Ngoài vai trò chính là một loại thực phẩm quen thuộc, bổ dưỡng và dùng để chế biến được nhiều món ăn ngon từ dân dã cho đến sang trọng thì đậu đỏ cũng được biết đến như nguyên liệu của một số bài thuốc, hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho người sử dụng.
Đậu đỏ, Bột đậu đỏ là gì?
Hiện nay thức uống từ các loại đậu được rất nhiều người yêu thích vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó phải kể đến là đậu đỏ. Đậu đỏ có thể rang hoặc xay thành bột để sử dụng, vừa là thức uống giải khát vừa mang lại tác dụng làm đẹp da và tốt cho sức khỏe.
Cây đậu đỏ là cây thuộc họ dây leo thuộc phân họ đậu, được trồng nhiều từ các nước Đông Á đến Hymalaya. Cây đậu đỏ được trồng nhiều ở các nước như Trung Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản,Ấn Độ, Việt Nam… Cây đậu đỏ cao từ 1,5 – 2m, có lá kép gồm 3 lá chét mặt dưới có nhiều lông. Vào mùa hạ từ nách lá có ra hoa mầu vàng hình cánh bướm.Quả đậu đỏ dài, trên mặt có nhiều lông bên trong có chứa hạt dài khoảng 5mm có màu nâu đỏ nhưng đôi khi lại có màu trắng, đen xám.
Đậu đỏ là cây thuộc họ dây leo thuộc phân họ đậu, được trồng nhiều từ các nước Đông Á đến Hymalaya
Một trong những công dụng của đậu đỏ nguyên hạt và bột đậu đỏ là cung cấp cho cơ thể lượng protein cần thiết. Protein là một trong những thành phần chính của cơ thể và được tạo ra từ các axit amin hình thành nên các tế bào, mô, xương và cơ.
Đậu đỏ có chứa nhiều protein và một phần lớn các vitamin như A, B1, B2, B12. Bên cạnh đó, đậu đỏ còn chứa các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như như kẽm, photpho, magie... Ngoài ra, một chất quan trọng có trong đậu đỏ nữa đó là chất xơ hòa tan, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Hạt đậu đỏ sau khi nghiền sẽ thành Bột đậu đỏ
Hạt đậu đỏ khi nghiền thành bột đậu đỏ sẽ ở dạng thể nhuyễn, có tác dụng rất quan trọng trong việc làm đẹp đối với chị em phụ nữ.
Tác dụng của bột đậu đỏ và cách sử dụng
Thanh lọc cơ thể
Uống bột đậu đỏ được biết đến như một bài thuốc vô cùng hiệu quả trong việc thanh lọc và giải độc cho cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong đậu đỏ có chứa một lượng lớn vitamin B và các thành phần có tính chất kiềm thạch. Do vậy, uống bột đậu đỏ sẽ mang đến công dụng giải độc gan, thông ruột và kích thích nhuận tràng.
Bên cạnh đó, chất xơ có trong vỏ đậu đỏ cũng có tác dụng loại bỏ cặn bã làm sạch ruột.
Uống bột đầu đỏ giúp làm thanh lọc cơ thể
Tốt cho tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ dồi dào có trong đậu đỏ giúp bảo vệ đường ruột, tăng khả năng và tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Đồng thời chất xơ còn giúp làm giảm các triệu chứng kích ứng ở ruột và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.
Tuy nhiên, cần lưu ý không nên cho quá nhiều đường khi chế biến đậu đỏ, điều này sẽ làm giảm tác dụng của đậu đỏ đối với quá trình tiêu hóa. Thay vào đó bạn nên sử dụng đường hoa mai, đường phèn hoặc mật ong sẽ tốt hơn.
Giảm cân
Uống bột đậu đỏ giảm cân là một trong những cách giảm cân hiệu quả được nhiều chị em áp dụng. Hàm lượng vitamin B dồi dào có trong đậu đỏ sẽ kích thích nhu động ruột và loại bỏ chất béo bám ở thành ruột. Bên cạnh đó, đậu đỏ có chứa hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ nên sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và thải được lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
Hơn nữa, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng những người duy trì chế độ ăn giàu protein thường sẽ kiểm soát cân nặng tốt hơn những người ăn ít protein.
Bột đậu đỏ hỗ trợ giảm cân
Ngăn ngừa ung thư
Một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp các loại đậu, đặc biệt là đậu đỏ sẽ giúp bạn ngăn ngừa nhiều vấn đề không tốt đối với sức khỏe như béo phì hoặc ung thư. Vì trong đậu đỏ có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào nên có nhiều khả năng phòng ngừa ung thư đại trực tràng hoặc ung thư vú.
Ổn định huyết áp
Những người bị bệnh huyết áp thường xuyên uống bột đậu đỏ sẽ giúp ổn định huyết áp hiệu quả. Vì trong đậu đỏ có chứa hàm lượng kali cao giúp cơ thể kiểm soát và ổn định huyết áp.
Do vậy, đậu đỏ được xem là một trong những thực phẩm tuyệt vời và cần bổ sung trong chế độ ăn của bệnh nhân bị huyết áp.
Bột đậu đỏ cung cấp vitamin giúp da trắng hồng
Có được làn da trắng hồng là niềm mơ ước của rất nhiều chị em phụ nữ, và chúng ta thường tìm đến các loại mỹ phẩm để thực hiện mơ ước này. Tuy nhiên không phải bất cứ mỹ phẩm làm trắng nào cũng an toàn cho sức khỏe của phái nữ. Nhất là trong thị trường hiện nay rất nhiều hàng giả, hàng nhái tràn lan vẫn được bày bán và quảng cáo rộng rãi. Nhiều chị em phụ nữ nghĩ đến những sản phẩm thiên nhiên. Làm đẹp bằng bột đậu đỏ mang lại hiệu quả rõ rệt đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Bột đậu đỏ kết hợp với sữa chua sẽ có tác dụng làm đẹp da
Nguyên liệu: 3 thìa bột đậu đỏ, 1/2 hộp sữa chua, 1 thìa nước cốt chanh. Hoặc cũng có thể sử dụng kết hợp giữa bột đậu đỏ, mật ong và nước cốt chanh cũng giúp da mặt trắng lên một cách tự nhiên. Cách làm: Trộn tất cả các nguyên liệu trên vào nhau, sau đó đắp lên vùng mặt và cổ trong vòng 20 phút (lưu ý tránh vùng mắt) sau đó rửa lại sạch bằng nước ấm.
Một tuần nên sử dụng từ 2 đến 3 lần sẽ giúp da trắng hồng lên một cách tự nhiên.
Bột đậu đỏ trong điều trị sạm da
Thời tiết ô nhiễm, khói bụi là những yếu tố gây trực tiếp đến làn da chúng ta. Sạm da là hiện tượng xuất hiện những vùng tối màu như nâu đậm, nâu nhạt, đen. Sạm da tuy không nghiêm trọng nhưng làm cho chị em mất đi sự tự tin khi giao tiếp. Để điều trị sạm da nhiều chị em đã lựa chọn đến những sản phẩm từ thiên nhiên, vừa an toàn cho da hơn nữa lại đem lại hiệu quả cao. Bột đậu đỏ với thành phần chứa oxy hóa khi kết hợp với trà xanh hoặc bã cà Phê trở thành phương pháp điều trị sạm da rất hiệu quả.
Nguyên liệu: 1 lượng đậu đỏ vừa đủ, 2 thìa bã cà phê hoặc và 1 thìa dầu oliu hoặc có thể thay bằng bột trà xanh. Cách làm: Trộn tất cả hỗn hợp trên sao cho nhuyễn đắp lên mặt khoảng 20 phút, sau đó rửa lại bằng nước ấm
Nên sử dụng tuần 2 lần để đem lại hiệu quả cao nhất trong việc làm mờ các vết sạm da đồng thời còn mang lại làn da mịn màng, tươi trẻ.
Bột đậu đỏ giúp điều trị mụn hiệu quả, an toàn:
Mụn là nguyên nhân khiến bạn trở nên mất tự tin, có rất nhiều loại như: mụn đầu đen, mụn trứng cá, mụn cám, mụn bọc…Từ lâu đậu đỏ được biết đến là một thực phẩm chứa hàm lượng vitamin E, B,C dồi dào cùng chất chống oxy hóa cao. Nên đậu đỏ là giải pháp hữu hiệu, tiết kiệm trong việc điều trị mụn hiệu quả.
Để điều trị mụn sử dụng kết hợp giữa bột đậu đỏ và sữa chua sẽ làm gia tăng hiệu quả trong việc điều trị mụn.
Bột đậu đỏ có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe người dùng
Nguyên liệu: Bột đậu đỏ 2 thìa, sữa chua không đường một lượng vừa đủ. Cách làm: Trộn đậu đỏ và sữa chua không đường thành một hỗn hợp nhuyễn, sau khi rửa sạch mặt. Đem hỗn hợp đó bôi lên da, masage cho thẩm thấu đều vào da. Để khoảng 20 phút rau đó rửa lại bằng nước sạch.
Đối với những mụn đỏ, bị sưng tấy người ta sử dụng kết hợp bột đậu đỏ với trứng gà. Sẽ đem lại hiệu quả cao trong điều trị, giảm sưng tấy, mờ vết thâm. Đồng thời collage trong trứng gà còn giúp da đẹp mịn màng (Da khô thì nên sử dụng lòng đỏ trứng gà, da nhờn sử dụng lòng trắng trứng).
Nguyên liệu: 2 thìa bột đậu đỏ, trứng gà (lòng đỏ hoặc lòng trắng).
Cách làm: đem trộn hỗn hợp trên sau đó thoa lên mặt đã được rửa sạch thành lớp mỏng để khô 15 phút. Sau đó rửa lại bằng nước sạch. Sử dụng khoảng 3 lần trong 1 tuần sẽ đem lại hiệu quả cao nhất.
Ngày 19/6, Bộ Công an cho biết sản phẩm dinh dưỡng Hiup 27 do Công ty Z Holding sản xuất không đảm bảo thành phần như công bố, vi phạm nghiêm trọng quy định về chất lượng sản phẩm.
Bộ Tài chính cần nghiên cứu để tham mưu cho cấp có thẩm quyền quy định về thuế khoán theo mức doanh thu tính thuế, tạo thuận lợi cho những hộ nghèo, những hộ buôn bán nhỏ và đảm bảo vấn đề dân sinh.
Các hãng hàng không giá rẻ lớn nhất Đông Nam Á đang theo đuổi cuộc đua mở rộng quy mô đội bay đầy khốc liệt. Dự báo nhu cầu đi lại bằng đường hàng không ở châu Á sẽ tiếp tục tăng nhanh hơn khác khu vực khác.
Thanh tra Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết đã ban hành hàng loạt quyết định xử phạt hàng loạt phòng khám, bệnh viện thẩm mỹ, cá nhân có nhiều vi phạm trong lĩnh vực y tế.
Chiều 17/6, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi khuyến cáo người dân không nên sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khoẻ "Siro ăn ngon Hải Bé" của Công ty TNHH Hải Bé trong khi các cơ quan chức năng đang xác minh vụ việc.
Lĩnh vực khách sạn đang chứng kiến một xu hướng khách du lịch hoàn toàn mới đang dần hình thành – những người có thể chẳng bao giờ ghé thăm trang web, không nhấp vào quảng cáo, thậm chí cũng không cần nói chuyện với nhân viên lễ tân.
Bộ Tài chính đang lấy ý kiến góp ý với dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 125/2020/NĐ-CP của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về thuế, hóa đơn.
Đợt thiên tai từ ngày 10–14/6 do ảnh hưởng của bão số 1 (WUTIP) có tính chất đặc biệt, bất thường và cực đoan, hiếm gặp trong lịch sử khí tượng thủy văn khu vực miền Trung.
Trải qua 10 năm xây dựng doanh nghiệp, doanh nhân Đỗ Ngọc Tú – Chủ tịch Ngọc Tú Group định hướng con đường phát triển xuyên suốt là thượng tôn pháp luật, chất lượng sản phẩm bền vững và đạo đức kinh doanh là cốt lõi. Trong kỷ nguyên đất nước vươn mình, doanh nhân Ngọc Tú hưởng ứng phong trào “toàn dân thi đua làm giàu để đóng góp vào sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc”.
Mặc dù nhiều tên tuổi lớn trong ngành AI khẳng định siêu trí tuệ AI sắp ra đời, nhưng các nhà nghiên cứu cho rằng những khiếm khuyết căn bản trong các mô hình lý luận hiện tại vẫn hạn chế công nghệ AI còn lâu mới vượt qua trí thông minh con người.
Theo luật sư, sức khoẻ của bị có Trịnh Văn Quyết rất yếu, tiên lượng xấu, nguy cơ tử vong cao hơn so với lần trước. Do đó, có đơn xét xử vắng mặt, đồng thời giữ nguyên lời khai tại phiên toà trước đó.
Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Doanh nghiệp đã sửa đổi theo hướng quy định đối tượng gồm công chức, viên chức theo quy định của Luật Cán bộ, công chức và Luật Viên chức... không được thành lập, góp vốn và quản lý doanh nghiệp.
Sáng 16/6, Quốc hội thông qua Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Quảng cáo, trong đó tăng trách nhiệm với người quảng cáo, đặc biệt là người nổi tiếng, người có ảnh hưởng.
Trí tuệ nhân tạo (AI) đang khuấy đảo ngành quảng cáo và khiến giới đầu tư phải "bối rối". Thị trường quảng cáo đang chịu sức ép từ sự xuất hiện của các công cụ AI tạo sinh, cho phép sản xuất nội dung với tốc độ chưa từng có.
Theo số liệu công bố ngày 16/6, kinh tế Trung Quốc tiếp tục phát đi tín hiệu trái chiều: giá nhà mới giảm tháng thứ hai liên tiếp, kéo dài đà suy yếu suốt hai năm qua, trong khi doanh số bán lẻ bất ngờ khởi sắc nhờ loạt chương trình kích cầu tiêu dùng và lễ hội mua sắm lớn.
Tại Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp (sửa đổi) được Quốc hội biểu quyết thông qua sáng 14/6 với hơn 94% đại biểu tán thành, mức thuế suất chung với các doanh nghiệp là 20%. Theo Luật này, công ty con, đơn vị liên kết của doanh nghiệp không được hưởng thuế suất ưu đãi 15-17%, để tránh lợi dụng chính sách.
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?