Chuỗi cà phê The Coffee House về 'chung nhà' với Manwah, Kichi Kichi, GoGi House? Chuyện gì đã xảy ra với startup cà phê phát triển nhanh nhất Việt Nam?

Tùng Tâm
16:36 19/02/2025

Ngày 19/2, Deal Street Asia đưa tin Golden Gate – ông trùm ngành F&B tại Việt Nam được cho là đã mua lại chuỗi The Coffee House từ Seedcom.

Trước "tin đồn" The Coffee House về 'chung nhà' với Manwah, Kichi Kichi, GoGi House... thuộc Tập đoàn Golden Gate, các bên liên quan vẫn chưa công bố bất kỳ thông tin chính thức nào về thương vụ.

Từng được miêu tả là startup cà phê phát triển nhanh nhất Việt Nam năm 2018, gần 7 năm sau, The Coffee House đang phải đối diện với những câu chuyện khác – thu hẹp thị phần, lỗ lũy kế.

Hơn 10 năm trước, Nguyễn Hải Ninh – nhà sáng lập The Coffee House – nảy ra ý tưởng xây dựng thương hiệu khi nhìn thấy khoảng trống ở phân khúc 40.000-60.000 đồng vẫn chưa được khai thác. Trong khi, các chuỗi cà phê ngoại nhập như Starbucks, The Coffee Bean & Tea Leaf có giá khá cao, khó có thể trở thành điểm đến quen thuộc hằng ngày của người Việt, đặc biệt là giới trẻ.

Không chỉ dừng lại ở việc mở quán cà phê, ông còn ấp ủ một giấc mơ tạo ra một "ngôi nhà cà phê" - nơi có thể kiểm soát được chất lượng nguyên liệu từ nông trại đến ly cà phê. Để hiện thực hóa giấc mơ này, từ ba năm trước khi The Coffee House ra đời, Nguyễn Hải Ninh đã âm thầm đầu tư 33 hecta đất trồng cà phê tại Cầu Đất, Đà Lạt.

Ngoài nguyên liệu, không gian quán cũng là một trong những yếu tố tạo “điểm chạm” cho The Coffee House với khách hàng. Chuỗi này đặc biệt quan tâm đến từng chi tiết trong thiết kế cửa hàng, từ bài trí nội thất đến chiều cao bàn ghế, nhằm mang lại sự thoải mái tối đa cho khách hàng mục tiêu – những người đến The Coffee House để làm việc.

Nhờ khả năng tạo ra nhiều “điểm chạm” đến khách hàng mục tiêu, sau 4 năm thành lập, đến 2018, chuỗi này chính thức vượt mốc 100 cửa hàng - điều mà Starbucks mất 10 năm mới làm được ở Việt Nam.

Sự tăng trưởng vượt bậc về quy mô cửa hàng giúp The Coffee House được Nikkei Asia đánh giá là chuỗi cà phê phát triển nhanh nhất trong số các startup ngành này tại Việt Nam.

Còn khảo sát của Q&Me năm 2018 lại chỉ ra, The Coffee House là thương hiệu được yêu thích nhất, chỉ đứng sau Starbucks và Highlands Coffee về khả năng thuyết phục khách hàng chi tiêu tại cửa hàng.

Đến năm 2020, thương hiệu này không ngừng mở rộng, đạt 175 cửa hàng tại 18 tỉnh, thành trên cả nước. Đây là chuỗi cà phê đứng thứ ba về quy mô điểm bán chỉ sau Highlands và Trung Nguyên.

Còn xét theo định giá, thời điểm năm 2021, Hãng Kiểm toán và Định giá ASCO xác định, giá trị của The Coffee House khoảng 1.171 tỷ đồng.

Sau giai đoạn mở rộng mạnh mẽ, "bão" bắt đầu xuất hiện tại The Coffee House khi ông Nguyễn Hải Ninh rời ghế CEO. Thay vì liên tục mở rộng, The Coffee House bắt đầu thu hẹp hoạt động và phải vật lộn với bài toán lợi nhuận.

Năm ngoái, chuỗi này công bố đóng loạt chi nhánh tại Đà Nẵng và Cần Thơ sau hơn 7 năm hoạt động. Bên cạnh đó, một số cửa hàng tại Hà Nội và TP HCM cũng lặng lẽ rời khỏi thị trường.

Website của The Coffee House hiện cho thấy chuỗi chỉ còn 93 cửa hàng đang hoạt động ở 9 tỉnh thành, tập trung chủ yếu ở TPHCM và Hà Nội. Đây là sự sa sút rõ rệt so với hơn hai năm trước đây, khi có thời điểm hệ thống vận hành đến 155 cửa hàng ở 18 tỉnh thành.

Theo đại diện The Coffee House cho biết, tối ưu chi phí để cải thiện hiệu quả hoạt động là ưu tiên hàng đầu trong bối cảnh thị trường hiện tại. Việc điều chỉnh phạm vi hoạt động nhằm giúp chuỗi thích ứng với điều kiện kinh doanh thay đổi và duy trì hiệu quả toàn hệ thống.

Trong cuộc chơi của các Start up ngành F&B cho thấy The Coffee House đã “hụt hơi” trước các đối thủ như: Highlands Coffee, Phúc Long hay Starbucks, thậm chí bị “đe dọa” bởi Katina, Phê La,...

Doanh thu của The Coffee House có xu hướng biến động liên tục trong giai đoạn 2021 – 2023. Cụ thể, năm 2021, doanh thu của thương hiệu tăng mạnh 67% vào năm 2022, nhưng lại giảm 11% và đạt mức 700 tỷ đồng trong năm 2023. Xét về hiệu quả, thương hiệu này tiếp tục ghi nhận lỗ lũy kế.

The Coffee House hiện thuộc Seedcom – doanh nghiệp sở hữu hệ sinh thái bán lẻ bao gồm nhiều công ty như Juno, AhaMove, Giao Hàng Nhanh… Năm ngoái, Seedcom huy động 50 tỷ đồng bằng trái phiếu để tăng quy mô vốn hoạt động và đầu tư vào các công ty con. Tài sản đảm bảo là hơn 1,8 triệu cổ phần của Công ty Cổ phần thương mại dịch vụ Trà Cà phê Việt Nam (đơn vị vận hành The Coffee House) với giá trị hơn 200 tỷ đồng.

Về ông trùm F&B - Tập đoàn Golden Gate được thành lập từ năm 2005, vốn không phải cái tên xa lạ với người tiêu dùng Việt khi sở hữu hơn 20 thương hiệu chuỗi nhà hàng, quán cà phê hội tụ đủ phong cách từ Âu đến Á.

Hiện, có 400 điểm bán và phục vụ gần 20 triệu lượt khách mỗi năm, trong đó có thể kể đến loạt thương hiệu như Manwah, Kichi Kichi, GoGi House… Bên cạnh đó, Golden Gate cũng có thương hiệu đồ uống là Universal Tea.

Theo tìm hiểu, nội dung đăng ký kinh doanh thay đổi tháng 12/2024, tập đoàn này đã tăng vốn điều lệ từ 77,5 tỷ đồng lên 77,9 tỷ đồng.

Cuối tháng 12/2024, Golden Gate đưa ra thông báo không trả cổ tức năm 2023 bằng tiền mặt như kế hoạch trước đó. Lý do được đưa ra là Golden Gate sẽ triển khai các dự án đầu tư và mở rộng kinh doanh quy mô lớn trong và ngoài nước giai đoạn 2024-2025. Việc không chia cổ tức nhằm tối ưu nguồn lực tài chính, tập trung vốn cho các dự án chiến lược, tạo tiền đề cho sự phát triển đột phá trong tương lai.

Cùng với quyết định hủy kế hoạch chia cổ tức, Golden Gate cũng tiến hành đóng cửa nhiều chi nhánh hoạt động kém hiệu quả. Điển hình, chuỗi lẩu cao cấp Manwah đã ngừng hoạt động hai chi nhánh tại Trần Nguyên Hãn (Hải Phòng) và Nguyễn Hoàng (Hà Nội) vào cuối năm 2024, trong khi thương hiệu trà sữa Yu Tang cũng đóng cửa ba chi nhánh tại Hà Nội từ tháng 9 đến tháng 11/2024.

Công ty mới có kết quả kinh doanh năm 2023, với doanh thu thuần đạt hơn 6.200 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế cổ đông công ty mẹ chưa đến 140 tỷ đồng.

https://sohuutritue.net.vn/chuoi-ca-phe-the-coffee-house-ve-chung-nha-voi-manwah-kichi-kichi-gogi-house-chuyen-gi-da-xay-ra-voi-startup-ca-phe-phat-trien-nhanh-nhat-viet-nam-d266934.html

Tin liên quan

Tập đoàn Golden Gate trả cổ tức khủng 257%

Tập đoàn Golden Gate trả cổ tức khủng 257%

Công ty Cổ phần Tập đoàn Golden Gate sẽ tổ chức ĐHĐCĐ thường niên 2023 vào ngày 30/6 tới với nhiều nội dung quan trọng. Đáng chú ý, năm 2022 lãi lớn, Golden Gate quyết định trả cổ tức tới 257% tiền mặt, trong khi kế hoạch lợi nhuận 2023 lại lao dốc 75%.

Golden Gate chuẩn bị đóng cửa 39 chi nhánh lẩu băng chuyền Gogi và Kichi Kichi

Golden Gate chuẩn bị đóng cửa 39 chi nhánh lẩu băng chuyền Gogi và Kichi Kichi

Vi phạm trong giao dịch chứng khoán Công ty Golden Gate bị xử phạt gần 200 triệu đồng

Vi phạm trong giao dịch chứng khoán Công ty Golden Gate bị xử phạt gần 200 triệu đồng

'Ông lớn' F&B Golden Gate trước khi bán suất ăn và cà phê trong bệnh viện kinh doanh ra sao?

'Ông lớn' F&B Golden Gate trước khi bán suất ăn và cà phê trong bệnh viện kinh doanh ra sao?

Cùng chuyên mục

Phụ nữ nghỉ thai sản 7 tháng khi sinh con thứ 2, ưu tiên mua nhà ở xã hội

Phụ nữ nghỉ thai sản 7 tháng khi sinh con thứ 2, ưu tiên mua nhà ở xã hội

Tin tức

Luật Dân số mới được Quốc hội thông qua đã bổ sung nhiều chính sách duy trì mức sinh thay thế, trong đó phụ nữ nghỉ thai sản 7 tháng khi sinh con thứ 2, ưu tiên mua nhà ở xã hội với người có từ 2 con đẻ trở lên.

Thu hồi phiếu công bố của 288 mỹ phẩm nhập khẩu từ Nhật Bản, Hàn Quốc

Thu hồi phiếu công bố của 288 mỹ phẩm nhập khẩu từ Nhật Bản, Hàn Quốc

Tin tức

Bộ Y tế ban hành quyết định thu hồi số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm của 288 loại mỹ phẩm nhập khẩu từ Hàn Quốc, Pháp và Nhật Bản.

Đề xuất cho phép tư nhân đầu tư đường sắt cao tốc Bắc Nam

Đề xuất cho phép tư nhân đầu tư đường sắt cao tốc Bắc Nam

Tin tức

Chiều 8/12, Quốc hội nghe tờ trình, báo cáo về một số cơ chế, chính sách đặc thù, đặc biệt áp dụng cho dự án đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam.

Elon Musk chỉ trích EU sau án phạt 140 triệu USD với nền tảng mạng xã hội X

Elon Musk chỉ trích EU sau án phạt 140 triệu USD với nền tảng mạng xã hội X

Tin tức

EU đối mặt chỉ trích gay gắt từ tỷ phú Musk sau khi Ủy ban châu Âu (EC) phạt nền tảng X 120 triệu euro (140 triệu USD) vì vi phạm quy định trong Đạo luật Dịch vụ số (DSA). Tỷ phú công nghệ đáp trả bằng lời kêu gọi “dẹp bỏ” EU và trao lại chủ quyền cho từng quốc gia thành viên.

Cảng hàng không quốc tế Long Thành hướng tới đạt công suất 100 triệu hành khách/năm

Cảng hàng không quốc tế Long Thành hướng tới đạt công suất 100 triệu hành khách/năm

Tin tức

Mục tiêu xây dựng Cảng hàng không quốc tế Long Thành là Cảng hàng không quốc tế quan trọng của quốc gia, hướng tới trở thành một trong những trung tâm trung chuyển hàng không quốc tế của khu vực. Việc đầu tư xây dựng các hạng mục của Dự án để đạt công suất 100 triệu hành khách/năm và 5 triệu tấn hàng hóa/năm.

Từ 16/1/2026, không lập hóa đơn, doanh nghiệp có thể bị phạt đến 80 triệu đồng

Từ 16/1/2026, không lập hóa đơn, doanh nghiệp có thể bị phạt đến 80 triệu đồng

Tin tức

Từ ngày 16/1/2026, người bán không lập hóa đơn với số lượng từ 50 số trở lên sẽ bị phạt tới 80 triệu đồng.

Dự báo thời tiết ngày 8/12: Bắc Bộ rét đậm, áp thấp tiến vào Biển Đông

Dự báo thời tiết ngày 8/12: Bắc Bộ rét đậm, áp thấp tiến vào Biển Đông

Tin tức

Dự báo thời tiết ngày 8/12, áp thấp nhiệt đới đang di chuyển theo hướng Tây Tây Nam với tốc độ 15–20 km/h, gây gió mạnh cấp 6, giật cấp 8 trên nhiều khu vực Biển Đông. Bắc Bộ trời rét, có nơi rét đậm về đêm và sáng, trong khi Nam Bộ có mưa rào và giông vài nơi, kèm nguy cơ lốc, sét và gió giật mạnh.

Loạt cơ sở nha khoa và thẩm mỹ tại TP HCM bị xử phạt

Loạt cơ sở nha khoa và thẩm mỹ tại TP HCM bị xử phạt

Tin tức

Ngày 2/12, Phòng Kiểm tra - Thanh tra Pháp chế thuộc Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã công bố nhiều quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực khám chữa bệnh trên địa bàn.

Du lịch Việt Nam lập kỷ lục đón trên 19 triệu lượt khách quốc tế

Du lịch Việt Nam lập kỷ lục đón trên 19 triệu lượt khách quốc tế

Tin tức

Theo số liệu Cục Thống kê (Bộ Tài chính) công bố sáng 6/12, trong 11 tháng năm 2025, tổng số khách quốc tế đến Việt Nam đạt trên 19,1 triệu lượt, tăng 20,9% so với cùng kỳ năm trước, đây là con số cao kỷ lục từ trước đến nay, vượt qua con số 18 triệu lượt cả năm 2019 - thời điểm trước dịch COVID-19.

Thủ tướng chỉ đạo đẩy nhanh tiến độ giải ngân vốn đầu tư công những tháng cuối năm 2025

Thủ tướng chỉ đạo đẩy nhanh tiến độ giải ngân vốn đầu tư công những tháng cuối năm 2025

Tin tức

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Công điện số 237/CĐ-TTg ngày 6/12/2025 về việc đẩy nhanh tiến độ giải ngân vốn đầu tư công những tháng cuối năm 2025, nhằm thúc đẩy tăng tốc, bứt phá, phấn đấu hoàn thành mục tiêu giải ngân 100% kế hoạch vốn đầu tư công.

Một số quy định mới về xử phạt vi phạm hành chính thuế, hóa đơn

Một số quy định mới về xử phạt vi phạm hành chính thuế, hóa đơn

Tin tức

Chính phủ ban hành Nghị định số 310/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 125/2020/NĐ-CP ngày 19/10/2020 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về thuế, hóa đơn.

Vì sao phải tăng mức đóng BHYT khi miễn viện phí?

Vì sao phải tăng mức đóng BHYT khi miễn viện phí?

Tin tức

"Nếu không tăng mức đóng BHYT sẽ không đủ nguồn lực để chi trả toàn bộ nhu cầu chi phí y tế phát sinh", Vụ trưởng Trần Thị Trang chia sẻ.

Mất kiên lạc với nhà đầu tư Mekolor và Great (USA) từng tuyên bố huy động 100 tỷ USD làm đường sắt Bắc - Nam

Mất kiên lạc với nhà đầu tư Mekolor và Great (USA) từng tuyên bố huy động 100 tỷ USD làm đường sắt Bắc - Nam

Tin tức

Liên minh nhà đầu tư Mekolor và Great (USA) từng tuyên bố huy động 100 tỷ USD, nhưng vắng mặt trong cuộc họp về Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam do địa chỉ không liên lạc được.

Đề xuất bổ sung khí cười, thuốc lá điện tử vào ngành nghề cấm kinh doanh

Đề xuất bổ sung khí cười, thuốc lá điện tử vào ngành nghề cấm kinh doanh

Tin tức

Sáng 27/11, tiếp tục Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV, các đại biểu Quốc hội thảo luận tại hội trường về dự án Luật Đầu tư (sửa đổi).

Ứng dụng công nghệ vào thực thi ESG

Ứng dụng công nghệ vào thực thi ESG

Tin tức

Ứng dụng công nghệ vào thực thi ESG, doanh nghiệp sẽ tăng mạnh năng lực cạnh tranh, đặc biệt là những doanh nghiệp đang hoạt động trên thị trường quốc tế. Khi doanh nghiệp đạt được các tiêu chuẩn công nghệ, quy trình và tuân thủ ESG, phương án kinh doanh của họ sẽ trở nên rõ ràng và đáng tin cậy hơn.

Vụ cháy chung cư Hồng Kông: 44 người đã thiệt mạng và 279 người khác hiện vẫn đang mất tích

Vụ cháy chung cư Hồng Kông: 44 người đã thiệt mạng và 279 người khác hiện vẫn đang mất tích

Tin tức

Ngày 26/11 vụ cháy chung cư tại Hồng Kông số người thiệt mạng đã tăng lên ít nhất 44 người chết và 279 người mất tích. Giới chức cho biết đám cháy bắt nguồn từ giàn giáo bên ngoài một tòa nhà và 3 người đã bị bắt.

Hà Nội: Cấm xe máy xăng vào 9 phường phát thải thấp theo khung giờ từ 1/7/2026

Hà Nội: Cấm xe máy xăng vào 9 phường phát thải thấp theo khung giờ từ 1/7/2026

Tin tức

Từ ngày 1/7/2026, Hà Nội sẽ thực hiện vùng phát thải thấp thí điểm tại một số khu vực trong vành đai 1 gồm 9 phường: Hai Bà Trưng, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Ô Chợ Dừa, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Ba Đình, Giảng Võ, Ngọc Hà, Tây Hồ.

Hỏa tốc miễn, giảm, gia hạn thuế cho người dân bị ảnh hưởng bão lũ

Hỏa tốc miễn, giảm, gia hạn thuế cho người dân bị ảnh hưởng bão lũ

Tin tức

Cục Thuế ban hành công văn hỏa tốc gửi Trưởng Thuế các tỉnh, thành phố, yêu cầu khẩn trương triển khai các biện pháp hỗ trợ người nộp thuế đang gặp tổn thất do bão lũ và mưa lũ sau bão.

  Bánh mì Việt Nam được CNN xếp hạng ngon nhất thế giới

Bánh mì Việt Nam được CNN xếp hạng ngon nhất thế giới

Tin tức

Kênh truyền thông Mỹ CNN mới đây đã công bố danh sách 25 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 2, khẳng định sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn đường phố nổi tiếng.

Thủ tướng chia sẻ những thông điệp quan trọng của Việt Nam về 'Chuyển đổi xanh trong kỷ nguyên số'

Thủ tướng chia sẻ những thông điệp quan trọng của Việt Nam về "Chuyển đổi xanh trong kỷ nguyên số"

Tin tức

Sáng 26/11, tại TPHCM, Thủ tướng Phạm Minh Chính dự và có bài phát biểu quan trọng tại chương trình khai mạc và phiên toàn thể Diễn đàn Kinh tế mùa Thu lần thứ nhất năm 2025 với chủ đề: "Chuyển đổi xanh trong kỷ nguyên số".

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Chứng khoán

Tỷ giá

Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Cập nhật: