Phát hiện có côn trùng và phân của động vật trong khu sản xuất cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh

Ngày 2/1, Đoàn Liên ngành về an toàn thực phẩm số 1 của TP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (số 11 phố Hàng Than, quận Ba Đình). Trong khu vực sản xuất Đoàn kiểm tra cũng phát hiện có côn trùng và phân của động vật.

Qua kiểm tra thực tế, đoàn kiểm tra số 1 đã phát hiện hàng loạt vi phạm về an toàn thực phẩm của cơ sở này.

Cụ thể: Tại cơ sở sản xuất bánh cốm Nguyên Ninh có 5 nhân công lao động sản xuất và 1 chủ cơ sở.

Lực lượng chức năng ghia nhận khu vực sản xuất của cơ sở được tận dụng trong gian bếp sinh hoạt của gia đình, không phân khu riêng biệt, sắp xếp lộn xộn và xuống cấp nghiêm trọng. Nền nhà khu vực bếp bong tróc, ẩm mốc, cống rãnh hở, ứ đọng rác… Phía bên trong, đoàn kiểm tra còn phát hiện quần áo được phơi giặt ngay trong khu vực sản xuất. Dụng cụ sơ chế, chế biến dùng trong sản xuất cáu bẩn do không có chế độ vệ sinh định kỳ.

Đáng chú ý, khu nhà vệ sinh nằm ngay trong khu vực sơ chế, chế biến. Trong khu vực sản xuất còn phát hiện có côn trùng và phân của động vật.

Cơ sở sản xuất cũng chưa xuất trình được giấy khám sức khỏe và xác nhận tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và một số nhân viên. Ngoài ra, nhãn sản phẩm bánh cốm chưa phù hợp với bản công bố sản phẩm và chưa phù hợp về quy định ghi nhãn hàng hóa.

Đoàn liên ngành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh cốm (ảnh: Thu Trang)

Từ những vi phạm nêu trên, Đoàn kiểm tra số 1 đã lập biên bản, yêu cầu cơ sở bánh cốm nêu trên tạm dừng hoạt động để khắc phục ngay những tồn tại. Đồng thời, giao cho Ban chỉ đạo công tác ATTP quận Ba Đình tiếp tục làm việc để xử lý vi phạm.

Trước đó, UBND TP Hà Nội đã ra quyết định thành lập 4 Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP trong dịp Tết năm 2025. Đoàn liên ngành sẽ tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Trong đó, tập trung làm rõ hồ sơ pháp lý cũng như chất lượng các loại sản phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Ất Tỵ và các lễ hội, như bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo…

Theo đó, đoàn liên ngành số 1 của Thành phố Hà Nội sẽ tiếp tục công tác thanh kiểm tra từ ngày 25/12/2024 đến 15/3/2025 để kiểm tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các mặt hàng phục vụ Tết Nguyên đán sắp tới.

https://sohuutritue.net.vn/phat-hien-co-con-trung-va-phan-cua-dong-vat-trong-khu-san-xuat-co-so-banh-com-nguyen-ninh-d259053.html

Tin liên quan

Kinh doanh thức ăn đường phố vi phạm an toàn thực phẩm bị phạt đến 6 triệu đồng

Kinh doanh thức ăn đường phố vi phạm an toàn thực phẩm bị phạt đến 6 triệu đồng

Vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố bị phạt cao nhất đến 6 triệu đồng, vi phạm quy định về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị phạt cao nhất đến 120 triệu đồng.

Hà Nội: Xử phạt Công ty cổ phần Sube Việt Nam, Bibomart và hàng loạt doanh nghiệp vi phạm về an toàn thực phẩm

Hà Nội: Xử phạt Công ty cổ phần Sube Việt Nam, Bibomart và hàng loạt doanh nghiệp vi phạm về an toàn thực phẩm

Tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Trung thu

Tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Trung thu

Quận Ba Đình ra quân kiểm tra công tác ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu

Quận Ba Đình ra quân kiểm tra công tác ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu

Cùng chuyên mục

Miễn thị thực cho công dân Ba Lan, Séc và Thụy Sỹ khi đến Việt Nam du lịch

Miễn thị thực cho công dân Ba Lan, Séc và Thụy Sỹ khi đến Việt Nam du lịch

Tin tức

Chính phủ đã ban hành Nghị quyết số 11/NQ-CP về việc miễn thị thực theo Chương trình kích cầu phát triển du lịch cho công dân các nước Cộng hòa Ba Lan, Cộng hòa Séc và Liên bang Thụy Sĩ.

Công dân bền vững, thực thi ESG và các xu hướng mới trong kỷ nguyên xanh

Công dân bền vững, thực thi ESG và các xu hướng mới trong kỷ nguyên xanh

Tin tức

Sự bền vững trong kinh doanh không chỉ là trách nhiệm của doanh nghiệp mà còn là hành động của mỗi cá nhân. Doanh nghiệp tích hợp ESG tạo giá trị lâu dài, trong khi từng cá nhân có thể đóng góp bằng lối sống bền vững. Sự chung tay này chính là giải pháp cốt lõi cho một tương lai phát triển toàn diện.

Hà Nội sẽ giải quyết từ 8-10 điểm ùn tắc giao thông năm 2025

Hà Nội sẽ giải quyết từ 8-10 điểm ùn tắc giao thông năm 2025

Tin tức

Năm 2025, thành phố Hà Nội phấn đấu kiềm chế giảm tai nạn giao thông từ 5% so với năm 2024 trên cả 3 tiêu chí số vụ, số người chết và số người bị thương; tập trung giải quyết 8-10 điểm ùn tắc giao thông, hạn chế xảy ra tình trạng ùn tắc giao thông kéo dài trên 30 phút…

Thủ tướng chỉ đạo đẩy mạnh phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Thủ tướng chỉ đạo đẩy mạnh phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Tin tức

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 02/CĐ-TTg ngày 15/1/2025 về việc tiếp tục đẩy mạnh phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Gần 3 triệu xe máy bán ra tại Việt Nam trong năm 2024

Gần 3 triệu xe máy bán ra tại Việt Nam trong năm 2024

Tin tức

VAMM vừa công bố doanh số bán hàng quý IV năm 2024 đạt 760.734 xe, tăng 10,89% so với quý trước và tăng 11,55% so với cùng kỳ năm 2023.

TP HCM sẽ có 15 điểm bắn pháo hoa giao thừa Tết Ất Tỵ 2025

TP HCM sẽ có 15 điểm bắn pháo hoa giao thừa Tết Ất Tỵ 2025

Tin tức

UBND TP Hồ Chí Minh vừa có công văn về việc tổ chức bắn pháo hoa đón giao thừa Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025.

TP HCM: Mở cửa xuyên Tết phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân

TP HCM: Mở cửa xuyên Tết phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân

Tin tức

Hiện nay, thị trường đã vào cao điểm 2 tuần trước Tết, các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi trên địa bàn TP HCM đã tăng cường nhân lực, công suất phục vụ, không để xảy ra tình trạng trống kệ hàng hoặc ùn ứ khách hàng khi mua sắm. Các hệ thống siêu thị, cửa hàng… đã có kế hoạch mở cửa gần như xuyên Tết, chỉ nghỉ mùng 1. Riêng Family Mart, GS25, Kingfood Mart... mở cửa xuyên Tết.

Đề xuất phạt đến 40 triệu đồng với cá nhân vi phạm quy định về thoát nạn trong phòng cháy và chữa cháy

Đề xuất phạt đến 40 triệu đồng với cá nhân vi phạm quy định về thoát nạn trong phòng cháy và chữa cháy

Tin tức

Bộ Công an đề xuất phạt tiền từ 30-40 triệu đồng đối với hành vi không có đủ lối thoát nạn, đường thoát nạn trong phòng cháy và chữa cháy theo quy định.

Giá kim loại quý đồng loạt tăng mạnh

Giá kim loại quý đồng loạt tăng mạnh

Tin tức

Đóng cửa, giá bạc tăng 4,15% lên mức 31,3 USD/oz và giá bạch kim tăng hơn 5% lên 996,1 USD/oz.

Cục Đường bộ dự kiến kiến nghị chuyển nhiệm vụ sát hạch, cấp bằng lái xe sang Bộ Công an

Cục Đường bộ dự kiến kiến nghị chuyển nhiệm vụ sát hạch, cấp bằng lái xe sang Bộ Công an

Tin tức

Cục Đường bộ Việt Nam (Bộ GTVT) vừa có văn bản thống nhất chuyển nhiệm vụ quản lý, sát hạch, cấp giấy phép lái xe cơ giới đường bộ sang Bộ Công an.

Thông tin giao dịch thương mại điện tử sẽ bị thu thuế 10% là giả mạo

Thông tin giao dịch thương mại điện tử sẽ bị thu thuế 10% là giả mạo

Tin tức

Thông tin về giao dịch thương mại điện tử sẽ bị thu thuế 10% lan truyền trên mạng xã hội là giả mạo.

Thưởng Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025: Mức bình quân là 7,72 triệu đồng/người, cao nhất gần 2 tỷ đồng

Thưởng Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025: Mức bình quân là 7,72 triệu đồng/người, cao nhất gần 2 tỷ đồng

Tin tức

Thưởng Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025, mức thưởng bình quân là 7,72 triệu đồng/người, tăng 13% so với thưởng Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 (6,85 triệu đồng/người). Mức cao nhất là 1,908 tỷ đồng thuộc về vị trí quản lý cấp cao tại doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài thuộc lĩnh vực điện tử, công nghệ thông tin.

Sở Y tế HCM 'chỉ mặt' loạt sai phạm tại Phòng khám Thẩm mỹ Rita, Skinbee, Klanis Platinum...

Sở Y tế HCM 'chỉ mặt' loạt sai phạm tại Phòng khám Thẩm mỹ Rita, Skinbee, Klanis Platinum...

Tin tức

Mới đây, Thanh tra Sở Y tế TP HCM cho biết đã ban hành nhiều quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực khám chữa bệnh, kinh doanh dược - mỹ phẩm. Trong đó loạt sai phạm tại Phòng khám Thẩm mỹ Rita, Skinbee, Klanis Platinum... được nêu rõ.

Tổ chức Y tế thế giới thông tin về bệnh do virus gây viêm phổi ở Trung Quốc

Tổ chức Y tế thế giới thông tin về bệnh do virus gây viêm phổi ở Trung Quốc

Tin tức

Theo Tổ chức Y tế thế giới, tỷ lệ mắc các hội chứng cúm hoặc nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính ở một số quốc gia ở Bắc bán cầu đã tăng lên trong những tuần gần đây và vượt qua mức cơ sở theo mùa thông thường.

WB phát hành trái phiếu phát triển bền vững trị giá hơn 1 tỷ USD cho năm 2025

WB phát hành trái phiếu phát triển bền vững trị giá hơn 1 tỷ USD cho năm 2025

Tin tức

Mới đây, Ngân hàng Thế giới (World Bank-WB) đã khởi động chương trình huy động vốn cho năm 2025 bằng việc phát hành trái phiếu phát triển bền vững trị giá 1,75 tỷ đô la Úc (AUD), tương đương khoảng 1,08 USD, kỳ hạn 5 năm, sẽ đáo hạn vào ngày 10/01/2030.

Việt Nam đón 17,6 triệu lượt khách quốc tế trong năm 2024

Việt Nam đón 17,6 triệu lượt khách quốc tế trong năm 2024

Tin tức

Chiều 6/1, Cục Du lịch quốc gia Việt Nam chính thức công bố dữ liệu đón khách năm 2024 cũng như mục tiêu cho năm 2025.

Sửa đổi, bổ sung quy định về mức hưởng Bảo hiểm y tế, nhiều đối tượng được hưởng 100% chi phí

Sửa đổi, bổ sung quy định về mức hưởng Bảo hiểm y tế, nhiều đối tượng được hưởng 100% chi phí

Tin tức

Ngày 6/1, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị toàn quốc triển khai Nghị định số 02/2025/NĐ-CP ngày 1/1/2025 của Chính phủ về sửa đổi, bổ sung một số điều quy định chi tiết và hướng dẫn biện pháp thi hành Luật Bảo hiểm y tế.

Nhiều chặng đã 'cháy vé' hạng phổ thông, Cục Hàng không yêu cầu tăng chuyến cho Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Nhiều chặng đã 'cháy vé' hạng phổ thông, Cục Hàng không yêu cầu tăng chuyến cho Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Tin tức

Cục Hàng không Việt Nam cho biết sẽ tiếp tục yêu cầu các hãng hàng không nghiên cứu bổ sung chuyến bay đối với các đường bay đã đầy chỗ từ TP HCM đi các tỉnh miền Bắc, miền Trung vào các ngày cận Tết trên cơ sở phù hợp với năng lực khai thác, hạ tầng cảng hàng không và đảm bảo an toàn, an ninh.

Khởi tố nhóm đối tượng người Trung Quốc làm việc tại phòng khám Bách Giai do sản xuất thuốc giả

Khởi tố nhóm đối tượng người Trung Quốc làm việc tại phòng khám Bách Giai do sản xuất thuốc giả

Tin tức

Kiểm tra Phòng khám Bách Giai trên đường Giải Phóng (quận Hoàng Mai, Hà Nội), cơ quan chức năng phát hiện hàng nghìn lọ thuốc giả gắn mác công ty cổ phần dược phẩm Việt Nam.

Bộ Y tế thông tin virus gây viêm phổi trên người tại Trung Quốc

Bộ Y tế thông tin virus gây viêm phổi trên người tại Trung Quốc

Tin tức

Hiện tại, tổ chức WHO chưa có thông tin chính thức về tình hình dịch bệnh tại Trung Quốc, đồng thời chưa xác minh được độ tin cậy và tính chính thống của thông tin trên các kênh truyền thông báo chí và mạng xã hội về virus gây dịch bệnh này.

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Chứng khoán

Tỷ giá

Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Cập nhật: