El Nino có thể tác động đến giá của tách cà phê như thế nào?

Lam Phương (Theo CNBC)
16:01 23/06/2023

Điều kiện thời tiết khắc nghiệt do El Nino làm dấy lên lo ngại rằng hạt cà phê robusta tại các nhà sản xuất cà phê lớn như Việt Nam và Indonesia có thể bị ảnh hưởng, dẫn đến giá tăng vọt.

Điều kiện thời tiết khắc nghiệt do El Nino đang diễn ra làm dấy lên lo ngại rằng hạt cà phê robusta tại các nhà sản xuất cà phê lớn như Việt Nam và Indonesia có thể bị ảnh hưởng, dẫn đến giá tăng vọt.

Đơn vị nghiên cứu BMI của Fitch Solutions cho biết trong báo cáo ngày 24/5: “Việc chuyển đổi sang điều kiện El Nino được dự đoán rộng rãi hiện nay trong quý 323 đã làm dấy lên lo ngại về sản lượng giảm ở Việt Nam và Indonesia, cả hai nhà sản xuất cà phê robusta lớn.

Hạt cà phê Robusta được biết đến với đặc tính đắng và tính axit cao hơn, chứa nhiều caffein hơn so với đối tác arabica cao cấp và đắt tiền hơn.

Báo cáo cho biết vụ mùa cà phê robusta của Brazil cũng bị ảnh hưởng tiêu cực bởi hạn hán.

Điều đó có nghĩa là giá cà phê hòa tan và cà phê espresso, thường được làm bằng hạt cà phê robusta, có thể chịu áp lực trong bối cảnh lo ngại về nguồn cung và nhu cầu cà phê robusta cao hơn bình thường khi người tiêu dùng chuyển sang các sản phẩm thay thế rẻ hơn cho arabica.

El Nino là một hiện tượng thời tiết thường mang lại điều kiện nóng và khô hơn bình thường cho vùng nhiệt đới trung và đông Thái Bình Dương. Các nhà khoa học khí hậu đang dự đoán rằng El Nino năm nay có thể xuống vào nửa cuối năm 2023. Tuy nhiên, tại Đông Nam Á gần đây đã chứng kiến ​​đợt nắng nóng kỷ lục vào giữa tháng 5.

Báo cáo của BMI cho biết: “Trên khắp Đông Nam Á, hiện tượng El Niño có liên quan đến lượng mưa dưới mức trung bình và nhiệt độ cao hơn, cả hai đều làm giảm sản lượng cà phê”.

El Nino có thể tác động đến giá của tách cà phê như thế nào?

Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp, Việt Nam, Indonesia và Brazil là những nhà sản xuất cà phê robusta lớn nhất .

Các nhà phân tích cho biết: “Chúng tôi lưu ý đến mưa lớn ở Indonesia cho đến Q123, điều này đã có tác động tiêu cực đến chất lượng hạt cà phê, với việc USDA dự báo sản lượng cà phê robusta sẽ giảm khoảng 1/5”.

Carlos Mera, người đứng đầu thị trường hàng nông sản tại Rabobank, dự báo sản lượng cà phê robusta sẽ giảm 10% xuống còn 11,2 triệu bao trong vụ thu hoạch sắp tới.

Theo thống kê của đơn vị nghiên cứu, năm 2016, tình trạng thiếu nước do El Nino ở cả Việt Nam và Indonesia đã khiến sản lượng toàn cầu sụt giảm gần 10%.

Điển hình, trong một năm El Nino, “không có gì lạ” khi Việt Nam và Indonesia “chứng kiến ​​sản lượng cà phê robusta giảm 20%”, Shawn Hackett, chủ tịch công ty môi giới hàng hóa Hackett Financial Advisors, nói với CNBC.

Ông nói: “Điều đó có nghĩa là giá cà phê robusta bị thu hẹp khá nghiêm trọng.

Hạt Robusta chiếm 40% sản lượng cà phê thế giới và hạt arabica chiếm 60% sản lượng cà phê toàn cầu còn lại. Hạt cà phê arabica thường được coi là có chất lượng cao hơn và có giá cao hơn cà phê vối.

Tuy nhiên, áp lực kinh tế toàn cầu đang làm giảm nhu cầu đối với cà phê robusta, loại cà phê kém hơn.

Báo cáo của BMI cho biết giá cà phê Robusta được hỗ trợ khi các nhà sản xuất sản phẩm cà phê và người tiêu dùng thay thế cà phê robusta bằng cà phê arabica đắt tiền hơn để tiết kiệm chi phí trong thời kỳ lạm phát.

Giá cà phê Robusta gần đây đã tăng vọt lên mức cao nhất trong 15 năm là 2.783 USD/tấn vào cuối tháng Năm . Lần cuối cùng họ giao dịch ở mức 2.608 USD/tấn cho hợp đồng tương lai tháng 7, theo dữ liệu từ Sàn giao dịch liên lục địa.

Ngoài ra, giá cà phê arabica cao hơn cà phê robusta đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 2019 do nhu cầu đối với loại cà phê tương đối rẻ hơn tăng vọt.

Hackett cho biết: “Nói chung, châu Á ưa chuộng robusta hơn arabica và do đó, nhu cầu về robusta đang tăng với tốc độ nhanh hơn nhiều so với nhu cầu về arabica.

Ông trích dẫn mức giá thấp hơn của hạt cà phê robusta ở châu Á và bảng màu của người dân đối với đồ uống làm từ hạt cà phê robusta.

Kopi, còn được gọi là cà phê Nanyang, là một loại đồ uống cà phê đen phổ biến ở Đông Nam Á được ủ theo cách truyền thống bằng hạt cà phê robusta.

Nhưng châu Á không phải là khu vực duy nhất ngày càng ưa chuộng cà phê robusta.

Natalia Gandolphi, nhà phân tích tại HedgePoint Global Markets’ Intelligence cho biết: “Mặc dù việc giảm nhập khẩu cà phê arabica đã qua chế biến một phần là do nguồn cung ít hơn… nhưng việc chuyển sang cà phê robusta cho thấy cà phê rẻ hơn đang được thị trường châu Âu ưa chuộng hơn”.

Gandolphi cho biết bà dự kiến ​​thâm hụt 4,16 triệu bao cà phê robusta trong giai đoạn tháng 10/2023 đến tháng 9/2024.

https://sohuutritue.net.vn/el-nino-co-the-tac-dong-den-gia-cua-tach-ca-phe-nhu-the-nao-d167837.html

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Tâm lý tích cực thúc đẩy giá dầu ngày 11/11 phục hồi

Tâm lý tích cực thúc đẩy giá dầu ngày 11/11 phục hồi

Thị trường

Ngày 11/11, giá dầu WTI đã quay trở lại ngưỡng 60 USD/thùng, dừng chân ở mức 60,13 USD/thùng, tương đương với mức tăng khoảng 0,6%; giá dầu Brent cũng ghi nhận mức tăng gần 0,5% lên mức 63,94 USD/thùng.

Giá bạc tăng vọt trước lo ngại áp thuế từ Mỹ

Giá bạc tăng vọt trước lo ngại áp thuế từ Mỹ

Thị trường

Nhóm kim loại mở đầu tuần mới cũng ghi nhận sắc xanh bao phủ trên cả 10 mặt hàng trong nhóm. Mặt hàng bạc tiếp tục thu hút sự quan tâm của giới đầu tư khi mở rộng đà tăng sang phiên thứ hai liên tiếp

Giằng co trên thị trường cà phê

Giằng co trên thị trường cà phê

Thị trường

Giá cà phê nhân xô vẫn neo ở mức cao, dao động quanh 119.500 đồng/kg, ghi nhận mức tăng 1.500-2.000 đồng/kg so với cuối tuần trước và cao hơn 11.500 - 13.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá lợn hơi hôm nay ngày 10/11 đi ngang

Giá lợn hơi hôm nay ngày 10/11 đi ngang

Thị trường

Giá lợn hơi hôm nay ngày 10/11 ghi nhận ở trạng thái đi ngang sau đợt giảm nhẹ đầu tháng 11. Hiện giá lợn hơi ở ngưỡng 48.000 – 50.000 đồng/kg.

