Cà phê quay lại 'đường đua' tăng giá

Lực mua mạnh mẽ trên thị trường nguyên liệu công nghiệp trong phiên giao dịch ngày hôm qua. Cà phê tiếp tục tạo tâm điểm khi giá bật tăng sau duy nhất một phiên điều chỉnh giảm. Trong đó, giá cà phê Robusta thiết lập mức cao kỷ lục chưa từng có trong lịch sử khi tăng 2,9% lên mức 5.817 USD/tấn; giá cà phê Arabica cũng tăng vọt 4,44% lên mức 9.519 USD/tấn.

Theo số liệu mới nhất từ Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafe), khối lượng xuất khẩu cà phê nhân của nước này trong tháng 1 chỉ đạt 3,98 triệu bao, giảm 1,6% so với cùng kỳ năm trước. Đây là tháng thứ hai liên tiếp hoạt động xuất khẩu từ quốc gia cung cấp hạt Arabica lớn nhất cho thế giới suy giảm.

Thêm vào đó, theo giới phân tích cho biết chi phí giao dịch cà phê Arabica trên sàn giao dịch ICE tăng vọt đã làm trầm trọng thêm đợt tăng giá, vốn đã đẩy giá hạt cà phê thô, chưa rang lên mức kỷ lục trong 14 phiên liên tiếp trong ba tuần qua.

Bên cạnh đó, báo cáo mới nhất từ Somar Meteorologia cho thấy lượng mưa tại Minas Gerais - vùng trồng cà phê Arabica lớn nhất Brazil chỉ đạt 53,9 mm trong tuần qua, thấp hơn 15% so với mức trung bình lịch sử. Thông tin này càng làm trầm trọng thêm những lo ngại về triển vọng vụ mùa tại quốc gia sản xuất cà phê Arabica hàng đầu thế giới, từ đó hỗ trợ giá cà phê trong phiên hôm qua.

Hơn nữa, tồn kho cà phê Robusta đã sụt giảm đáng kể, từ mức đỉnh hơn 276.100 bao ghi nhận cuối tháng 1 xuống còn 260.880 bao trong phiên giao dịch hôm qua, mức thấp nhất trong 5 tuần qua.

Diễn biến tương tự cũng được ghi nhận với cà phê Arabica. Theo báo cáo từ sàn ICE, tồn kho loại cà phê này đã giảm từ mức cao nhất trong hai năm rưỡi là 993.562 bao ghi nhận vào ngày 6/1 xuống còn 841.795 bao, mức thấp nhất trong hơn ba tháng.

Việc nguồn cung xuất khẩu và tồn kho đồng loạt suy giảm báo hiệu tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng trong ngắn hạn. Điều này càng trở nên đáng lo ngại sau khi Hedgepoint Global Markets vừa hạ dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2025-2026 xuống còn 64,1 triệu bao. Đáng chú ý, sản lượng Arabica - chiếm tới 70% tổng sản lượng, được dự báo chỉ đạt 41,1 triệu bao, giảm 4,9% so với niên vụ trước.

Giá cà phê hôm nay 13/2/2025 trong khoảng 131.800 - 133.000 đồng/kg. Ngay sau phiên điều chỉnh giảm, giá cà phê 2 sàn lại bật tăng mạnh.

Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 131.800 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 132.800 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 132.700 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 133.000 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 132.900 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 132.800 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 132.700 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 132.700 đồng/kg.