Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn uống lành mạnh không chỉ giúp kiểm soát, cải thiện cân nặng, nó có thể khiến bạn cảm thấy tốt nhất khi ở nhà thời gian này.
Việc hạn chế ra ngoài có tác dụng hạn chế sự lây nhiễm của Covid-19, nhưng nó hoàn toàn có thể gây ra căng thẳng cho sức khỏe của chúng ta. Lưu ý đến loại thực phẩm, lượng thức ăn và mức độ vận động của cơ thể là rất quan trọng vào thời điểm này. Tuy nhiên, đôi khi những điều quan trọng này cũng gây ra lo lắng cho cơ thể. Ăn uống lành mạnh thực sự có ý nghĩa gì đối với cơ thể? Một số thói quen lành mạnh mà bạn có thể thực hiện ngay bây giờ là gì?
Lời khuyên dinh dưỡng sẽ giúp ích cho chế độ ăn uống và dinh dưỡng của bạn.
1. Lập thời gian biểu cho bản thân
Đặt thời gian thức dậy, bắt đầu làm việc, thời gian cho các bữa ăn, rèn luyện thể chất và đi ngủ một cách hợp lí sẽ giúp thời gian ở nhà của bạn thật sự thoải mái. Thay vì tập trung tốn quá nhiều thời gian cho một việc và không có thời gian cho việc thư giãn và cho các bữa ăn.
2. Chuẩn bị trước các bữa ăn
Bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị trước các nguyên liệu nấu ăn và sắp xếp chúng theo từng bữa. Việc này làm giảm thời gian nấu nướng và giúp bạn không cần đau đầu suy nghĩ xem hôm nay ăn gì và bắt đầu chế biến từ đâu. Bạn có thể làm việc này 2 lần 1 tuần vào thứ tư và chủ nhật để giữ thức ăn được tươi ngon.
3. Đảm bảo chất dinh dưỡng trong bữa ăn
Chuyên gia dinh dưỡng Casey Seiden cho biết: "Hãy cố gắng xây dựng bữa ăn của bạn xoay quanh rau, protein và nguồn tinh bột. Nếu có thể, hãy cố gắng mua và sử dụng nguồn tinh bột chuyển hóa chậm, như gạo lứt, bánh mì nguyên cám, yến mạch...Tất cả các loại rau đều rất tốt. Đối với protein, thịt gà, thịt bò và cá là lựa chọn tốt để bảo quản đông lạnh từ đồ tươi, trứng và pho mát cũng là những nguồn protein tuyệt vời."
Đảm bảo lượng dinh dưỡng phù hợp trong các bữa ăn.
4. Lắng nghe tín hiệu đói của cơ thể
Seiden nói rằng, trong thời gian ở nhà, mọi người có xu hướng ăn nhiều hơn nhu cầu của bản thân, cơ thể gần như không có cảm giác đói trong thời gian này. Lời khuyên được đưa ra là: "Nếu bạn thấy mình ăn uống vô độ hơn mà không cảm thấy đói, hãy cố gắng tham gia các hoạt động không liên quan đến thực phẩm, chẳng hạn như đọc sách, viết nhật kí, sắp xếp nhà cửa hoặc làm đẹp."
5. Sử dụng trà xanh
Crystal Cascio, Huấn luyện viên Sức khỏe cho biết, trà xanh rất giàu EGCG, được phát hiện có hoạt tính kháng vi rút và đặc tính chống viêm, giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh và tinh thần tỉnh táo, giảm căng thẳng.
Thực phẩm lành mạnh sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
6. Thêm trái cây và rau quả vào bữa ăn nhẹ
Các chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng, trong trái cây và rau quả có chứa flavonoid, các hợp chất có lợi từ thực vật có thể giúp giảm viêm, chống lại các bệnh viêm nhiễm. Một số loại trái cây, rau quả giàu flavonoid và có thể sử dụng không giới hạn: táo, hành tây, cà chua, cam, các loại quả mọng, cần tây...
7. Giữ thực phẩm không bị hư hỏng
Hãy thường xuyên kiểm tra thực phẩm tích trữ của bạn và đảm bảo là nó vẫn có thể sử dụng được. Những thực phẩm sắp hỏng hoặc gần tới ngày hết hạn cần được xử lý trước khi nó làm ảnh hưởng tới các sản phẩm khác và sức khỏe của bạn.
8. Bổ sung thực phẩm giàu kẽm
Crystal Cascio cho rằng, kẽm là một vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe miễn dịch, nó bao gồm cả đặc tính kháng vi rút. Hãy cân nhắc việc ăn các loại thực phẩm giàu kẽm bao gồm đậu, sữa chua nguyên chất, hạnh nhân, ngũ cốc nguyên hạt.
Kombucha chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
9. Sử dụng thực phẩm lên men
Thực phẩm lên men có chứa các vi khuẩn có lợi, chúng hoạt động giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật và cải thiện hệ tiêu hóa. Các loại thực phẩm như kombucha, dưa cải bắp có thể được xem xét để thêm vào thực đơn.
10. Bổ sung một số chất béo lành mạnh
Chất béo lành mạnh thường thấy nhất trong dầu oliu, các loại hạt, quả bơ và một số thực phẩm dựa trên động vật. Chế độ ăn có chứa chất béo lành mạnh làm giảm các cholesterol xấu, giúp giảm cân và có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Giá dầu WTI đã leo lên mốc 64,6 USD/thùng, tương ứng với mức tăng 0,7%, giá dầu Brent cũng ghi nhận mức tăng khoảng 0,84%, dừng ở mốc 68,62 USD/thùng, mốc cao nhất trong vòng hơn ba tuần trở lại đây.
Thị trường nông sản chìm trong sắc đỏ khi toàn bộ 7 mặt hàng đồng loạt giảm giá. Đáng chú ý, ngô quay đầu mất 0,85% xuống 159,8 USD/tấn, chịu sức ép từ cả nguồn cung và nhu cầu.
Giá dầu Brent hồi phục lên mốc 68,05 USD/thùng, tương ứng với mức tăng 1,23%; trong khi giá dầu WTI cũng ghi nhận mức tăng khoảng 1,42%, dừng ở mốc 64,15 USD/thùng.
Sáng ngày 27/8/2025, thị trường cà phê trong nước ghi nhận sự ổn định sau nhiều phiên tăng liên tiếp. Tại khu vực Tây Nguyên – thủ phủ cà phê Việt Nam, giá thu mua Robusta nhân xô dao động quanh mức 121.500 – 122.000 đồng/kg, tương đương với phiên liền trước.
Giá dầu thế giới có thời điểm giảm hơn 2% trong phiên giao dịch ngày 26/8, chấm dứt đà tăng của phiên trước, do các nhà đầu tư thận trọng trước những diễn biến liên quan đến thuế quan của Mỹ và nguy cơ gián đoạn nguồn cung nhiên liệu từ Nga.
Trong nước, giá thép xây dựng đã tăng trở lại sau ba lần điều chỉnh giảm liên tiếp. Thép cuộn CB240 hiện ở mức 13,3 triệu đồng/tấn, thép thanh vằn D10 CB300 đạt 12,99 triệu đồng/tấn.
Rủi ro gián đoạn nguồn cung dầu từ Nga đang hỗ trợ giá dầu, trong khi nỗ lực tăng sản lượng trở lại của OPEC+ đang gây áp lực giảm giá dầu, theo chiến lược gia Ole Hansen của ngân hàng Saxo Bank.
Mỹ nhập tới 316 triệu USD rau quả từ Việt Nam trong 8 tháng đầu năm, tăng 67% so với cùng kỳ năm ngoái. Chuối, ổi, thanh long, dừa tươi và các sản phẩm chế biến từ xoài, dừa... được người Mỹ ưa chuộng.
Từ 15h00 ngày 21/8, giá xăng RON95-III: không cao hơn 20.092 đồng/lít (tăng 208 đồng/lít so với giá cơ sở hiện hành); Dầu diesel 0.05S: không cao hơn 17.905 đồng/lít (giảm 172 đồng/lít so với giá cơ sở hiện hành).
Dựa theo diễn biến giá xăng dầu thế giới, các doanh nghiệp xăng dầu nhận định giá xăng trong nước vào ngày mai có thể được điều chỉnh tăng còn giá dầu có khả năng giảm.
Giá cà phê Arabica ghi nhận mức tăng hơn 3,6% lên mức 7.852 USD/tấn trong khi giá cà phê Robusta cũng tăng tới hơn 6,1% lên mức 4.410 USD/tấn, mức cao nhất trong vòng hơn hai tháng qua.
Giá cà phê Arabica ghi nhận mức tăng tới hơn 10% trong tuần vừa qua, lên mức 7.532 USD/tấn trong khi giá cà phê Robusta đã tăng tới gần 18%, đạt mức 4.201 USD/tấn.
Tâm điểm của thị trường xoay quanh cuộc gặp mặt giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Tổng thống Nga Vladimir Putin diễn ra vào ngày 15/8 (theo giờ địa phương) tại bang Alaska, Mỹ.
Niên vụ cà phê 2024 - 2025 (từ tháng 10/2024 đến tháng 9/2025) đang bước vào giai đoạn cuối với những dấu ấn lịch sử. Niên vụ này dự báo giá trị xuất khẩu ước đạt gần 8 tỷ USD, mức cao nhất trong lịch sử ngành cà phê.
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?