Giá cà phê tăng mạnh bất chấp nguồn cung dồi dào

Theo MXV, sắc xanh cũng chiếm áp đảo trên bảng giá các mặt hàng nhóm nguyên liệu công nghiệp trong tuần qua. Trong đó, thị trường cà phê diễn biến tích cực.

Giá cà phê Robusta tăng 2,27%, chấm dứt chuỗi giảm 5 tuần liên tiếp; giá cà phê Arabica quay đầu tăng 4,28% sau hai tuần giảm liên tiếp trước đó. Đồng USD mạnh lên sau cuộc bầu cử Mỹ giúp lực mua trở bên áp đảo, bất chấp số liệu xuất khẩu tích cực từ các quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới.

Chỉ số Dollar Index tăng 0,69% trong tuần qua, đồng thời đồng Real của Brazil cũng mạnh lên khiến tỷ giá USD/BRL quay đầu giảm từ mức cao nhất gần ba năm. Tuy nhiên, điều này không cản được việc giới đầu tư dịch chuyển dòng tiền sang các thị trường có tính sinh lời cao, dẫn đến lực mua các mặt hàng như cà phê phái sinh tăng cao.

Ngoài ra, Brazil ghi nhận lượng mưa ít hơn trung bình lịch sử tại một số khu vực trồng cà phê chính làm dấy lên lo ngại về việc mùa vụ cà phê 2025-2026 không thể phục hồi hoàn toàn. Nhà phân tích nông nghiệp Ana Carolina Gomes, cho biết chất lượng hạt cà phê trong vụ 2025-2026 không được cải thiện dù mưa lớn đã quay trở lại Brazil từ giữa tháng 10, giúp cho cây cà phê ra hoa chính vụ. Chuyên gia ước tính sản lượng cà phê thu hoạch trong năm 2025 sẽ giảm do ảnh hưởng từ khô hạn và nhiệt độ cao kéo dài trước đó. Đồng thời, Mario Ferraz de Araujo, thuộc Cooxupe, hợp tác xã sản xuất cà phê hàng đầu Brazil cho biết mưa tốt nhưng không thay đổi được những mất mát trước đó và sản lượng chắc chắn giảm.

Bên cạnh đó, các dữ liệu quan trọng khác cũng cho thấy nguồn cung cà phê toàn cầu đang được củng cố, góp phần thu hẹp đà tăng của giá. Tồn kho cà phê tại châu Âu đang cải thiện nhờ hoạt động đẩy mạnh nhập khẩu thời gian gần đây. Theo Liên đoàn Cà phê châu Âu (ECF), tồn kho cà phê tại liên minh châu Âu (EU) tính đến hết tháng 8 đã đạt 8,85 triệu bao loại 60kg, ghi nhận tháng tăng thứ 5 liên tiếp.

Đáng chú ý, Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) công bố xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 9 đạt gần 10,8 triệu bao, tăng 24,9% so với tháng 9/2023. Tính chung niên vụ 2023-2024, tổng xuất khẩu cà phê toàn cầu đã đạt 137,3 triệu bao, tăng 11,7% so với niên vụ trước.

Giá cà phê hôm nay (11/11) dao động từ 106.500 - 107.200 đồng/kg, tăng nhẹ 500 đồng/kg. Mức giá ổn định và có xu hướng tăng nhẹ sẽ tiếp tục khuyến khích sản xuất và xuất khẩu, nhưng việc duy trì chất lượng và đảm bảo an ninh mùa vụ cũng rất quan trọng.

Tại huyện Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc thuộc Lâm Đồng, cà phê hiện được thu mua với giá 106.500 đồng/kg. Tại Đắk Lắk, huyện Cư M'gar ghi nhận mức giá 107.000 đồng/kg, trong khi các khu vực khác như Ea H'leo và Buôn Hồ đạt 106.900 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Nông, giá thu mua cao nhất ở mức 107.200 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 107.100 đồng/kg ở Đắk R’lấp.

Giá cà phê khu vực Gia Lai ghi nhận mức giá 107.000 đồng/kg tại Chư Prông, trong khi Pleiku và Ia Grai đều ở mức 106.900 đồng/kg. Tại Kon Tum, cà phê hiện được thu mua ổn định ở mức 107.000 đồng/kg.