Áp lực dư cung đẩy giá dầu xuống đáy hai tuần

Áp lực dư cung đẩy giá dầu xuống đáy hai tuần

Thị trường

Giá dầu WTI tiếp tục duy trình quanh ngưỡng 59,7 USD/thùng, tương đương với mức giảm khoảng 2%; trong khi giá dầu Brent cũng đánh mất hơn 1,7%, rơi xuống mốc 63,6 USD/thùng.

Kim ngạch xuất khẩu hàng rau quả 10 tháng của năm đạt 7,09 tỷ USD

Kim ngạch xuất khẩu hàng rau quả 10 tháng của năm đạt 7,09 tỷ USD

Thị trường

Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, trong 10 tháng của năm, kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam ước đạt khoảng 7 tỷ USD, tăng khoảng 14% so với cùng kỳ năm trước. Đây là dấu hiệu tích cực, mở đường cho mục tiêu vượt mốc 8 tỷ và tiến tới 10 tỷ USD xuất khẩu trong thời gian tới

Giá xăng dầu tăng giảm trái chiều từ 15h00 chiều nay

Giá xăng dầu tăng giảm trái chiều từ 15h00 chiều nay

Thị trường

Bắt đầu từ 15h ngày 6/11, Bộ Công Thương - Tài chính tiến hành điều chỉnh giá xăng dầu theo chu kỳ 7 ngày/lần. Theo đó kỳ điều chỉnh này, giá xăng giảm nhưng giá dầu lại tăng so với 7 ngày trước.

Viễn cảnh dư cung tiếp tục đè nặng lên giá dầu

Viễn cảnh dư cung tiếp tục đè nặng lên giá dầu

Thị trường

Theo ghi nhận từ MXV, thị trường năng lượng phiên hôm qua chìm sâu trong sắc đỏ. Trong đó, giá dầu thế giới tiếp tục chịu áp lực giảm trước triển vọng dư cung toàn cầu ngày càng rõ rệt, đặc biệt sau sự xuất hiện của báo cáo mới nhất từ Cơ quan Thông tin Năng lượng Mỹ (EIA).

Nguồn cung eo hẹp, giá cà phê toàn cầu tiếp tục 'nóng'

Nguồn cung eo hẹp, giá cà phê toàn cầu tiếp tục 'nóng'

Thị trường

Giá cà phê trong nước hôm qua tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên biến động mạnh so với ngày hôm trước, bất ngờ tăng vọt từ 2.000 - 2.600 đồng/kg. Hiện giá cà phê đang dao động trong khoảng 118.200 - 119.000 đồng/kg.

Việt Nam xuất siêu 19,56 tỷ USD trong 10 tháng

Việt Nam xuất siêu 19,56 tỷ USD trong 10 tháng

Thị trường

Theo Cục Thống kê, trong tháng 10, tổng kim ngạch xuất, nhập khẩu hàng hóa đạt 81,49 tỷ USD, giảm 1,2% so với tháng trước và tăng 17,2% so với cùng kỳ năm trước.

Dự báo giá xăng ngày mai 6/11 quay đầu giảm 150 đồng/lít

Dự báo giá xăng ngày mai 6/11 quay đầu giảm 150 đồng/lít

Thị trường

Dựa trên diễn biến giá xăng dầu trên thị trường thế giới, các doanh nghiệp xăng dầu dự đoán giá xăng, dầu trong nước vào ngày mai có khả năng quay đầu giảm.

Kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản ước đạt hơn 58 tỷ USD trong 10 tháng

Kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản ước đạt hơn 58 tỷ USD trong 10 tháng

Thị trường

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản tháng 10 năm 2025 ước đạt 5,96 tỷ USD, tăng 6,3% so với tháng 10/2024; đưa tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 10 tháng đạt 58,13 tỷ USD, tăng 12,9% so với cùng kỳ năm 2024.

Giá đồng nối dài đà giảm sang phiên thứ 4 liên tiếp

Giá đồng nối dài đà giảm sang phiên thứ 4 liên tiếp

Thị trường

Giá đồng COMEX đã giảm tới 2,4% xuống mức 10.909,6 USD/tấn, trong khi đó, đồng LME cũng đánh mất 1,8%, chỉ còn 10.663,5 USD/tấn.

Mỹ tạm hoãn lệnh cấm nhập khẩu ghẹ từ Việt Nam và ba quốc gia châu Á

Mỹ tạm hoãn lệnh cấm nhập khẩu ghẹ từ Việt Nam và ba quốc gia châu Á

Thị trường

Ngày 31/10/2025, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (U.S. Court of International Trade) đã chính thức ban hành Lệnh đình chỉ vụ kiện giữa Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (NFI), Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Mỹ (NRA) cùng một số doanh nghiệp thủy sản Mỹ với Chính phủ Hoa Kỳ – liên quan đến việc thực thi Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).

Lo ngại về nguồn cung hỗ trợ giá cà phê

Lo ngại về nguồn cung hỗ trợ giá cà phê

Thị trường

Sau hai phiên khởi sắc, chỉ số MXV-Index đóng cửa ngày 3/11 tăng gần 1% lên 2.351 điểm - mức cao nhất kể từ cuối tháng 2. Nhóm nguyên liệu công nghiệp, nhất là hai mặt hàng cà phê đóng vai trò dẫn dắt và tạo lực đẩy quan trọng kéo cả thị trường.

Giá dầu thô ngày 4/11 đi ngang

Giá dầu thô ngày 4/11 đi ngang

Thị trường

Hợp đồng tương lai dầu Brent thêm 12 cent (+0,2%) lên 64,89 USD/thùng, trong khi WTI của Mỹ nhích 7 cent (+0,1%) lên 61,05 USD/thùng.

PMI tăng vọt lên 54,5 điểm trong tháng 10

PMI tăng vọt lên 54,5 điểm trong tháng 10

Thị trường

Sáng 3/11/2025, S&P Global công bố Chỉ số Nhà quản trị mua hàng (PMI) ngành sản xuất Việt Nam tháng 10/2025. Trong đó có 3 điểm nhấn nổi bật: Sản lượng và số lượng đơn đặt hàng mới tăng mạnh và nhanh hơn; Việc làm và tồn kho hàng mua tăng trở lại; Giá bán hàng tăng nhanh nhất kể từ tháng 6/2022.

Giá đậu tương tăng vọt nhưng nhà đầu tư vẫn thận trọng với sức cầu thực tế

Giá đậu tương tăng vọt nhưng nhà đầu tư vẫn thận trọng với sức cầu thực tế

Thị trường

Thị trường đậu tương mở đầu tuần đầy lạc quan khi giá bật tăng hơn 10 USD mỗi tấn, tương đương khoảng 2,45% so với phiên trước đó, vươn lên mức cao nhất trong vòng 15 tháng.

Giá cà phê ngày 3/11 chững lại ở ngưỡng 117.000 đồng/kg

Giá cà phê ngày 3/11 chững lại ở ngưỡng 117.000 đồng/kg

Thị trường

Ở trong nước, vụ thu hoạch đang diễn ra cũng gây áp lực lên thị trường. Tuy nhiên lượng mưa nhiều tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên đang gây ra những lo ngại ảnh hưởng đến chất lượng và tiến độ thu hái vụ mới. Hiện giá cà phê ngày 3/11 chững lại ở ngưỡng 117.000 đồng/kg.

OPEC+ nhất trí tạm dừng tăng sản lượng trong quý 1 năm 2026

OPEC+ nhất trí tạm dừng tăng sản lượng trong quý 1 năm 2026

Thị trường

Tuyên bố của OPEC cho biết, "do triển vọng kinh tế toàn cầu ổn định và các yếu tố cơ bản lành mạnh hiện tại của thị trường, được thể hiện qua lượng dầu tồn kho thấp, 8 quốc gia tham gia đã quyết định thực hiện điều chỉnh sản lượng...

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Chứng khoán

Tỷ giá

Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Cập nhật: