chứng như vàng da hay được khuyên uống tinh bột nghệ vì hoạt chất curcumin giúp chữa lành các thương tổn về gan cũng như hình thành các tế bào mới.
Bên cạnh đó nghệ còn giúp điều trị các bệnh về da như eczema, bệnh vảy nến… Chất chống oxy hóa trong nghệ giúp kháng viêm tình trạng ở da từ đó da sẽ tự lành.
Giúp điều trị bệnh viêm mắt và hen suyễn
Để hỗ trợ điều trị bệnh viêm mắt bạn cần kết hợp uống sữa bột nghệ cùng mật ong. Bởi trong củ nghệ và sữa mật ong có lợi ích là điều trị viêm bằng cách ức chế sản xuất leukotrienes, bao gồm viêm xảy ra trong mắt.
Bên cạnh đó các hoạt chất kháng viêm giúp giảm được bệnh hen suyễn. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ cũng như chuyên gia để sử dụng liều lượng phù hợp.
Tinh bột nghệ tăng cường hệ miễn dịch và phòng cảm cúm
Tinh bột nghệ chứa hàm lượng chất kháng viêm cao giúp tăng cường sức đề kháng tốt nhất. Chính vì vậy khi kết hợp uống với mật ong hàng ngày sẽ giúp hiệu quả tăng lên gấp bội hỗ trợ hệ miễn dịch phòng các chứng bệnh cảm cúm.
Bên cạnh đó, mật ong và nghệ có những đặc tính kháng viêm rất mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể bạn chống lại bệnh tật một cách tốt hơn.
Tinh bột nghệ vàng
Có tác dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa
Với những bạn đang mắc phải các bệnh lý liên quan đến tiêu hóa như khó tiêu, tiêu chảy, đầy hơi…. thì tinh bột nghệ được coi là thần dược giúp bạn hỗ trợ điều trị các bệnh lý này một cách hiệu quả.
Tinh bột nghệ được coi là thần dược giảm cân hiệu quả
Ngoài các công dụng làm đẹp da thì tinh bột nghệ giúp bạn giảm cân hiệu quả cải thiện vóc dáng. Tinh bột nghệ có chứa hàm lượng chất curcumin và với khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu khiến cho việc hình thành lượng mỡ trong cơ thể bị ngăn chặn đáng kể điều này giúp cho việc giảm cân trở nên hiệu quả hơn. Ngoài ra nó còn giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt nên việc sử dụng lâu dài sẽ giúp cho bạn có được một cơ thể mong ước.
Góp phần hỗ trợ đẩy mạnh quá trình điều trị bệnh tiểu đường
Tiểu đường là bệnh lý hay gặp hiện nay do sự rối loạn chuyển hóa đường của tuyến tụy. Trong tinh bột nghệ lại có thành phần có thể hỗ trợ cho việc điều trị bệnh tiểu đường cùng với lượng curcumin giúp ổn định lượng đường lưu thông trong máu từ đó làm giảm các triệu chứng do bệnh tiểu đường gây ra cho cơ thể con người. Vì vậy uống tinh bột nghệ hỗ trợ quá trình đẩy lùi bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.
Cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả nhất
Để tinh bột nghệ phát huy được tác dụng và hiệu quả tối đa bạn cần nắm vững kế hoạch quy tắc uống để đạt hiệu quả nhất.
Thời gian nên uống tinh bột nghệ đạt được hiệu quả tốt nhất là trước 15 phút sau khi ăn và sau khi ăn 15 phút
Thời gian nên uống tinh bột nghệ đạt được hiệu quả tốt nhất là trước 15 phút sau khi ăn và sau khi ăn 15 phút. Bởi những lý do sau: Trước 15 phút khi ăn sẽ giúp hàm lượng tinh chất trong bột nghệ dễ được thẩm thấu và tiêu hóa tốt. Sau 15 phút khi ăn sẽ là khoảng thời gian hoạt chất Curcumin được hấp thụ một cách tốt nhất.
TAND TP. Hà Nội vừa tuyên phạt cựu Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến 6 năm tù về tội vi phạm quản lý tài sản Nhà nước. Sai phạm của bà Tiến và 9 đồng phạm đã gây thất thoát, lãng phí hơn 803,7 tỷ đồng tại dự án Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2.
Hiện tượng "Vòm nhiệt" bao trùm nhiều nước châu Âu, đẩy nhiệt độ tháng 5 lên mức cao kỷ lục tại nhiều nơi và buộc giới chức các nước liên tiếp phát đi cảnh báo về sức khỏe cộng đồng. Vòm nhiệt (heat dome) là hiện tượng khí tượng xảy ra khi một vùng áp suất cao trong khí quyển bao trùm một khu vực rộng lớn và duy trì cố định từ vài ngày đến vài tuần.
Còn khoảng 10 ngày trước khi xăng sinh học E10 được triển khai trên phạm vi toàn quốc thay thế xăng RON95, Bộ Công Thương vừa có văn bản đề nghị các địa phương tăng cường công tác truyền thông nhằm định hướng dư luận và phổ biến thông tin chính xác về loại nhiên liệu này.
Hiệp hội Thép thế giới (Worlsteel) vừa công bố danh sách các quốc gia sản xuất thép thô lớn nhất và Việt Nam lần đầu tiên lọt TOP 10 quốc gia sản xuất thép thô lớn nhất thế giới.
CTCP Đầu tư Điện Máy Xanh (DMX) vừa chính thức nhận được Giấy chứng nhận chào bán từ Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN). Theo đó, DMX sẽ chào bán hơn 179,5 triệu cổ phiếu phổ thông ra công chúng với mức giá chào bán là 80.000 đồng/cổ phiếu, P/E 2026 chỉ xấp xỉ 10 lần.
Lực lượng chức năng đã thu giữ 54 lô hàng thuộc 39 loại sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe được xác định là hàng giả. Công an tỉnh Phú Thọ đề nghị người từng mua, sử dụng 54 lô thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả khẩn trương cung cấp thông tin, giao nộp sản phẩm trước 29/5.
Lô sản phẩm Sữa rửa mặt dưỡng da Nhật Việt Cosmetics trà xanh tinh chất serum, tuýp 100 ml bị thu hồi, đình chỉ lưu hành do không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu pH.
Bộ Xây dựng vừa ban hành Quyết định số 744/QĐ-BXD về công bố dữ liệu và hướng dẫn kết nối, khai thác, sử dụng dữ liệu đăng kiểm phương tiện giao thông để thay thế giấy tờ trong giải quyết thủ tục hành chính.
Theo WHO, có tới 87% thanh thiếu niên Việt Nam chưa đạt mức hoạt động thể chất được khuyến nghị, trong đó gồm 91% trẻ em gái và 82% trẻ em trai. Thiếu vận động thể chất cũng là một trong những nguyên nhân chính góp phần làm gia tăng gánh nặng các bệnh không lây nhiễm tại Việt Nam.
Chính phủ ban hành Nghị định số 161/2026/NĐ-CP ngày 15/5/2026 quy định mức lương cơ sở và chế độ tiền thưởng đối với cán bộ, công chức, viên chức và lực lượng vũ trang. Theo đó, mức lương cơ sở sẽ tăng lên 2.530.000 đồng/tháng kể từ ngày 01/7/2026.
Cục Quản lý Dược yêu cầu thu hồi, tiêu hủy 511 mỹ phẩm do Công ty TNHH mỹ phẩm Việt Hương sản xuất vì không áp dụng tiêu chuẩn CGMP-ASEAN theo quy định.
Từ ngày 25/5, chủ nhà trọ thu tiền điện cao hơn mức giá bán lẻ điện sinh hoạt do Nhà nước quy định có thể bị xử phạt từ 20-30 triệu đồng theo quy định mới của Chính phủ.
Sản phẩm bị thu hồi là Dung dịch nhỏ mắt Natri Clorid 0,9%, số giấy đăng ký lưu hành 893100060724, số lô 10370725, ngày sản xuất 14/7/2025, hạn dùng đến 14/1/2028 do Công ty Cổ phần Dược phẩm Dược liệu Pharmedic sản xuất.
Onsen Clubhouse là tổ hợp khoáng nóng trị liệu thuộc Forest Onsen, quy mô 1.800m² với 20 bể và chum ngâm khoáng cùng hệ thống spa, phòng xông trị liệu đa dạng. Tổ hợp được đầu tư công nghệ khoáng hóa hiện đại, sử dụng nguồn khoáng nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản nhằm tái hiện trải nghiệm onsen chuẩn Nhật giữa nhịp sống đô thị hằng ngày của cư dân.
Theo thông tin từ Công ty TNHH MTV Vận hành hệ thống điện và thị trường điện quốc gia - NSMO (Bộ Công Thương), ngày 13/5 đã xác lập kỷ lục vận hành mới của năm 2026 khi ghi nhận mức tiêu thụ điện vượt 1,1 tỷ kWh.
Mức phí thuê vỉa hè cao nhất là 45.000 đồng/m2/tháng, áp dụng tại các tuyến phố thuộc 4 quận nội thành cũ gồm Hoàn Kiếm, Ba Đình, Hai Bà Trưng, Đống Đa cùng các tuyến phố văn hóa ẩm thực và chợ đêm.
Từ ngày 15/5/2026, nhiều hành vi vi phạm liên quan đến thuốc lá, thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng sẽ bị xử phạt nặng theo Nghị định 90/2026, với mức phạt cao nhất lên đến 40 triệu đồng.
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?