Sau chuỗi hồi phục ấn tượng trong tuần trước, thị trường cà phê nội địa hiện đang ở trạng thái “tạm nghỉ”, giá hồ tiêu ghi nhận cao nhất giữ mức 140.000 đồng/kg.
Giá cà phê không có biến động
Giá cà phê trong nước hôm nay đi ngang sau phiên tăng hôm qua, với mức giá ổn định từ 93.500 đến 94.000 đồng/kg. Đây là vùng giá cao được duy trì đều đặn tại các địa phương trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, cho thấy tín hiệu cân bằng cung - cầu đang được thiết lập rõ rệt.Giá hồ tiêu hôm nay giữ ổn định sau chuỗi giảm trước đó, dao động trong khoảng 137.000 đến 140.000 đồng/kg tại các địa phương trọng điểm như Gia Lai, Đắk Lắk, Lâm Đồng, TP Hồ Chí Minh và Đồng Nai. Mức giá này không thay đổi so với ngày hôm qua, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường khi nguồn cung vẫn hạn chế nhưng sức mua chưa khởi sắc.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận mức 93.800 đồng/kg, Lâm Đồng duy trì ở ngưỡng 93.500 đồng/kg.
Sau chuỗi hồi phục ấn tượng trong tuần trước, thị trường cà phê nội địa hiện đang ở trạng thái “tạm nghỉ”, song kỳ vọng vẫn còn rất lớn cho giai đoạn tiếp theo.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta và arabica cũng không có biến động trong phiên giao dịch ngày 21/7.
Robusta kỳ hạn tháng 9-2025 được giữ ở mức 3.348 USD/tấn, trong khi arabica kỳ hạn tháng 9 giao dịch ở ngưỡng 303,60 cent/lb.
Đây là mức giá cao nhất trong nhiều tháng qua, cho thấy thị trường vẫn đang trong giai đoạn tích lũy trước khi xác lập xu hướng mới.
Những diễn biến gần đây từ Mỹ đang khiến giới đầu tư dõi theo sát sao, khi nguy cơ áp thuế nhập khẩu đối với cà phê Brazil đang dần trở thành hiện thực.
Nếu chính sách này được thông qua, giá cà phê arabica có thể tăng vọt do thiếu hụt nguồn cung từ Brazil - nhà sản xuất lớn nhất thế giới. Trong bối cảnh đó, Việt Nam, với vai trò là quốc gia dẫn đầu xuất khẩu robusta, sẽ hưởng lợi trực tiếp cả về giá lẫn nhu cầu thị trường.
Bên cạnh yếu tố chính sách, tình hình xuất khẩu robusta từ Brazil đang có dấu hiệu giảm, dù sản lượng thu hoạch thuận lợi. Điều này tạo điều kiện cho Việt Nam và Indonesia tăng thị phần toàn cầu, đặc biệt trong bối cảnh các nhà rang xay đang đẩy mạnh phối trộn để tối ưu chi phí.
Nếu nguồn cung nội địa tiếp tục ổn định trong những tháng tới, giá cà phê Việt Nam có thể giữ vững vùng đỉnh hoặc thậm chí tăng thêm khi nhu cầu bùng nổ vào quý IV.
Trong ngắn hạn, thị trường đang chờ tín hiệu rõ ràng từ phía Mỹ liên quan đến chính sách thuế. Nếu có quyết định chính thức về việc áp thuế, giá cà phê toàn cầu sẽ bật tăng mạnh. Ngược lại, nếu quyết định này bị hoãn hoặc bác bỏ, thị trường có thể điều chỉnh nhẹ để phản ánh kỳ vọng mới.
Dù kịch bản nào xảy ra, giới chuyên gia vẫn đánh giá cao tiềm năng giữ giá cao của cà phê Việt Nam trong bối cảnh chuỗi cung ứng toàn cầu vẫn còn nhiều biến động.
Giá hồ tiêu cao nhất 140.000 đồng/kg
Tại khu vực Tây Nguyên, giá hồ tiêu tại Gia Lai được ghi nhận ở mức 137.000 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Lâm Đồng giữ mức 140.000 đồng/kg. Tại Đông Nam Bộ, giá hồ tiêu tại TP Hồ Chí Minh và Đồng Nai cùng đạt 138.000 đồng/kg.
Giới kinh doanh nhận định, thị trường hiện đang chịu sức ép từ sức mua yếu dù lượng hàng tồn kho không nhiều. Các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn đang chờ tín hiệu tích cực từ thị trường Trung Quốc và châu Âu để quyết định chiến lược thu mua trong quý III.
Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu vẫn duy trì quanh ngưỡng từ 5.800 đến 11.750 USD/tấn. Giá hồ tiêu đen Việt Nam loại 500 g/l và 550 g/l lần lượt được chào bán ở mức 6.440 và 6.570 USD/tấn. Hồ tiêu trắng Việt Nam ASTA giữ mức 9.150 USD/tấn.
Các loại hồ tiêu đen và hồ tiêu trắng của Indonesia, Brazil và Malaysia cũng không ghi nhận biến động mới. Giá hồ tiêu toàn cầu đang được nâng đỡ bởi sản lượng giảm tại nhiều quốc gia xuất khẩu lớn và nhu cầu dần phục hồi sau giai đoạn trầm lắng đầu năm. Việt Nam hiện đang có lợi thế cạnh tranh nhờ ưu đãi thuế so với các nước đối thủ như Brazil.
Các chuyên gia dự báo trong trung và dài hạn, giá hồ tiêu sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, nhưng khả năng phục hồi vẫn hiện hữu nếu thị trường xuất khẩu sôi động trở lại vào quý IV.
Biến động thời tiết tại Brazil và Indonesia cũng có thể ảnh hưởng đến nguồn cung toàn cầu, mở ra cơ hội tăng giá cho thị trường nội địa trong những tháng cuối năm.
