Thứ năm 01/05/2025 16:55
Vừa qua thông tin mì tôm chua cay Hảo Hảo bị Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland thông báo thu hồi do có chứa chất Ethylene Oxide gây hại tới sức khỏe con người - đã gây ra hoang mang dư luận. Vụ việc đang được điều tra và làm rõ. Vậy Ethylene Oxide là chất gì, có gây ung thư không? Quy định đối với chất này tại Châu Âu ra sao?
Những ngày vừa qua, thông tin mì tôm chua cay Hảo Hảo và miến Good của Công ty CP Acecook Việt Nam bị Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI) thông báo thu hồi do có chứa chất Ethylene Oxide – một hợp chất có hại tới sức khỏe người tiêu dùng và bị cấm sử dụng tại Châu Âu. Thông tin này nhanh chóng gây ra sự hoang mang dư luận và khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng. Hiện tại Bộ Công Thương và Cục An Toàn Thực Phẩm đang chỉ đạo, phối hợp với Công ty CP Acecook Việt Nam điều tra và làm rõ vụ việc.
 |
| Thông tin mì Hảo Hảo và miến Good của Acecook bị Ireland thu hồi do có chứa Ethylene Oxide đã gây ra sự hoang mang và lo lắng cho dư luận |
Ethylene Oxide là chất gì, có gây ung thư không ?
Chất Ethylene Oxide (C2H4O) là một hợp chất hữu cơ thường được tìm thấy ở dạng khí không màu và rất dễ cháy. Chất này thường được sử dụng làm hóa chất trung gian trong sản xuất chất tẩy rửa, chất chống đông, bọt polyurethane, dung môi, thuốc, chất kết dính, nguyên liệu cho sản xuất nhựa Polyethylene terephthalate (PET) và các sản phẩm khác. Ngoài ra, chất Ethylene Oxide còn được sử dụng làm sản phẩm khử trùng, hun trùng có hiệu quả cao, được phép sử dụng ở nhiều quốc gia cho mục đích kiểm soát côn trùng trong một số sản phẩm nông sản, khử khuẩn thực phẩm.
Vậy chất Ethylene Oxide có gây ung thư không? Theo Viện Khoa Học Công Nghệ và Quản lý Môi trường, Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, Ethylen Oxide là chất khí và đúng là chất Ethylene Oxide có gây ung thư.
Tuy nhiên chất Ethylene Oxide gây ung thư chủ yếu qua đường hô hấp (hít thở). Cụ thể, chất Ethylene Oxide từ môi trường không khí khi nhiễm vào cơ thể sẽ làm rối loạn cấu trúc của đại phân tử protein và ADN, từ đó tạo nên chất gây ung thư cơ bản.
Còn khi chất Ethylene Oxide nhiễm qua đường tiêu hóa, nghĩa là qua thực phẩm, thì chất Ethylen Oxide có gây ung thư hay không hiện tại chưa được xác định rõ ràng.
 |
| Chất Ethylene Oxide gây ung thư chủ yếu qua đường hô hấp (hít thở), còn qua đường tiêu hóa (qua thực phẩm) thì hiện tại chưa được xác định rõ ràng |
Quy định về sử dụng chất Ethylene Oxide ở Châu Âu?
Theo Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI), tại các nước thuộc liên minh Châu Âu (EU), Ethylene Oxide là một hợp chất có hại cho sức khỏe và bị cấm sử dụng trong thực phẩm phân phối trên thị trường các nước EU. Theo FSAI, việc sử dụng sản phẩm có chứa chất Ethylene Oxide tuy không gây nguy hiểm cấp tính cho sức khỏe nhưng có thể tăng nguy cơ gây hại tới sức khỏe nếu thường xuyên sử dụng trong một thời gian dài.
Ngoài ra, tại Châu Âu, dù chất Ethylene Oxide không phải là thuốc trừ sâu nhưng nó được liệt vào nhóm các sản phẩm thuốc trừ sâu và bị cấm dùng trong thực phẩm vì là một loại chất gây hại tới sức khỏe con người. Ngoài ra Châu Âu xếp Ethylen Oxide vào nhóm 1B tương ứng về khả năng gây ung thư, gây đột biến, độc tính sinh sản và ở loại 3 về độc tính cấp tính.
Tại sao Châu Âu liệt Ethylene Oxide vào nhóm các sản phẩm thuốc trừ sâu và danh sách chất cấm? Do cấu trúc chất Ethylene Oxide dễ tan trong nước và dung môi hữu cơ, đặc biệt khi nó gặp Ion Clorua sẽ tạo thành hợp chất hữu cơ C2H5ClO - một trong những chất khá nguy hiểm từng được vào danh sách các sản phẩm thuốc trừ sâu, nên EU đã liệt luôn Ethylene Oxide vào danh sách cấm. Bên cạnh đó, nhiều thí nghiệm trên động vật cho thấy Ethylen Oxide có thể gây ngộ độc gen. Đối với khoa học, việc ảnh hưởng tới gen rất nguy hiểm nên Châu Âu đã cấm sử dụng luôn ngay từ đầu.
Acecook Việt Nam đang điều tra trên diện rộng
Ngay sau khi vụ việc xảy ra, Công ty CP Acecook Việt Nam đã có những phản hổi liên quan đến thông tin được đăng trên trang web của Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI). Cụ thể, Công ty CP Acecook Việt Nam cho biết lô sản phẩm bị thu hồi là sản phẩm xuất khẩu, không cùng lô hàng sản xuất với sản phẩm nội địa tại Việt Nam. Đồng thời, Acecook Việt Nam khẳng định không sử dụng công nghệ Ethylene Oxide ở bất kỳ công đoạn sản xuất nào, và hiện đang tiến hành phân tích, điều tra trên diện rộng ở các nguyên liệu, thiết bị, quy trình liên quan để nhận định nguyên nhân và sẽ có biện pháp đối ứng kịp thời nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn cho sức khỏe cho người tiêu dùng.
Ngoài ra, Acecook Việt Nam cũng đã làm việc với các nhà cung cấp nguyên liệu và các nhà cung cấp khẳng định không sử dụng Ethylene Oxide trong quy trình sản xuất của họ.
| Hoạt động từ năm 1995, đến nay Acecook đã trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu Việt Nam với thương hiệu mì tôm Hảo Hảo nổi tiếng - thương hiệu mì ăn liền được chọn mua nhiều nhất trong nhiều năm liền. Các sản phẩm của Acecook hiện có mặt tại hệ thống siêu thị, cửa hàng bán lẻ, tạp hóa,… trên khắp 63 tỉnh thành cả nước và được xuất khẩu đến khoảng 40 quốc gia trên thế giới trong đó có những quốc gia nổi tiếng khắt khe và nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Hiện tại, Bộ Công Thương và Cục An Toàn Thực Phẩm đang chỉ đạo, phối hợp với Công ty CP Acecook và các cơ quan chức năng điều tra và làm rõ vụ việc, xác định các vi phạm nếu có để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Cho đến khi có kết luận điều tra chính thức về vụ việc, người tiêu dùng nên bình tĩnh, lắng nghe ý kiến của giới chuyên môn và đọc những thông tin chính thức được đưa ra, tránh để những thông tin chưa được kiểm chứng gây hoang mang, lo lắng. |
Dự thảo Bộ luật Hình sự (sửa đổi) do Bộ Công an chủ trì soạn thảo dự kiến sẽ trình Quốc hội xem xét, cho ý kiến vào Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV năm 2025. Trong đó, dự thảo Luật có nhiều nội dung đáng chú ý như: Đề xuất nâng định lượng là tiền đối với các tội danh có định lượng là tiền làm căn cứ định tội, định khung; mở rộng phạm vi chịu trách nhiệm hình sự của hành vi chuẩn bị phạm tội.
Ngày 30/4, trong không khí cả nước hân hoan kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, những địa danh từng là chiến trường xưa như Dinh Độc Lập, địa đạo Củ Chi, rừng Sác, Bến Nhà Rồng... lại trở thành điểm đến thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Những chuyến hành trình không chỉ để tham quan, mà còn để lắng nghe đất kể chuyện - những câu chuyện về quá khứ hào hùng, về những con người đã làm nên lịch sử.
Thủ đô Hà Nội dịp lễ 30/4 – 1/5 có rất nhiều địa điểm check-in thu hút giới trẻ và du khách thập phương. Bên cạnh Hồ Hoàn Kiếm và các điểm tham quan, những địa danh mang đậm dấu ấn lịch sử dân tộc của là lựa chọn của đông đảo du khách.
Ngày 28/4, mở rộng điều tra vụ án sản xuất, buôn bán và tiêu thụ sữa bột giả với quy mô lớn tại TP Hà Nội và các tỉnh lân cận, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khởi tố bị can, lệnh bắt bị can để tạm giam và lệnh khám xét chỗ ở đối với 4 đối tượng về các tội danh “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”, “Đưa hối lộ” và “Môi giới hối lộ”.
Chào đón đại lễ 30/4-1/5, từ trung tuần tháng 4, nhiều siêu thị, trung tâm mua sắm đã tăng cường khuyến mại, thu hút người dân đến mua sắm; nhiều chương trình kích cầu đang được triển khai giảm giá từ 10%, 30% đến giảm 50%...
Sản lượng chuyến bay và hành khách qua Cảng hàng không quốc tế Nội Bài dự kiến tăng cao cả quốc nội và quốc tế trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
Trong giai đoạn 2021-2024, tỷ số giới tính khi sinh ở nước ta là 109,8 trẻ trai/100 trẻ gái. Riêng năm 2024, tỷ số này là 110,7 trẻ trai/100 trẻ gái. Thậm chí, có địa phương ghi nhận tỷ số này ở mức gần 120 trẻ trai/100 trẻ gái.
Tại cơ quan công an, bước đầu, đối tượng Phạm Vũ Khiêm, Giám đốc Công ty TNHH công nghệ Herbitech khai nhận đã sửa khoản chỉ tiêu đạt công bố sản phẩm, cụ thể là sửa nội dung không đạt thành đạt để đưa ra thị trường.
Cục Đường bộ thông tin vị trí các trạm dừng nghỉ, nút giao, dịch vụ được đưa vào khai thác trong dịp 30/4-1/5, trên tuyến đường bộ cao tốc Bắc – Nam.
Hai sản phẩm "Ăn ngon Baby Shark" và "sản phẩm Medi Kid Calcium K2", do Công ty TNHH Công nghệ Herbitech, có địa chỉ tại khối 8, xã Phù Lỗ, Huyện Sóc Sơn, TP Hà Nội, sản xuất.
Trong quý I/2025, Chi cục Quản lý thị trường TP HCM đã kiểm tra bảy vụ, tạm giữ hơn 2.600 hộp sữa các loại và 40 kg bột sữa, tổng trị giá hơn 188 triệu đồng, xử phạt trên 165 triệu đồng, buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm.
HoSE thông báo chính thức đưa vào vận hành Hệ thống công nghệ thông tin mới kể từ ngày 05/5/2025.
Dự kiến, HĐND, UBND huyện, quận, thành phố thuộc tỉnh, thuộc thành phố trực thuộc Trung ương sẽ chấm dứt việc thực hiện nhiệm vụ, quyền hạn và hoạt động từ ngày 1/7.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa yêu cầu thu hồi 12 loại sữa bột giả và khuyến cáo người dân không sử dụng 72 sản phẩm sữa của Công ty cổ phần dược Quốc tế Rance Pharma, Công ty cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood, đang được tiếp tục điều tra.
Cục Quản lý dược, Bộ Y tế, đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố thường xuyên phối hợp với các đơn vị liên quan, tập trung kiểm tra hoạt động kinh doanh mỹ phẩm trên TikTok, Zalo, Facebook, YouTube... nhằm phát hiện và xử lý kịp thời việc sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm trái phép, mỹ phẩm giả.
Để bảo đảm số lượng đơn vị hành chính cấp xã theo yêu cầu, Ban Chấp hành Đảng bộ Thành phố đã tổ chức Hội nghị vào ngày 23/4/2025 và thống nhất điều chỉnh số lượng là 16 đơn vị hành chính cấp xã trên địa bàn thành phố sau sắp xếp.
Bộ Công an vừa công bố danh sách 84 sản phẩm sữa đã thu giữ trong vụ án liên quan đường dây sản xuất sữa giả tại Công ty cổ phần dược quốc tế Rance Pharma, Công ty cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood Group.
Bộ Tài chính đang lấy ý kiến góp ý với dự thảo Thông tư quy định chi tiết một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng và hướng dẫn thực hiện Nghị định của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng.
Ngày 22/4, Cục Hàng không Việt Nam đã quyết định thành lập đoàn kiểm tra công tác khai thác tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất sau khi ghi nhận nhiều phản ánh từ hành khách về tình trạng chậm và hủy chuyến bay hàng loạt trong những ngày qua.
Ngày 22/4, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì họp Thường trực Chính phủ với các bộ, ngành, cơ quan liên quan về chuẩn bị đàm phán, thúc đẩy quan hệ thương mại cân bằng, ổn định, bền vững với Hoa Kỳ.
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
ACV là viết tắt của Airports Corporation of Vietnam tên giao dịch quốc tế của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam - CTCP trên cơ sở hợp nhất 3 tổng công ty. ACV được giao quản lý, điều phối hoạt động và đầu tư khai thác toàn bộ hệ thống 22 cảng hàng không trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm 9 sân bay quốc tế và 13 sân bay nội địa.
Công ty CP Vietcap đứng vị trí 196 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Chứng khoán Vietcap là gì? Công ty CP Vietcap uy tín không? Có nên mở tài khoản tại chứng khoán Bản Việt không?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt đứng ở vị trí số 195 trong danh sách 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam. Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Mỹ Việt kinh doanh gì? Tấm lợp Olympic có tốt không?
