Ngoài bổ sung thị lực, cà rốt còn có nhiều tác dụng trong đó số 3 sẽ khiến bạn bất ngờ

System
07:38 04/09/2021

Ngay từ bé, chúng ta đều được dạy rằng cà rốt là rau củ giúp sáng và bổ mắt. Bên cạnh đó, cà rốt còn có rất nhiều lợi ích sức khỏe khác mà ta không nên bỏ qua.

Cà rốt là một trong những loại rau củ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe đôi mắt. Chúng là một nguồn dồi dào các hợp chất thực vật như beta-carotene, alpha-carotene, lycopene, lutein, anthocyanins và polyacetylenes. Màu cam của cà rốt đến từ beta-carotene, một chất chống oxy hóa mà cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A.
Cà rốt là một loại rau củ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cà rốt là một loại rau củ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Ngoài công dụng tuyệt với mà cà rốt mang lại cho đôi mắt, hãy cũng xem nó còn mang lại điều gì cho sức khỏe người dùng.

1. Giúp giảm cân:

Cà rốt chứa ít calo và chất xơ nên khi ăn nó sẽ làm tăng cảm giác no và giảm lượng calo trong các bữa ăn tiếp theo. Vì vậy, nếu bạn đang có ý định giảm cân, hãy bổ sung cà rốt vào bữa ăn của mình.

2. Tăng cường sức khỏe tim:

Cà rốt làm giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Đồng thời, cà rốt cung cấp nguồn chất xơ dồi dào và các chất chống oxy hóa như carotenoid, vitamin C và polyphenol góp phần vào sức khỏe tim mạch.

3. Giảm nguy cơ ung thư:

Theo một nghiên cứu, sự hiện diện của carotenoid trong cà rốt có tác dụng bảo vệ chống lại ung thư phổi và ung thư vú. Ngoài ra, một vài nghiên cứu cũng đã chỉ ra, cà rốt có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư tuyến tiền liệt, dạ dày hay ung thứ ruột kết.

Bổ sung cà rốt vào bữa ăn hàng ngày cho cơ thể khỏe mạnh hơn.
Bổ sung cà rốt vào bữa ăn hàng ngày cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

4. Giảm huyết áp:

Cà rốt là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời, giúp thư giãn sự căng thẳng trong mạch máu và động mạch, đồng thời tăng lưu thông máu và giảm huyết áp cao.

5. Kiểm soát bệnh tiểu đường:

Các chất oxy hóa và chất phytochemical trong cà rốt giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Chỉ số đường huyết của cà rốt là 39, rất thấp nên nó có khả năng làm giảm lượng đường huyết của cơ thể.

6. Duy trì thị lực:

Cơ thể thiếu vitamin A sẽ gây ra bệnh quáng gà. Tiêu thụ cà rốt được cho là cách cung cấp vitamin A hữu hiệu cho cơ thể, giúp giảm nguy cơ quáng gà và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Cà rốt đặc biệt được nhắc tới với công dụng bồi bổ thị lực.
Cà rốt đặc biệt được nhắc tới với công dụng bồi bổ thị lực.

7. Tăng cường hệ thống miễn dịch:

Cà rốt là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa hòa tan trong nước giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh mãn tính và giảm mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh và cảm cúm.

8. Tăng cường sức khỏe cảu da và tóc:

Lượng vitamin A cao được tìm thấy trong cà rốt góp phần vào sức khỏe làn da bằng cách kích thích sản xuất tế bào mạnh khỏe giúp giữ cho da săn chắc và khỏe mạnh. Vitamin A cũng cần thiết cho sự phát triển của tóc và giúp ngăn ngừa tóc gãy rụng.

https://doanhnghiepvn.vn/

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Giá dầu giảm sâu trước cảnh báo thị trường có thể rơi vào tình trạng 'siêu dư cung'

Giá dầu giảm sâu trước cảnh báo thị trường có thể rơi vào tình trạng 'siêu dư cung'

Thị trường

Giá dầu WTI giảm hơn 1%, xuống 58,2 USD/thùng; giá dầu Brent giảm 0,6%, còn 62,1 USD/thùng.

Giá bạc vượt 60 USD/ounce

Giá bạc vượt 60 USD/ounce

Thị trường

Giá bạc thu hút sự chú ý của giới đầu tư khi kim loại này tiếp tục thiết lập mức đỉnh kỷ lục mới.

Giá quặng sắt bước sang phiên giảm thứ hai liên tiếp

Giá quặng sắt bước sang phiên giảm thứ hai liên tiếp

Thị trường

Nhóm kim loại phiên hôm qua tiếp tục chịu áp lực bán khi giá quặng sắt giảm thêm 1% xuống 106,05 USD/tấn - phiên suy yếu thứ hai liên tiếp.

Giá dầu ngày 9/12 giảm khoảng 2%

Giá dầu ngày 9/12 giảm khoảng 2%

Thị trường

Trên thị trường năng lượng, giá dầu giảm khoảng 2% sau khi Iraq khôi phục sản xuất tại một mỏ dầu chiếm 0,5% nguồn cung toàn cầu, trong bối cảnh nhà đầu tư tiếp tục theo dõi tiến triển đàm phán về Ukraine.

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản vượt kỷ lục 11 tỷ USD

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản vượt kỷ lục 11 tỷ USD

Thị trường

Tháng 11/2025, xuất khẩu (XK) thủy sản Việt Nam đạt gần 990 triệu USD, tăng 6,6% so với cùng kỳ 2024. Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, kết quả này cho thấy sự chủ động của doanh nghiệp (DN) trong việc đẩy mạnh giao hàng trước thời điểm Hoa Kỳ dự kiến áp dụng các quy định mới về nhập khẩu hải sản và trước khi có kết quả cuối cùng của vụ kiện chống bán phá giá (CBPG) mặt hàng tôm.

Giá cà phê, hồ tiêu hôm nay ngày 8/12 tăng giảm trái chiều

Giá cà phê, hồ tiêu hôm nay ngày 8/12 tăng giảm trái chiều

Thị trường

Giá cà phê, hồ tiêu hôm nay ngày 8/12 ghi nhận, hồ tiêu điều chỉnh tăng khoảng 500 đồng/kg. Giá cà phê nhân xô tại các địa phương trọng điểm Tây Nguyên duy trì quanh mức 102.500-104.000 đồng/kg.

CPI tháng 11/2025 tăng 0,45% do giá lương thực và nhiên liệu leo thang

CPI tháng 11/2025 tăng 0,45% do giá lương thực và nhiên liệu leo thang

Thị trường

Giá thực phẩm tăng sau bão đã đẩy chỉ số giá tiêu dùng tháng 11/2025 tăng 0,45% so với tháng trước; tăng 3,28% so với tháng 12/2024; tăng 3,58% so với cùng kỳ năm trước...

Xuất khẩu rau củ đạt kỷ lục, sầu riêng trong 11 tháng ước đạt 3,4 tỷ USD

Xuất khẩu rau củ đạt kỷ lục, sầu riêng trong 11 tháng ước đạt 3,4 tỷ USD

Thị trường

Xuất khẩu rau quả 11 tháng năm 2025 ước đạt 7,8 tỷ USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm trước. Với kết quả này, dự tính xuất khẩu rau quả cả năm 2025 sẽ đạt khoảng 8,5 tỷ USD...

Giá dầu lấy lại đà tăng trước cuộc họp OPEC+

Giá dầu lấy lại đà tăng trước cuộc họp OPEC+

Thị trường

Nhóm năng lượng duy trì sắc xanh trong phiên giao dịch ngày hôm qua, dù thanh khoản giảm do thị trường Mỹ nghỉ lễ. Kết phiên, giá dầu Brent tăng hơn 0,5%, lên 63,39 USD/thùng.

Mưa lũ Tây Nguyên và tồn kho cạn kiệt tiếp tục đẩy giá Robusta

Mưa lũ Tây Nguyên và tồn kho cạn kiệt tiếp tục đẩy giá Robusta

Thị trường

Thời tiết tại Việt Nam tiếp tục là lực đỡ quan trọng hỗ trợ đà tăng của giá cà phê Robusta khi những trận mưa lũ lịch sử tại Tây Nguyên đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho các vùng trồng cà-phê đang bước vào giai đoạn thu hoạch cao điểm.

Giá xăng về 20.000 đồng một lít từ 15h00 chiều nay

Giá xăng về 20.000 đồng một lít từ 15h00 chiều nay

Thị trường

Từ 15h00 hôm nay ngày 27/11, giá xăng RON 95 giảm 540 đồng/lít xuống 20.000 đồng/lít.

Giá bạc nối dài đà tăng sang phiên thứ ba

Giá bạc nối dài đà tăng sang phiên thứ ba

Thị trường

Trong nước, giá bạc 999 ngày 27/11 tiếp tục đi lên phiên thứ ba liên tiếp, tăng gần 2% và dao động quanh 1,707 - 1,742 triệu đồng/lượng tùy khu vực.

Dự báo giá xăng dầu ngày mai 27/11 đồng loạt giảm mạnh

Dự báo giá xăng dầu ngày mai 27/11 đồng loạt giảm mạnh

Thị trường

Dựa theo diễn biến giá xăng dầu thế giới những ngày qua, nhiều đại diện doanh nghiệp dự báo trong kỳ điều hành ngày mai (27/11), giá bán lẻ xăng dầu trong nước có thể sẽ đồng loạt giảm.

Kim ngạch xuất khẩu tôm hùm 10 tháng lên 712 triệu USD

Kim ngạch xuất khẩu tôm hùm 10 tháng lên 712 triệu USD

Thị trường

Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, xuất khẩu tôm hùm của Việt Nam tiếp tục tăng mạnh trong tháng 10/2025, đạt 93 triệu USD, tăng 75% so với cùng kỳ năm ngoái. Đà tăng trưởng mạnh từ đầu năm đã đưa kim ngạch 10 tháng lên 712 triệu USD, tăng tới 135% so với cùng kỳ 2024 - mức tăng hiếm có đối với một nhóm thủy sản đơn lẻ.

Giá dầu hôm nay ngày 26/11 giảm sâu hơn 1%

Giá dầu hôm nay ngày 26/11 giảm sâu hơn 1%

Thị trường

Trên thị trường năng lượng, giá dầu giảm hơn 1% trong phiên sau khi Ukraine hé lộ rằng chiến dịch ngoại giao mạnh mẽ của Mỹ nhằm chấm dứt xung đột Nga - Ukraine có thể đang mang lại kết quả.

Giá cà phê tăng mạnh khi lo ngại thắt chặt nguồn cung

Giá cà phê tăng mạnh khi lo ngại thắt chặt nguồn cung

Thị trường

Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới ghi nhận những diễn biến tương đối trái chiều trong phiên giao dịch ngày 25/11. Chỉ số MXV-Index đóng cửa ở mức 2.300 điểm, giảm gần 0,3% so với phiên trước. Tuy vậy, thị trường vẫn ghi nhận lực mua mạnh mẽ trên thị trường cà phê khi những lo ngại về nguồn cung tiếp tục duy trì cũng như đà phục hồi của giá đậu tương sau động thái trấn an từ Mỹ.

Xuất khẩu hàng Việt Nam sang thị trường Mỹ đã vượt 126 tỷ USD

Xuất khẩu hàng Việt Nam sang thị trường Mỹ đã vượt 126 tỷ USD

Thị trường

Theo số liệu từ Cục Hải quan, trong 10 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu hàng Việt Nam sang thị trường Mỹ đã vượt 126 tỷ USD, mức cao nhất từ trước tới nay và tăng 28% so với cùng kỳ năm 2024.

Giá lợn hơi hôm nay ngày 24/11: Miền Bắc cao nhất 53.000 đồng/kg

Giá lợn hơi hôm nay ngày 24/11: Miền Bắc cao nhất 53.000 đồng/kg

Thị trường

Gái lợn hơi hôm nay ngày 24/11, thị trường không có biến động, miền Bắc tiếp tục dẫn đầu với mức cao nhất 53.000 đồng/kg.

Ô tô nhập khẩu tăng mạnh 20% trong 10 tháng

Ô tô nhập khẩu tăng mạnh 20% trong 10 tháng

Thị trường

Theo Cục Hải quan, mặc dù lượng ô tô nhập khẩu trong tháng 10/2025 giảm so với tháng 9, nhưng tính luỹ kế 10 tháng của năm 2025, ô tô nguyên chiếc các loại nhập khẩu về Việt Nam đạt 171.364 chiếc, tăng 20% so với cùng kỳ năm trước.

Giá dầu ngày 21/11 suy giảm trước diễn biến Ukraine - Nga

Giá dầu ngày 21/11 suy giảm trước diễn biến Ukraine - Nga

Thị trường

Giá dầu suy giảm khi chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump thúc đẩy Ukraine chấp nhận thỏa thuận hòa bình với Nga nhằm chấm dứt cuộc chiến kéo dài hơn ba năm.

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất việt nam

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là gì và có vai trò như thế nào trong ngành hàng không Việt Nam?

ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?

Chứng khoán

Tỷ giá

Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Cập nhật: