Đóng cửa phiên giao dịch ngày hôm qua, thị trường nguyên liệu công nghiệp ghi nhận sắc xanh lan tỏa trên hầu hết các mặt hàng chủ chốt. Trong đó, giá cà phê arabica tăng 0,98% trở lại mức 7.971 USD/tấn trong khi giá cà phê robusta cũng quay đầu tăng tới 1,85% tlên mức 4.522 USD/tấn.

Đà tăng của giá cà phê được hỗ trợ bởi đồng real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 8 tháng so với USD đã làm giảm động lực bán ra của các nhà xuất khẩu, qua đó thu hẹp nguồn cung và hỗ trợ giá cà phê. Bên cạnh đó, thống kê từ chính phủ Brazil cho thấy, xuất khẩu cà phê trong tháng 5 chỉ đạt 170.200 tấn, giảm 30,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 5 tháng đầu năm, Brazil xuất khẩu khoảng 18,2 triệu bao loại 60 kg, giảm 13,1% so với cùng kỳ. Trước đó, năm 2024, quốc gia này từng lập kỷ lục với 50,5 triệu bao xuất khẩu, song nguồn dự trữ nội địa hạn chế đã khiến lượng xuất khẩu sụt giảm rõ rệt trong những tháng đầu năm nay.

Tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil cũng là yếu tố đáng chú ý. Theo báo cáo mới nhất từ Safras & Mercado, tiến độ thu hoạch cà phê vụ mùa 2025-2026 tại Brazil đã đạt 28% diện tích gieo trồng tính đến thứ Tư tuần trước, tăng 8 điểm phần trăm so với tuần trước đó, nhưng vẫn thấp hơn mức trung bình 5 năm là 29%. Đáng chú ý, lượng mưa gần đây không gây ảnh hưởng đến tiến độ thu hoạch.

Cụ thể, thu hoạch cà phê Robusta ước đạt 40%, thấp hơn so với mức 42% cùng kỳ năm ngoái, trong khi cà phê Arabica đạt 21%, giảm nhẹ so với mức 23% của mùa trước. Với dự báo sản lượng vụ mới đạt 65,5 triệu bao, ước tính đến nay đã có khoảng 18,34 triệu bao cà phê được thu hoạch, trong đó gồm khoảng 9,84 triệu bao Robusta và 8,5 triệu bao Arabica.

Về điều kiện thời tiết, tại bang sản xuất cà phê Arabica lớn nhất Brazil, nhiệt độ trung bình trong 28 ngày qua đạt 18,9°C, nhỉnh hơn so với mức trung bình dài hạn là 18,5°C, phản ánh xu hướng khí hậu ấm lên nhẹ. Tuy vậy, mức nhiệt này vẫn còn thấp hơn nhiều so với mức đỉnh lịch sử 20,4°C ghi nhận vào năm 2016.

Xuất khẩu robusta của Việt Nam đang chững lại, Brazil - đối thủ cạnh tranh lớn nhất - đang tăng tốc mạnh mẽ. Theo Công ty Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab), sản lượng Robusta của nước này trong niên vụ 2025/2026 dự kiến đạt 18,7 triệu bao (60 kg/bao), tăng 27,9% so với năm trước. Công ty phân tích Safras & Mercado dự báo mức sản lượng có thể đạt tới 25-26 triệu bao, nhờ mở rộng diện tích và ứng dụng kỹ thuật canh tác hiện đại.

Trong khi đó, sản lượng robusta của Việt Nam trong niên vụ 2024/2025 được Bộ Nông nghiệp và Môi trường dự báo đạt khoảng 26,5 triệu bao và có thể tiếp tục suy giảm.

Giá cà phê trong nước hôm nay 10/6 giao dịch trong khoảng 114.200 - 114.800 đồng/kg.

×