Trên thị trường nguyên liệu công nghiệp, giá ca cao lao dốc 17,35%, về mức thấp nhất trong 2 tháng. Những cơn mưa đầu mùa tại Tây Phi giúp giải tỏa áp lực về mặt tâm lý trên thị trường, đồng thời cải thiện phần nào điều kiện sản xuất ca cao, sau thời gian dài đối diện với tình trạng khô nóng.

Giá đường thấp nhất 1 năm, cà phê lấy lại đà hồi phục

Tuy vậy, thông tin cơ bản trên thị trường hiện vẫn phản ánh rõ lo ngại nguồn cung. Mặc dù đã có các cơn mưa, nhưng lượng mưa tại các vườn ca cao tại Bờ Biển Ngà vẫn ở mức thấp, chưa thể đảm bảo hoạt động sản xuất diễn ra thuận lợi. Nhiều nông dân lo ngại, tình trạng thiếu nước kéo dài sẽ ảnh hưởng đến sản lượng vụ giữa (từ tháng 4 đến hết tháng 9).

Tính từ đầu vụ 2023-2024 (tháng 10/2023) đến ngày 12/5/2024, lượng ca cao được vận chuyển đến các cảng của Bờ Biển Ngà chỉ ở mức 1,406 triệu tấn, giảm mạnh 29,3% so với cùng kỳ vụ trước.

Cùng chung xu hướng, giá đường về mức thấp nhất trong hơn 1 năm sau khi giảm thêm 6% trong tuần qua. Tín hiệu nguồn cung được cải thiện, đặc biệt từ Brazil là nguyên nhân chính gây sức ép lên giá. Tập đoàn công nghiệp đường UNICA cho biết, trong nửa cuối tháng 4, sản lượng đường sản xuất khu vực Trung Nam của Brazil đạt 1,84 triệu tấn, tăng 84,25% so với cùng kỳ năm trước.

Bên cạnh đó, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng đường vụ 2024-2025 của Thái Lan khoảng 10,24 triệu tấn, tăng 16,4% so với mức 8,8 triệu tấn trong vụ 2023-2024.

Ở chiều ngược lại, giá cà phê hồi phục 2,71% với Arabica và 2,27% với Robusta, bất chấp việc nguồn cung vẫn cho tín hiệu mở rộng. Trong tuần vừa qua, tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE US đã tăng thêm 48.512 bao loại 60kg, đưa tổng số cà phê đã qua chứng nhận hiện tại lên 760.383 bao, là mức cao nhất trong hơn 1 năm qua.

Ngoài ra, theo Hiệp hội những nhà xuất khẩu cà phê Brazil (CECAFE ), trong tháng 4, giá cà phê tăng cao kết hợp cùng nguồn cung có sẵn đã thúc đẩy Brazil xuất đi 3,9 triệu tấn cà phê dạng hạt, tăng 61% so với cùng kỳ năm trước. Hiện tại, nông dân Brazil đã tập trung thu hoạch cà phê vụ 2024-2025. Tiến độ cà phê Arabica đạt khoảng 10% và Robusta khoảng 30% tổng lượng sản xuất.

Trên thị trường nội địa, ghi nhận trong cuối tuần trước (ngày 18/5), giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ đồng loạt tăng mạnh 1.500 – 2.000 đồng/kg, đưa giá thu mua cà phê trong nước lấy lại khoảng giá 103.300 – 104.000 đồng/kg.

Cụ thể, ngày 20/5 giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 1.500 đồng/kg, đạt 103.900 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng đạt 103.000 đồng/kg, tăng 1.700 đồng/kg so với cuối tuần trước.

Tại Đắk Lắk tăng 1.500 đồng/kg, đạt 103.900 đồng/kg.

Tại Gia Lai tăng 1.500 đồng/kg, đạt 103.400 đồng/kg. Cùng mức tăng giá trên, giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông đạt 104.000 đồng/kg - mức cao nhất hiện nay.

Giá đường thấp nhất 1 năm, cà phê lấy lại đà hồi phục

Trong tháng 4/2024, xuất khẩu cà phê của cả nước chỉ đạt 152.000 tấn, giảm đến 19,5% so với cùng kỳ năm trước. Nhiều chuyên gia ước tính, lượng cà phê tồn kho của Việt Nam hiện nay chỉ còn khoảng 300.000 tấn và phải chờ đến tháng 10 mới có nguồn thu hoạch mới bổ sung.

Tính chung 7 tháng đầu niên vụ 2023 - 2024 (từ tháng 10/2023 đến tháng 4/2024), xuất khẩu cà phê đạt hơn 1,1 triệu tấn, giảm 1,5% so với cùng kỳ niên vụ 2022 - 2023. Với kết quả này, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 65 - 70% trong tổng số sản lượng dự kiến vào khoảng 1,6 - 1,7 triệu tấn của niên vụ hiện tại.