Giá thực phẩm hôm nay 30/12: Giá lúa gạo đi ngang, giá rau xanh giảm nhẹ

Giá lợn hơi hôm nay 30/12

Giá lợn hơi hôm nay 30/12 tiếp tục duy trì đi ngang trên diện rộng và dao động quanh mức 50.000 – 54.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay không ghi nhận biến động mới và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Theo đó, tại Yên Bái và Lào Cai ghi nhận mức giá lợn hơi thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất khu vực 54.000 đồng/kg được ghi nhận tại hai tỉnh Bắc Giang và Hưng Yên. Thương lái tại các tỉnh, thành còn lại vẫn thu mua lợn hơi ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi hôm nay đồng loạt đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg. Cụ thể, mức giá thấp nhất trong khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận. Các tỉnh/thành còn lại, giá lợn hơi giữ mức 52.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam hôm nay giá lợn hơi cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Bắc, miền Trung – Tây Nguyên, đi ngang và dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg. Trong đó, tại các tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cà Mau và Bạc Liêu đang cùng thu mua lợn hơi với giá cao nhất là 53.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Bến Tre tiếp tục được giao dịch với giá thấp nhất là 50.000 đồng/kg. Các tỉnh thành còn lại neo tại mức 51.000 - 52.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi ngày 30/12 tiếp tục duy trì đi ngang trên diện rộng và dao động quanh mức 50.000 – 54.000 đồng/kg.

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), kể từ tháng 10/2020, giá thức ăn chăn nuôi trong nước đã tăng rất mạnh, trong đó giá nguyên liệu sản xuất tăng từ 7-27%, giá thức ăn thành phẩm tăng 14% so với trước.

Nguyên nhân chủ yếu do dịch bệnh, biến đổi khí hậu làm chi phí vận chuyển, chi phí logistics tăng cao. Cùng với đó, thị trường tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi còn nhiều bất cập trong việc kết nối giữa sản xuất và thị trường.

Khâu kết nối thị trường tiêu thụ sản phẩm còn nhiều bất cập, khâu trung gian có nhiều lợi nhuận nhất - đây là bất cập lớn cần phải được giải quyết. Điều này gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp và người chăn nuôi khi chi phí sản xuất tăng cao.

Mặc dù gặp rất nhiều khó khăn và thách thức nhưng năm 2023, ngành chăn nuôi vẫn đặt mục tiêu tốc độ tăng giá trị sản xuất 3,5-4,0%; sản lượng thịt hơi 7,27 triệu tấn (trong đó sản lượng thịt lợn hơi 4,5 triệu tấn); sản lượng trứng 19,1 tỷ quả; sản lượng sữa trên 1,25 triệu tấn; sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp quy đổi đạt trên 21,0 triệu tấn...

Để đạt được mục tiêu trên, năm 2023, ngành chăn nuôi sẽ thực hiện các giải pháp điều hành quản lý, theo đó ngành chủ động tham mưu và chỉ đạo tích cực các giải pháp điều hành quản lý, phát triển sản xuất giúp ngành chăn nuôi vượt qua khó khăn hạn chế thấp nhất thiệt hại do thiên tai, dịch bệnh.

Giá lúa gạo hôm nay 30/12

Giá lúa gạo hôm nay 30/12 tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì xu hướng đi ngang. Hiện các kho giao dịch ít do nghỉ Tết Dương lịch.

Giá lúa gạo hôm nay 30/12 tại Đồng bằng sông Cửu Long không có biến động. Hiện lúa OM 18 đang được thương lái thu mua tại ruộng với mức 6.800 – 6.900 đồng/kg; OM 5451 6.700 – 6.800 đồng/kg; Đài thơm 8 6.900 – 7.100 đồng/kg; nàng hoa 9 6.900 – 7.200 đồng/kg; nếp khô Long An 9.000 – 9.200 đồng/kg, nếp khô An Giang giá dao động 8.400 – 8.600 đồng/kg; lúa Nhật 7.800 – 7.900 đồng/kg; lúa IR 504 ở mức 6.200 – 6.300 đồng/kg; nàng hoa 9 6.600 – 6.800 đồng/kg; lúa IR 504 khô duy trì ở mức 6.500 đồng/kg; nếp tươi An Giang đang được thương lái thu mua ở mức 7.000 – 7.200 đồng/kg; nếp Long An tươi 7.850 – 8.000 đồng/kg;

Với mặt hàng gạo, giá gạo nguyên liệu, thành phẩm duy trì ổn định. Hiện giá gạo nguyên liệu ở mức 9.200 – 9.300 đồng/kg; gạo thành phẩm 10.000 – 10.100 đồng/kg. Tương tự, với mặt hàng phụ phẩm, giá phụ phẩm cũng có xu hướng đi ngang. Hiện giá tấm ở mức 9.300 đồng/kg; cám khô ở mức 8.100 – 8.200 đồng/kg.

Tại chợ lẻ, giá gạo thường 11.500 đồng/kg – 12.500 đồng/kg; gạo thơm Jasmine 15.000 – 16.000 đồng/kg; gạo Sóc thường 14.000 đồng/kg; nếp ruột 14.000 – 15.000 đồng/kg; Gạo Nàng Nhen 20.000 đồng/kg; Gạo thơm thái hạt dài 18.000 – 19.000 đồng/kg; Gạo Hương Lài 19.000 đồng/kg; Gạo trắng thông dụng 14.000 đồng/kg; Nàng Hoa 17.500 đồng/kg; Sóc Thái 18.000 đồng/kg; Gạo thơm Đài Loan 20.000 đồng/kg; Gạo Nhật 20.000 đồng/kg; Cám 7.000 – 8.000 đồng/kg.

Giá lúa gạo hôm nay 30/12 tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì xu hướng đi ngang. Hiện các kho giao dịch ít do nghỉ Tết Dương lịch.

Theo các thương lái hôm nay lượng gạo nguyên liệu về ít, các kho nghỉ tết sớm. Nguồn lúa thu đông ít, giá lúa bình ổn. Giao dịch gạo chậm, giá gạo các loại bình ổn.

Trên thị trường xuất khẩu giá chào bán gạo xuất khẩu của Việt Nam duy trì ổn định. Hiện giá gạo tấm 5% tấm đang ở mức 458 USD/tấn; gạo 25% tấm duy trì ở mức 438 USD/tấn. Cùng với gạo Việt Nam, giá gạo Pakistan điều chỉnh tăng mạnh 15 – 20 USD/tấn.

Ông Nguyễn Thái Bình - Tổng giám đốc Công ty CP Nông nghiệp công nghệ cao Trung An - thông tin, công ty vừa chốt được đơn hàng 8.000 tấn gạo thơm. Trước đó, doanh nghiệp này cũng chốt đơn 20.000 tấn gạo sang Hàn Quốc, dự kiến xuất từ đầu năm 2023.

Theo ông Bình, giá gạo 5% tấm đang ở mức rất cao và dự báo sẽ tăng tiếp. Còn giá gạo chất lượng cao xuất khẩu cũng ở mức 750-1.200 USD/tấn tuỳ loại. Đây là mức giá có lợi cho doanh nghiệp xuất khẩu gạo Việt.

Đơn hàng công ty Trung An nhận được kéo dài đến tháng 4/2023, quý I gần như kín đơn khách đặt.

Những thị trường khó tính như châu Âu, Hàn Quốc, Úc, Trung Đông,... đang rất chuộng các loại gạo chất lượng cao của Việt Nam. Đơn hàng liên tục được ký mới. Bởi vậy, ông Bình tính toán xuất khẩu gạo năm 2023 sẽ tiếp tục thuận lợi, doanh thu tăng khoảng 30% so với năm 2022.

Giá rau củ quả hôm nay 30/12

Sát Tết Dương lịch, giá rau xanh có phần giảm nhẹ, giá các loại nấm, tỏi, hành củ vẫn cao. Cụ thể, giá cải ngọt ở mức 13 nghìn đồng/kg, cải cúc 20 nghìn đồng/kg, cà chua 20 - 25 nghìn đồng/kg, hành lá 40 - 50 nghìn đồng/kg, cải xanh từ 12 - 15 nghìn đồng/kg, các loại củ dao động từ 17 - 20 nghìn đồng/kg…

Mức giá này đã giảm trung bình từ 5 - 7 nghìn đồng đối với củ quả, và 10 - 12 nghìn đồng đối với rau xanh so với cách đây gần 10 ngày. Đây được xem là mức giá thấp nhất trong vòng hơn 1,5 tháng qua và điều này cũng khiến nhiều người tiêu dùng “dễ thở” hơn khi mua bán.

Tuy nhiên, các mặt hàng nấm khô giá tăng cao và sản lượng hàng ít hơn so với cùng thời điểm mọi năm do sức mua yếu nên hàng nhập về đủ bán. Cụ thể giá các loại nấm hương, nấm mèo cũng tăng 50.000 – 70.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái. Theo đó, nấm mèo từ 170.000 đồng/kg lên 250.000 đồng/kg; nấm hương từ 400.000 đồng/kg lên 450.000 đồng/kg.

Sát Tết Dương lịch, giá rau xanh có phần giảm nhẹ, giá các loại nấm, tỏi, hành củ vẫn cao.

Các loại hành tỏi Lý Sơn đều tăng từ 20.000 – 40.000 đồng/kg (tăng 20% - 30%) so với cùng kỳ năm trước. Cụ thể, tỏi Bắc từ 70.000 – 80.000 đồng/kg tăng lên 90.000 – 100.000 đồng/kg; hành Bắc 60.000 – 70.000 đồng/kg lên 75.000 – 85.000 đồng/kg; tỏi Lý Sơn 130.000 – 140.000 đồng/kg lên 170.000 – 180.000 đồng/kg; hành Lý Sơn 60.000 đồng/kg lên 80.000 đồng/kg...

Giá hành, tỏi Phan Rang cũng khá cao, 100.000 đồng/kg hành và 200.000 đồng/kg tỏi (loại 1), nhưng tiểu thương ít bán hơn so với hành, tỏi Bắc; hành tỏi Lý Sơn. Phần lớn khách mua hành Bắc về ngâm chua, giòn và ít bị mùi hăng hơn so với hành tím.

Hành tím giống Ấn Độ 20.000 - 25.000 đồng/kg, hành tây Trung Quốc 30.000 đồng/kg, tỏi Trung Quốc 35.000 đồng/kg, tỏi Hà Nội 55.000 - 60.000 đồng/kg.

Tại siêu thị Farmers' Market đang bán bí đỏ non hữu cơ 43.800 đồng/gói 300g; củ cải trắng hữu cơ 45.500 đồng/350g; khổ qua hữu cơ 60.000 đồng/400g và dưa leo baby hữu cơ 68.600 đồng/350g.

Siêu thị Co.op Mart hôm nay bán rau muống nước 15.500 đồng/kg; cải bẹ xanh 33.500 đồng/kg; khoai tây Đà Lạt 39.900 đồng/kg và ớt chuông xanh 54.900 đồng/kg.

Tại siêu thị Bách Hóa Xanh, ổi trân châu ruột đỏ 29.000 đồng/vỉ 1kg; mận An Phước 45.000 đồng/hộp 1kg; quýt giống Úc 79.000 đồng/túi 1kg và nho đỏ có hạt 122.000 đồng/hộp 1kg.